[精品]浅谈日本的礼仪文化

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1、浅谈日本的礼仪文化浅谈日本的礼仪文化摘要：正如人们所知，日本是一个非常重视社交礼仪的国家。日本拥有它不同于西方社会和中国的独特的“礼仪文化”O日本社会非常重视礼仪，在日本人的日常工作、学习和生活中，和亲近感相比，更要求恭敬礼貌的态度。日本人见面的社交礼仪总的来说叮以用这样几句话来概括：为人处世谦让有理，微笑长挂脸上；见而问好行礼，谦让礼貌中规中矩；待人接物说话客气，交谈乐于轻声细语。关键词：日本；礼仪文化；社交礼仪；饮食礼仪一、日本的公共礼仪1、EI本人遵守交通规定在日本，宽敞的马路上没人闯红灯，即使是没有人也不闯红灯，都是按照交通的规定停在那里等，尤其是当汽车司机看到马路上

2、有行人来往时，会减慢车速停下来，让行人先走，我爸爸的一些日本朋友，第一次到常州来做客时，坐在出租车上都怕得耍命不敢睁眼睛。而且日本人喝了酒自觉就都不开车,有一次，外公喝了酒开车，日本人死活都不肯坐上去。并且日本人行车从不超车。有一次，爸爸带我们去参加日本非常重大的“马资力”盛会，那是人山人海，汽车排得一眼望不到底，可是却没有一个人超车，占道。更让我惊奇的是在日本几千人的盛会大家席地而坐，野餐，看演出，看烟花，走的时候地上居然没有一张纸，这一点我觉得我们局小的龙娃做得也很好，每次出去旅游，都不留一个垃圾。2、日本人注重公共场所的文明相对于其他国家的人来说，日本人更注重公共场所的

3、文明。比如说，在EI本，坐在列车上即使人再多也不讲话，有的看书，有的闭目养神，日本人在公共场合都不大声讲话，用手机时也是尽量保持小芦以免影响到周围的其他人。有一次爸爸带一个常州朋友去日本，在列车上说说笑笑，引起了全车人的注意。日本的小偷相对来说比较少，即使你把东西放在自行车里，自行车放在商丿占外面，不上锁也不会有人来拿，所以爸爸回到常州，我妈妈总要提醒爸爸这里是常州，不是日本，耍看好皮夹。3、日本人注重文明就餐国家地域不同、文化风俗不同，饮食习惯自然也存在各种差异。H本传统的用餐方式是使用一张叫“御膳”的单人小膳桌。这种小膳桌其实就是一种带腿的托盘，置放于榻榻米上，用餐人跪坐

4、着用餐。虽然近年来大多都是坐椅据桌用餐，但口本却仍然有不少的日式旅馆因其方便性，到现在仍然采用这种传统的小膳桌。此外，R本菜的一个特点就是所有的菜都可以靠一双筷子来吃。主人上菜一般考虑客人的饭量，做到恰到好处，而客人将凡是自己夹起来的东西全部吃干净，对主人來说是一种礼节。盛汤的碗则-•般选择一只手就能拿的大小，喝汤时用左手端碗，直接送到嘴边。吃饭的时候也一样，左手端碗，全部吃下，不留颗粒。H本无论是在外面还是在家里吃饭，都不能在桌上随意吐东西，而都应放到专用的碟了或碗里。而绝对不能随便乱丢，这样最后收拾也是比较容易的。二、FI木的用餐礼仪1、用餐前后13本地区常年经受着地震海

5、啸火山喷发等自然灾害的影响，因此对自己还能存活，能有食物可吃都存在着感恩，对生命的感恩，对上天赐于他们食物都存在着感恩。在日本，日本人吃饭的时候都会双手合十并说：我不客气了，我要开动了Z类的话。13本人在吃饭前后都要说两句不同的话，用餐前要说"Itadkimasu!",意思是我开动了对这顿饭表示感恩；用餐后要说^Go-chiso-samadeshita!,意思是我吃好了，感谢这顿美食。2、用餐期间日本用餐期间还会有很多讲究的，一般日本菜的前菜有五种味道，以唤醒舌头上的味蕾。日木人的•餐饭包括…碗米饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴，配菜越多，那顿饭便越够体面，如果已有很多饭菜放上

6、餐桌，已令客人很难选手先品尝哪一道菜色。用餐的正确顺序是先喝汤，后吃那道菜也可以，可是不要光吃同一道菜，应轮流品尝每一道菜肴，才是对主人的一种尊重。3、用餐方式FI木人的饮食礼仪似乎非常严厉，但H本人却容许狼吞虎咽式吃法，这种吃饭的方式甚至令其他国家的人感到十分震惊。以吃寿司为例，口本人习惯直接用手拿着一块寿司蘸一蘸豉油，然后直接吃下去，他们不会使用筷了吃寿司；乂例如吃面，H木人会直接从汤碗里把面吸入口中，而且肯定会发出一阵响声，根据日本人的用餐习俗，吃面的吋候发出声音是代表面非常好吃也非常美味，这也是对厨师烹饪手法最高超的赞美。4、H本米酒及日本茶在日本，一顿正统的H木料理

7、通常都有Fl木米酒，H本人喜欢在吃饭时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐，即使客人不想喝，待客者都会希望客人可以喝一小口表示礼貌。LI本人非常喜欢喝茶，在一顿饭的不同时间都会端上來不同种类的茶品。一般情况，饭前会端上来绿茶，吃饭期间会端上煎茶，他们对饮食中的茶还是很有讲究的。以上这些就是H本人的饮食礼仪，虽然我们吃饭都更注重菜肴的口味及感觉,但是饮食礼仪也是饮食文化中不可或缺的一部分，作为他乡杲客不仅要尊重礼仪文化，同样在饮食中也要注意他乡的饮食文化。三、日本的请客礼仪国家不同，文化不同，待客Z道