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1、蜂胶药理作用及临床应用一、蜂胶的来源及性状蜂胶Propolis是由工蜂采集树木(主要是杨树、桜树、桦树和柳树等)以及某些草本植物枝芽或破皮分泌出的一种固体粘液,与其本身上颛腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工混合而成的一种物质。通常涂在蜂巢的周围和巢壁等地方,是蜜蜂本能地为了□除病菌和虫害,保护群居生活生息繁衍的天然物质。天然蜂胶通常为黄褐色、绿褐色或灰褐色,具芳香气味的树脂状团块。有粘性,低温下变硬、变脆,加热可熔化。易溶于丙酮、苯、乙醞及乙醇等。二、蜂胶的主要成分蜂胶是一种十分复杂的混合物,其所含成分的性质与数量主要取决于蜜蜂采集地
2、区的植物种类,但同时还与蜜蜂本身的种类有关。从结构成分来说,蜂胶主要由以下5类物质组成:①树脂、胶质,占50%~55%;②蜂蜡,约占30%;③挥发精油,约占10%;④花粉,约5%:⑤各种有机酸和矿物质,约占5%,其中又以脂肪酸最多,占其中的65%左右,灰分和糖分次之,少量维生素和矿物质钾、钙、铁等,氨基酸约占1%左右[详见:养蜂科技,2002,(5):30]□通过核磁、质谱、紫外线、红外线等分析技术,可进一步了解蜂胶中具体的化学成分,到目前为止已经从蜂胶中鉴定出300多种化学成分。三、蜂胶的药理作用1・抑杀微生物作用(1)抗菌作
3、用蜂胶的抗菌作用,早在1979年就有介绍,Grange等[详见:GrangeJM,OaveryRM,JRoyalSoiMedicine,1990,83:159]报道,在血液培养基中添加5%蜂胶提取物,然后在此培养基中接种20株病原菌,结果表明,蜂胶可抑制全部革兰氏阳性菌,而对革兰氏阴性菌无效果。杨更生等人[详见:杨更生,侯晓藏,冯玲淑,等:现代口腔医学杂志,1998,12(3):176]用蜂胶对变形杆菌、乳酸杆菌进行体外抑菌试验,并与7种有抗菌作用的中药进行对照。结果显示:蜂胶的平均抑菌环明显大于其它7种中药(t>3.36,P<
4、0.01o张伟等报道了蜂胶提取物对食品致病甘有明显的抑制作用,其最小抑菌浓度为:伤寒沙门氏菌0.8%,志贺氏菌0.8%,魏氏梭菌0.8%,肉毒杆菌0.8%,蜡样芽苞杆菌0.1%,小肠结肠炎耶尔森氏菌0.4%,金黄色葡萄球菌0.4%。细菌对蜂胶亦可产生抗药性,如葡萄球菌对蜂胶总提取物(EEP)可产生抗药性,但与常用抗菌药物之间无交叉抗药性。如从病人体内分离出的对多种抗生素和磺胺类药物有抗药性的葡萄球菌对EEP仍敏感[详见:SchellerSetal:Arzneim-Forsch1977,27:889]o关于蜂胶抗菌作用的有效成分国
5、内外都进行了许多研究。初步证明从蜂胶中提出的5,7・二軽基双氢黄酮、5・軽基・7■甲氧基双氢黄酮、高良姜素、山奈素、咖啡酸酯、桂皮酸及其衍生物等可能是抗菌作用的一些有效成分。但从蜂胶中提出的单一成分(如黄酮类化合物)的抗菌作用不如其总提取物(EEP),故认为蜂胶的抗菌作用可能是其所含成分的复合作用的结果。[详见:房柱:中国养蜂,1979,(3):10]和[乔管胜,陈瑞华:中国中药杂志,1991,16(8):48I](2)抗真菌作用体外试验证明,蜂胶提取物对黄癣菌、断发癣菌、大脑状癣菌、紫色癣菌、红色癣菌、絮状表皮癣菌、石膏样癣菌
6、、铁锈色小鞄子菌、羊毛状小抱子菌、叠瓦癣菌、石膏样小鞄子菌有较强抑菌作用,此制剂与不同种类蜜蜂的蜂胶,对上述各种浅部真菌的抑菌作用无显著差别。蜂胶提取物对抱子丝菌、白色念珠菌、裴氏着色霉菌、蛙烘霉菌、新形陷球菌、EiCEiC星状奴卡氏菌、毛霉菌和熏烟色曲菌等深部真菌也有不同程度的抑菌作用。蜂胶中所含黄酮类化合物是蜂胶抗真菌作用的重要有效成分,如3,5■二轻基・4,7■二甲氧基黄酮和5,7■二軽基・3,4・二甲基黄酮在25~35ug/ml即能抑制真菌生长。1977年Metzner发现蜂胶对念珠菌属、酵母菌属和囊球菌属菌株的最小抑菌
7、浓度为3~10mg/ml,而松属素(pinocembrin)的最小抑菌浓度则为0・1~3・0mg/ml,指出pinocembrin是蜂胶抗真菌作用的一种有效成分[详见:房柱等:微生物学通报,1978,5:12]□(3)抗病毒作用蜂胶能抑制水泡性口腔病毒、单纯疱疹病毒I型、HVJ、SV-40的感染,能防御细胞感染病毒以及能抑制感染细胞内的病毒增殖作用。感染前滴鼻或雾化吸入50%蜂胶乙醇溶液能完全抑制流感病毒在小鼠体内繁殖,但感染后再给药则无效[详见:ShevchenkoLFetal:ApicAbstr,1978,29:626]□徐
8、诚等[详见:徐诚,王国斌,陈汝仁,等:蜜蜂杂志,1995,3:5]用蜂胶酊在鸡胚中做抑流感病毒的试验,结果显示:10%与1%蜂胶酊凝集试验为阴性,0.1%有2只鸡为阴性,说明蜂胶对流感病毒有较强的抑制作用,优于植生根对照组。2.对机体免疫机能的影响蜂胶无明显的抗