药品监督检查整改报告

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1、药品监督检查整改报告西安春尚餐饮娱乐管理有限公司整改报告西安市食品药品监督管理局:XX年1月13日贵局的各位领导亲临我店进行餐饮服务许可证获证企业专项检查。对我店的基本情况及现场情况1=1做了详细的检查工作，给我店提出很多的宝贵意见及发现我店现场有许多不足之处，我店将针对贵局提出的问题积极配合做如下整改:1、粗加工间未设食品原辅料层架，未上架摆放。整改措施：；设食品原辅料层架并且上架摆放。2、洗碗间未按照经过清洗、消毒的餐具应干、光、涩、亮、保持干燥、清洁存在保洁柜中。整改措施：所有经清洗、消毒的餐具必须按照应干、光、涩、亮、保持干燥、

2、清洁存在保洁柜中，严格做到每人次消毒。3、凉菜间紫外线灯放置不符合标准整改措施：凉菜房悬挂紫外线灯于操作台上方，距离地面两米内。鉴于本事件的发生给贵局的领导们带来的不便，在此表示深深的歉意。同时也万分感谢各位领导为我店的发展提出了如此宝贵的意见，也希望在今后的日子中，给予我们更多的支持与指导，谢谢！西安春尚餐饮娱乐管理有限公司XX年1月13日关于卫生监督检查整改的报告县食品药品监督管理局:XX年10月11日县食品药品监督管理局检查组对我校食堂餐厅进行了检查，根据《食品安全法》和《食品安全操作规范》相关规定，对我校食堂食品购进，验收，储存

3、等方面不规范行为提出了一些问题并限期改正。一・改正内容及要求如下：1•保持就餐及操作场所干净整洁，消除蚊蝇。2.督促从业人员进行自身健康体检,并定期进行食品安全知识培训。3•合理地停摆放食品，做好食品留样工作。4.及时检查食品加工设施设备。5.督促从业人员进行晨检。二、检查组上午检查完毕后，我校即刻组织各部门负责人召开会议深刻剖析原因:1、工作人员卫生意识淡化，缺乏卫生知识的学习;2、餐厅的结构存在缺陷，制约相关卫生设施的使用;3、后勤管理工作强度不大，督导执行不力。三、我校对存在的问题及时纠正，同时组织相关人员学习相关的知识，加强卫生

4、服务意识，制订下一步整改提出了具体措施：1•对就餐场所及操作场所加大卫生打扫力度，保持了就餐及操作场所干净整洁，餐厅排烟排风管道口装上防鼠、防蝇网，并且定期清洗，安装了灭蝇灯，消毒灯。每天必须对餐具进行消毒，并做好记录2.要求从业人员必须办理健康证，并定期体检，定期组织从业人员进行食品安全知识培训。3.要求餐厅仓库所有食品物资分类存放，划定区域，做好标识；每天对就餐食品留样，留样食品必须冷藏。4•要求餐厅食品加工工具、容器、设备生熟分开，同时做好标识，并且定期清洗维护保养。5.要求从业人员及班主任每天进行晨检，并作好记录。以上各项我们已

5、整改完成，期待领导的再次莅临指导,我们将加强卫生管理建设，增强为全校师生服务的观念,同时要认真虚心接受监督检查，并将检查中发现的问题在全校通报批评。今后我们积极主动做好各项服务工作，加强相关法律法规的学习，认真做好学校自查，及时发现问题，及时解决问题，严格遵守服务规范，从各个方面促进学校的后勤服务工作，敬请领导再次来我校指导工作，并提出宝贵意见。庄口初中食品监督检查整改报告庄口初中关于食品安全监督检查整改的报告XX市食品药品监督管理局:XXXX年X月X日贵局对我酒店西餐厅进行了现场检查。经检查，发现我酒店西餐厅在使用进口预包装食品中存在

6、预包装食品无中文标签的问题。贵局已发出责令整改通知书，责令我酒店立即停止使用无中文标签的预包装食品。收到整改通知书后，我酒店即刻召开会议深刻剖析原因,对存在的问题及时纠正并进行整改:1、加强食品安全意识，学习相关法律法规；2、停止使用无中文标签的预包装食品，将现有的无中文标签的预包装食品退回供货商，并要求供货商提供带有中文标签的预包装食品；3、完善货物入库流程，严格检查预包装食品，合符要求后才能入库；4、明确酒店食品安全管理员，加强酒店日常的食品安全监督管理工作。以上各项我们已整改完成，我们将加强食品安全管理建设，强化食品卫生安全意识，

7、增强为顾客服务的观念，同时认真虚心接受监督检查。今后我酒店会积极主动做好各项食品安全工作，加强相关法律法规的学习，认真做好自查自纠，及时发现问题，及时解决问题，严格遵守服务规范，从各个方面促进提高服务品质，欢迎贵局再次来我酒店进行监督检查指导工作，并提出宝贵意见。特此报告。XXXX有限公司二0—五年五月四日