预防和控制食物中毒应急工作预案

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1、预防和控制食物中毒应急工作预案为保障广大师生的身体健康和生命安全，维护学校止常的教学秩序和校园稳定，根据《突发公共卫生事件应急条例》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生用餐卫生管理规定》等有关法律和文件，结合学校实际，特制定木工作预案。一、工作目标(1)普及食物中毒预防知识，提高广大师生的口我防护意识。(2)完善食物屮毒信息监测报告网络，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。(3)建立快速反应机制和应急处理机制，及时采取有效的防治措施，确保疫情不在校园内传播。二、组织管理(一)成立领导小组在上级的统一领导下，成立由“一把手”负责的学校食物中毒防治工作领导小组

2、，具体负责指挥与落实学校防治食物中毒工作。防治T作领导小组主要职责包括：根据学校的实际情况，研究制定并组织实施符合实际的食物中毒防治工作预案；监测并汇总上报学校食物中毒病例发生情况；指导、检查、督促学校落实各项防治措施，将责任分解到部门、落实到人；检查、督促学校科学防病能力；开展校(园)环境整治和爱国卫生运动，加强后勤基础设施建设，努力改善卫生条件，保证教室、宿舍、食堂及其他公共场所的清洁卫生和空气流通；及时向当地疾病控制部门及上级教育行政部门汇报学校食物屮毒等发生情况，积极配合卫生部门做好对病人和密切接触者的隔离消毒等工作。疫情发生时，学校根据上级部署

3、，启动防治工作预案，并组织落实各项防治措施。（-）组织机构组长：高龙宇副组长:刘林江成员：魏家银张继勇各班主任三、经常性预防与控制措施（一）宣传教育学校每学期开学初，集中开展一次预防食物中毒的宣传教育活动。通过形式多样的宣传教育，增强广大师生员工的公共卫生意识和自我保护能力，改变不洗手、随地吐痰、乱扔垃圾等陋习，培养良好的卫生习惯。利用家长会、家长学校等形式，向家长讲解预防食物中毒等知识和学校防治工作要求，以取得家长的配合和支持。（二）预防措施严格门卫管理制度，加强对校园管理，及时掌握进出校园的各类人员情况。改善学校卫生设施与条件，加强对教室、图书室等场

4、所的通风换气，搞好校园环境卫生。学校采取积极措施，保障学生每天锻炼1小时，组织学生参加多种形式的户外活动，开展大课间活动，督促学生课间到室外活动，呼吸新鲜空气，增强体质。四、预防与应急措施（-）疫情分级根据疫情发展情况，将食物中毒划分为四个等级进行预警。按照依法管理和科学化、规范化的要求，采取不同的预防和控制措施。（二）应急措施1、加强宣传工作与舆论引导，尊重和满足师生的知情权。学校主动、及时、准确地发布国家有关部门及学校防治的信息，使学校食物中毒和防治工作的有关信息公开、透明，对学生和教职工进行正确的引导，稳定师&的情绪，消除师工不必要的紧张和恐惧心理

5、，维护校园稳定。2、加强校园环境的清洁及消毒工作。对教室、图书馆、实验室、厕所等场所，按照和关要求，安排专人负责定期消毒，并保持空气流通。3、建立食物中毒及吋报告制度。发现中毒事故，学校第一时间市专人送医院，并立即通知家长，并向上级报告有关情况。4、发生疫情时，避免人群聚集和流动。学校不组织师生参加各类大型集体活动，学生社会实践、社区服务、教育等活动要制定相应预案。加强对出入学校人员的管理，严格控制外来人员进出校园。5、建立考勤监测制度。对缺勤的师牛进行登记，并立即与其取得联系，查明缺勤的原因。6、发生学生集体中毒时，及时调整教学方式，妥善做出安排,及时

6、上报教育局。五、保障措施1、总结食物中毒防治工作的经验教训，结合木校食物中毒防控工作应急预案，进行演练。2、对全体教师进行食物屮毒预防知识培训。培训内容包括《食品卫生法》、《突发公共卫生事件应急条例》、食物中毒防治基本知识、因病缺课筛查与登记、疫情报告程序与基木要求、食物中毒防治工作预案及隔离与消毒等。3、安排必要经费，备好体温测量计、消毒药品、防护用品等必要的食物中毒防治物资，改善学校卫牛•条件。