酒店淡季营销策划方案XX

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1、酒店淡季营销策划方案XX    在酒店市场整体销量下降的情况下只要努力和付出挤兑竞争对手仍然可以让自己酒店的销售分额有较大的提升空间下面是小编整理的关于酒店淡季营销的策划方案欢迎参考!    为顺利进行淡季营销工作坚定树立“以市场为先导以销售为龙头”的经营思想根据大厦实际情况市场管理部特制定淡季营销计划现将方案细则汇报如下    一、问题界定    冬季将至酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段作为银川市的高端酒店之一民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要考虑的问题    二

2、、环境分析    1.市场状况    近几年来随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈另一方面随着城市的发展本区域商业活跃经济发展迅速酒店餐饮业的发展潜力看好市场的风险与机遇并存    目前的境况是在银川市南门广场附近高档次的酒店较少只有民航大厦一家四星级酒店其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店从市场角度分析现在中档酒店的市场日趋饱和高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈但在目前全

3、球经济迷局未解的情况下下各行各业都在收缩开支高级酒店的市场需求实际上是被压缩了银川酒店服务业市场本身的容量较小高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来从而形成连锁反应对整个市场的格局产生巨大的影响    2.竞争状况    对于酒店餐饮服务业来说每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手    从目前的情况看银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店而是南门广场附近20xx年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店)其中尤以银泉酒店对民

4、航大厦的威胁最大虽然目前民航大厦是南门广场附近最高档次的酒店硬件和服务上都具有本区域的唯一性但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店在正式营业后将很可能改变这一格局尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的情况下银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来一定的冲击而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店虽然星级不及大厦高但对一些特定需求的市场(例如综合性会议)尤其是整个银川市场势必会形成分流格局从长期来讲此类酒店对民航大厦的影响将是深远的    3.分销状况    目前民航大厦的分销渠道分为两种结构类型即直接渠道和间接渠道所谓直接渠道即市场管理部营销员直接面向客户通过陌生拜访、

5、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦继而进行客房、会场、餐饮的销售也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道即前厅部通过与携程网、同程网、艺龙网等网站运营商合作通过网络宣传和电子预订的方式进行大厦客房的预售总结目前大厦的分销渠道现状不难发现我们的分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可通过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的情况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高)因此交易效率仍有提高的空间    4.问题点与机会点    (1)分析问题    ①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;    ②地缘位

6、置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;    ③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;    ④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待能力不尽如人意酒店因此流失了一些的经营机会;    ⑤目前所能提供商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等)致使酒店商务活动接待的空间不足不能高质量的满足市场需求    ⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高其二是缺乏特色;    ⑦餐厅服务的跟进不足也一直是顾客抱怨的中心话题成为阻碍餐饮收入增长的短板;    ⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感时至如

7、今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;    以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中在几个关键节点上处于劣势实现经营效益增长实属不易    20xx年10月底由于部分机组将撤销住房大厦和机场宾馆的可出租客房量会达到60间左右而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩营销任务加重    (2)发现机会    ①大厦是南门广场区域唯一的航空酒店在品牌和档次上有一定的独特性和排他性拥有高级豪华的客房、会场和餐厅周边交通环境非常便捷可以招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人此外大厦营造的民航文化这

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