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时间:2019-11-19
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1、日语旅游专业实践教学改革探析日语旅游专业实践教学改革探析目前,曰语旅游专业的实践教学存在教学内容单一、模式化;实践基地建设发展滞后;实践教学评价体系、指导教师工作有待完善等问题。推进日语旅游专业实践教学体系的改革,加强实习基地建设,充实完善实践教学考核体系建设,加强师资队伍建设,探索有利于提高学生口语水平、拓展导游职业技能的实践教学模式,将会促进口语应用型人才的培养。一、推进实践教学改革的意义应用型的外语人才,不仅耍求具有扎实的语言功底,还需要具有过硬的专业技能,能够较快地适应工作岗位。日语旅游专业主耍为社会培养系统、扎实地掌握日语语言、日本社会文化、旅游管理以及日语导游业务等理论和知识
2、,能在旅游、经贸、文化等部门从事翻译、管理工作的应用型外语人才。因此,应更加注重学生在旅游业务方面的实践操作环节。在强调理论教学的人才培养模式下,学生对基础知识和相关理论的掌握较为扎实,但是日语的综合运用以及旅游相关理论的应用情况并不理想。这主耍是由丁以往的教学模式将理论知识的讲授作为重点,在实践教学屮学生的动手能力不强、将理论应用于实践的机会不多。实践教学改革是教育综合改革的重耍组成部分,在以市场需求为导向的人才培养模式下,强化实践教学环节,探讨建立高校与科研院所、行业、企业联合培养人才的机制,将对培养应用型人才具有重要意义。为了提高学生的实践水平和专业技能,以便更好更快地适应工作岗位
3、,有必耍在本科教学环节中加大实践环节的教学力度,深化实践环节教学改革,实现人才培养与市场的接轨,提高应用型人才对知识的实际运用能力。二、日语旅游专业实践教学的现状与问题目前,高校的课程设置中一般都设有专业认识实习、毕业实习、毕业论文等实践教学环节。实践教学环节的设置,主要目的是让学生运用所学理论解决实际问题,通过亲身实践加深对知识的理解,并提高对所学知识的灵活运用能力,使学生在步入工作岗位以后能够更快地适应工作环境。但是,由于课程设置、管理评价机制等诸多因素的影响,实践教学环节往往没有充分发挥其自身的优势,导致理论教学与实践教学相脱节,实践教学“走过场“等问题普遍存在。1・实践教学内容单
4、一、模式化。高校的实践教学主要是指学生在校期间的实习活动。日语旅游专业的实践教学与理论教学、专业技能培养环节脱节,并没有起到检验理论、培养专业技能的作用。第一,实践教学游离于理论教学之外,缺乏对H语语言运用能力的锻炼。H语旅游专业要求学生具有扎实的日语语言功底,由于木专业的生源为日语零起点学生,因此在大学一、二年级以夯实语言基础作为教学工作的重点。出于对学生接触H语吋间不长、所学程度有限等方面的考虑,大多数学校都没有安排相应的实践教学环节。在理论教学的考核中主要采取传统的试卷考试形式,在人才培养过程中出现大批应试型学生,即试卷分数较高,但是语言的实际运用能力较差。第二,与专业技能培养脱节
5、。FI语旅游专业学生需要在实践过程中完成对旅游概论、导游技巧等专业课程的再认识。专业认识实习和毕业实习一般都开设在三、四年级,受到实习形式、地点等诸多因素的限制,实习没有与所学专业、所学理论紧密结合,实习的具体内容出现了I古I定化、模式化的发展趋势。加Z校外实习过程中教师对学生的管理存在一定难度,学牛往往将实习机械地当做一项作业,草草应付以获取相应学分。2.实践教学基地建设发展相对滞后。由于对文科类实践教学环节重视不够、资金投入不足以及部分企业自身发展等原因,H语旅游专业实践基地建设的发展近年来发展缓慢,甚至出现停滞。产学研一体化的人才培养模式倡导学校与企业、行业合作,实现人才的联合培养
6、。近年来,受到金融危机等一系列国际因素的影响,涉H的旅游企业发展受到影响。企业出于管理、经济效益等诸多方面的考虑,一般不愿积极接纳学牛到企业进行实习。已建成的实习基地在实际操作过程中也往往流于形式。因此,学生毕业实习单位与所学专业不符的现象普遍存在。在实习的过程中,实习内容与专业出入较大,口语旅游专业的相关职业技能没仃得到锻炼,进而直接影响到该专业学生的就业。3•实践教学评价体系、指导教师工作有待完善。由于实践教学工作的特殊性,需要构建…套合理的实践教学评价体系。现有的实践教学环节的评价多采取等级制,既不利于调动学生的积极性,也很难科学、有效地对学生的实践效果进行管理与评价。许多学生在参
7、加实践环节时敷衍了事。同时,对实践指导教师的相应指导工作还有待提高。H语旅游专业的相关实践环节,要求教师具有相关行业的工作经验,在实践环节中涉及到具体的旅游管理以及导游实务方面的内容时,需要指导教师根据以往的工作实际经验给了指导,因此该专业需要大量的“双师型“教师。目前日语旅游专业中语言类教师偏多,具有旅游行业技能经验的教师较少。因此,对于保障学生实践环节的顺利进行存在一定阻力。三、日语旅游专业实践教学改革构想1•推进实践教学体系改
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