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1、XX大学毕业论文出口保鲜甘蓝栽培技术2014年6月25日出口保鲜甘蓝栽培技术摘要介绍了出口保鲜tt蓝栽培技术，主要包括品种选择与种子处理、播种冇苗、定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等内容，以供种植户参考。关键词出口保鲜甘蓝;播种育苗;定植;田间管理近儿年来萧山区出口保鲜蔬菜发展形势良好，对推广优质、无公害蔬菜生产技术，捉高种植业经济效益起到了积极的推动作用，其屮廿蓝是理想品种Z-O现将出口保鲜甘蓝栽培技术总结如21品种选择与种子处理选用优质、抗病、丰产、商品性强，能满足出口代理商要求的品种。根据萧山区近年来的生产实践和出口订单的要求，秋季栽培较适宜的品种应以美貌2号、宝盛
2、为主,冬季可选用湖月、冠王等品种。为提高种子出芽率可用50〜55°C温水浸种15min,然后自然冷却浸种3h左右,捞出甩干置于22〜24°C条件下催芽，注意保持湿度，一般36h出芽，待80%种子出芽即可播种。2播种育苗根据出口代理商的订单要求，种植户可根据甘蓝的品种特性分期播种。秋季栽培一般在6月上旬至7H中旬播种，冬季栽培在7刀下旬至8月下旬播种，苗龄30〜40d。选择地势干燥、排灌方便、土地肥沃、近3年未种过十字花科蔬菜的田块作苗床。苗床：大田为1：15。播前5d左右，施经无害化处理的有机肥30t/hm2进行耕翻，深度20cmo播前3d平整床土后,施三元复合肥(15-15
3、-15)150〜300kg/hm2,并进彳亍土壤消毒处理川护地净45kg/hm2撒施,多菌灵4.5kg/hm2对水喷施畦面，喷施后应精细平整畦面。播前Id浇足水，苗床播种量为4.5〜6.0kg/hm2,均匀撒丁•畦而，播后覆细土厚0.5cm,并用2层遮阳网覆盖畦而。也可采用小拱棚或大棚进行覆盖遮阳网育苗。大棚覆盖时，仅盖顶部，四周围裙幕全部敞开,以利通风。小拱棚覆盖遮阳网时，应在四周留出距地面2()〜30cm的空隙，使四周能通风。幼苗出土后及时间苗，当苗长至3片真叶时进行假植1次，分苗床与苗床要求相同。遇阴天或傍晚分苗，苗距lOcmxlOcm,®后立即浇水［1,2］。育苗过程
4、屮要注意遮阳、防南、降温,晴热天10〜15时用遮阳网遮阳。3定植选前茬非十字花科作物的肥沃皿块，及时清除杂草,定植前10d左右,结合整地施优质有机肥22.5〜30.0t/hm2,三元复合肥450kg/hm2,耕耙后畦面宜整成龟背形，畦连沟宽1.3m。选择苗龄30〜40d、6~8叶壮苗，在阴天或睛天傍晩进行移栽,行距55cm,株距35〜40cm,4.50〜5.25万株/hm2,—般美貌2号、宝盛为5.25万株/hm2左右，湖月、冠王为4.50万株/hm2左右。4口间管理秋冬It蓝应当把追肥重点放在莲座叶生产的盛期和结球的前期和中期［3］。追肥一般分5次进行，第1次在幼苗定植后新
5、根发生时施“提苗肥二用0.3%尿素和0.3%磷酸二氧钾混合液浇施,并进行1次中耕松土除草。在莲座叶生长的初期，施第2次追肥，将尿素150kg/hm2撒施于行间，同吋用0.2%的硼砂溶液叶面喷施1次。笫3次于莲座叶生长盛期，施三元复合肥225kg/hm2,在结球前期和中期再追肥2次，分别施尿素75kg/hm2＞三元复合肥150kg/hm2。在结球后期停止追肥。5病虫害防治以农业防治为基础，优先应用物理和牛物防治，配合使用化学防治相结合的综合防治措施，将病虫害的危害程度及冇害物质最大残留量,控制在经济允许范围及国家允许范围Z内，达到生产安全优质的无公害结球甘蓝的目的。主要病害有黑
6、腐病、软腐病和霜霉病，可分别用72%农用链霉索4000倍液和72%克館可湿性粉剂1000倍液防治。虫害主要有酚虫、小菜蛾、菜青虫和斜纹夜蛾。规模种植的地区可用杀虫灯和性引诱剂诱杀害虫［4］。频振式杀虫灯以每2hm2左右挂1盏，高度为离地1.5m,9〜11月每犬19时至第2天5时开灯。性引诱剂诱杀害虫,以设置30枚/hm2性诱剂配套专用诱捕器诱杀害虫。防治！1!牙虫用10%毗虫咻可湿性粉剂2000倍液喷雾。防治小菜蛾和菜青虫用牛物农药Bt可湿性粉剂1000倍液、5%抑太保乳油1500倍液、2.5%菜喜1000倍液等交替使用。防治斜纹夜蛾、甜菜夜蛾用10%除尽悬浮剂1500倍液、
7、24%美满悬浮剂3000倍液、1%甲胺基阿维菌素2500倍液等交替使用。6适吋采收当叶球达到紧实时即可采收，在收割时应保留2片•外叶(莲座叶)以保护叶球,减少叶球损伤，做到表面干净、无裂球、无虫咬;同时，根据出丨I标准耍求，按照叶球的大小进行分组包装。7参考文献［1］郝春燕，王惠林,王文进.出口甘蓝生产操作技术规范［J］.上海蔬菜,2006(2):12-13.［21胡家阳，任荣美.出口甘蓝栽培技术操作规范［J］•上海蔬菜,2005(1):21-23.［3］张小梅•早甘蓝高产栽培技术［J］冲国农村小康科技
