学生食堂就餐管理办法

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1、牛家梁镇九年制学校小学部学生食堂就餐管理办法（讨论稿）健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的•项重要内容，是校园文化建设的重要方而。为进一步规范学生就餐行为，使每个学牛做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，-卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，结合我校实际情况，初步制定以下管理办法，请各位领导予以讨论、审议。一、工作口标为构建和谐校园，进一步加强学校文化建设，规范学生在校行为，树立“为了学生的一切”的办学理念，提高学校的管理水平和学生的综合素质。通过训练，使每个班级能列队

2、有序进入食堂用餐，文明就餐，吃饭时要做到吃干净、不闲聊，桌面和地面保持清洁，没有脏物；学生用餐完毕后排队有序离开食堂。二、学生进入食堂用餐的整个过程1、整队2、行进3、餐前4、用餐5、离开三、相关要求和职责（一）整队要求:1.上午放学后，各班在班主任（生活）的组织下依次从教室内走出到指定地点整队，做到静、齐、快。行进时将队伍排成两列纵队。2.按固泄路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。3.各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，队伍一直要保持到餐桌前。4.因

3、各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面。5.学生进入餐厅文明有序，做到队伍不松散、不奔跑。迅速坐到指定位置。（二）学生就餐要求：就餐前：1.在指定的座位就坐，不随意换位。就餐时：1.文明就餐，不能边吃边讲话。2.节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完,不偏食、不挑食。3.学生还应保持用餐的速度。先用好的同学原位就座，等小组成员一起用好后，再整理餐具，保持桌面和地面的整洁。就餐后：1.就餐完毕，有序排队，到指定的位置倒剩菜剩饭,双手端餐具，不拥挤、不推操、不插队。2.学

4、生一律在餐厅内就餐，离开餐厅时，班主任发出指令，全班起立后，成两列离开餐厅。三、就餐管理（一）班主任管理1.做好《食堂就餐管理办法》的宣传、落实工作。2.各班班主任（生活）随班就餐，对本班学生就餐进行全程管理。（二）值周教师管理值周教师协助班主任做好班级就餐管理。四、监督检查（一）行政检查由行政值周领导不定期进食堂检查指导学生就餐情况，并把存在问题及时反馈。并按照相关各项要求的指标体系打分，纳入班级考核。五、后勤保障及其他方面1.食堂提供一定量的卫生工具，在指定位置有序摆放。2.指定学生倒剩菜饭位置和路线

5、，避免学生进出产生交叉。3.明确各班就餐座位。六、具体方案方案一、以班级为单位优点：便于整队。不足之处：班主任工作量不均匀,低年级班主任工作量大（刷卡、端饭），且不利于学生的管理。方案二、以宿舍为单位优点：可以“一帮•”、“以大带小”，既能有效地培养学生的自理能力，乂减轻班主任的工作量，实现了工作量的均等化。不足之处：不便于学生的整队。