壹心酒店培训的工作总结

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1、壹心酒店培训的工作总结    在上级单位的正确领导下和监督指导下壹心酒店本着“干什么、学什么”的原则始终坚持“以培训促发展”的培训方针将在岗人员技能的交叉培训及休息人员的周期培训为重点有效的开展了培训工作现将酒店XX年的培训工作开展情况和2018年的培训工作计划总结如下:    一、XX年培训工作计划    (一)完善培训练内功理顺培训程序酒店二月份成立了培训课件开发小组由人力资源部牵头完善了培训架构搭建培训师队伍课件开发小组各成员将新员工入职培训、各部门相关业务知识的培训等内容全部制作成标准课件增加培训的趣味性明确并统一员工岗位技能培训任务清单为经营中绩效考评

2、体系的实施奠定坚实基础    酒店进一步加大了内部培训力度较上一年度培训工作相比在培训项目数、培训课程次数等方面都有一定的增长截止XX年10月组织人员参加上级单位组织培训共8次;参加特种作业人员技术培训4次;组织人员参加行业部门标准宣传培训1次和安全监管业务培训1次;以上培训涵括内容党员发展对象培训、人力资源、办公室业务、品牌审计、危机公关管理、主管督导、餐饮管理及品牌发展及运营管理等共计参训36人次酒店安排管理人员及业务骨干参加英语培训共十七期共计150人次    (二)对内培训强素质对外培训树形象酒店维修项目在推进的过程中有更多的时间和空间来促进员工多技能的

3、发展酒店在培训中强化在岗员工的多部门交叉培训工作经培训后的在岗员工基本实现一专多能为保持员工队伍技能水平的稳定对员工采取每两月一周的集中学习培训方式由经营部门管理人员授课培训内容涉及酒店各个业务版块通过这一方式一方面维持酒店团队凝聚力一方面培训师队伍和参训员工的业务技能得到了锻炼和提高为酒店维修后的经营打牢技能基础    在开展内部培训的同时不断修订培训课件积极探索创新培训方式开展对外培训工作7月抽调人力资源部、餐饮部、客房部、前厅部、营销部人员组成培训师队伍圆满完成了对陆良桂华酒店的输出培训工作通过开展对外培训宣传了酒店文化理念、成为展示酒店风采的另一个窗口 

4、   二、酒店培训不足之处及今后努力方向    1、因培训对象文化程度不同素质不一在一些理论性培训上无法全面开展例如英语培训品牌培训    2、单一的培训方式改进“台上讲台下听”的方式探索灵活多样的培训方式培养员工参训的积极性和热情度营造互动良好的学习氛围    3、在部门中多开展现场技能培训体验式岗位培训将理论应用到实际让学以致用切实提升酒店服务水准    4、加强培训的针对性、实用性和有效性让培训向现实工作能力转化促进员工个人工作效率提高从而带动酒店整体人员能力素质的提高    三、酒店2018年培训计划    2018年酒店培训将成为工作中的重中之重酒店将

5、根据升级后酒店的品牌定位市场定位及服务标准组织全员培训具体计划安排如下:    (一)人力资源部牵头负责根据酒店战略目标确定酒店培训方向领导、指挥和推动酒店培训工作建立和运作酒店岗位培训制度跟踪、调查酒店各岗位培训需求及培训效果负责费用预算建立健全酒店培训档案具体负责酒店各部门共性知识的培训各部门培训员由部门经理、主管及业务能手组成负责本部门员工岗位职责、业务知识、岗位技能和工作流程的培训    (二)不断完善各种培训制度逐步实现培训工作的科学化、规范化、制度化确保培训时间、人员、内容和效果的稳定性、有效性、实用性确保培训取得实实在在的效果    1、根据培训情

6、况及培训反馈由酒店总培训师带领各部门负责人进一步调整完善新员工入职培训课件制作及各部门业务技能岗位流程培训课件的制作    2、安排前厅部、客房部、餐饮部主管、领班及业务骨干到同行酒店交流学习    3、2018年16月份进行品牌标准化培训    4、2018年3月份根据新修订的人力资源管理制度由人力资源部完成酒店管理制度培训课件的制作    5、2018年46月份开展新员工招聘工作并完成酒店新员工入职培训    6、2018年56月份酒店全体员工集中培训内容为酒店管理专业知识、酒店管理制度、军训    酒店将进一步建立健全系统的培训体系完善酒店对新员工及在职各

7、层级员工的培训工作提升酒店员工的业务技能水平和综合素质树立员工的集体意识和进取精神为酒店创造更多的效益

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