产品质量检验准确度的相关问题探析

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1、产品质量检验准确度的相关问题探析产品质量检验准确度的相关问题探析在产品质量检查中，“准确度”就是用来“表示产品检测结果与检测真值之间的绝对或是相对误差值”。经验告诉我们：在人类社会生活中，准确度不高的质检结果会为企业带来资源浪费、产品报废等恶性问题，同时，当不合格的产品以合格产品流入市场后，还会对消费者带来身心伤害，进而成为阻碍社会发展的一大“毒瘤”O关于这一问题，相关学者和从业人士曾言简意赅的指出：“产品质量检验的准确度，和人类、企业乃至社会的健康发展有着休戚相关的重要联系”O因而，采取科学的抽样方法，并运用科学的方法进行检验，从而提高产品质量检查的准确度

2、，是每一位从业者都应该深谙于心的基本常识。一、采取科学的抽样方法通常，当我们对某一批产品进行质量检测时，抽样、分样和制备式样是为检验工作的第一步工序。经验告诉我们：分样和制备式样工作是在抽样工作后进行的，所以，作为产品质检的第一个环节，抽样工作直接关系到整个批次产品的总体质量特征是否具有代表性（或说明性），故而，使用科学的抽样方法，是保证产品质检准确度的核心问题。而在具体的操作中，我们可从如下环节入手：（-）做好充足的前期工作在质检前期，前期工作就是指科学的选择抽样人员和准确地填写抽样依据。1•抽样人员的选配首先，从职业操守角度出发，抽样工作人员要有一个强大

3、的责任心，同时还务必耍知悉“抽样标准、抽样规定、抽样方法、抽样部位和抽样数量”等专业知识；此外，为了保证质检的准确性，有条件的质监部门，将抽样人员和检验人员分开也是极为必耍的。其次，为了保证由于抽样人员主观因素所造成的抽样失误（如：对速冻食品进行抽样时，应当就不同温度环境下的同类产品分别进行抽样，但是有的工作人员只在某一区域进行抽样，从而出现以“片面概全面”的问题），抽样人员至少要选择两个或两个以上的专业工作人员（指：质检机构工作人员）。2.抽样单的科学填写首先，质检机构在抽样单的设计上，一定要涵盖被质检产品的基木信息（如：名称、等级、执行标准序列号、商标等

4、产品信息，以及生产企业名称、地址、电话等信息）；其次，抽样单上还要备有填写被抽样产品批号、生产R期，以及抽样R期、地点和抽样数量等信息；最后，还要标注质检单位和被抽样单位的名称等信息（主要负责人要签字盖章）。这里还需要强调的是，为了接下来的后续工作能够顺利进行，在填写抽样单时，字迹务必要做到工整、清晰。（二）应用科学的抽样方法1.灵活运用抽样方法就现况而言，质检部门通常会使用“随机抽样法”对被检验产品进行抽样。而为了使所抽样的产品具有代表性，避免“片面性”状况的出现，在进行随机抽样吋，不管抽样人员是使用“分散随机抽样法”，还是“单纯随机抽样法”，亦是“分层抽

5、抽样法”,都必须在“随机抽样基木准则”（如：GB/T10111-2008标准）的基础之上,做到每•个产品都有被抽到的“随机性”o比如说：在对同一产品进行抽样检查时，抽样员应当从展品区、仓库等不同环境中进行“并列式”的抽样。此外，为了做到抽样的随机性，在对生产企业不做任何告知（时间、地点）的情况下，“突击抽样”既能够有效地防控作假行为，更为提高抽样产品的客观和随机性提供了条件。2.抽样数量要科学总体而言，在抽样数量选择上要做到不少于相关标准。在具体的产品抽样过程中，为了做到检验样品具有普遍（指同…批次的产品）“说明性”，应当做到当检测出不合格的样品时，有备用样

6、品进行二次检测。同吋，还要避免抽样产品数量过多（尤其是食物、日用品等），从而造成不必要的人物力浪费。而为了避免这些问题的出现，抽样员可以对被检测产品进行加倍采样，同吋，为了产生不必要的浪费，可以将“备份”样品按照相关要求、封存于被检测单位屮，以备不时Z需。二、应用科学的检验方法从理论上讲，同一产品运用多种质检方法检验，其结果应当是儿乎一致的。然而，以往经验结果却告诉我们：有吋事实并非如此。探究原因，人的主观行为是主要诱因此外，实验室的环境和实验员实验方法不当等因素也是一个不容忽视的诱因。可见，以“科学”为指导的检验方法是提高产品质量检验准确度的另一个关键环节

7、。而在具体的操作过程中，如下所述问题是值得关注的。（-）使用恰当的实验方法拿花生油、橄榄油等食用油来说，当质检员在为它们进行质检实验时，主要使用“比重计法”、“液体比重天平法”和“比重瓶法”三种方法进行。从专业角度出发，“比重计法”只是大致测定一下比重，因此它常被用来指导生产工作；“液体比重天平法”具有简单、方便的操作特征，但是它只能用来进行产品的“分析检测”工作；“比重瓶法”准确度最高，但是它却操作费时费力，因而它常用来对产品进行等级评价或是对新产品投产前进行鉴定。通过对这些方法的分析，我们不难发现：每一种检测方法都有其自身的优势，而在对产品进行检测吋，检

8、验员应当根据检验标准和检验项目等实际情况出发,选择恰