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时间:2019-11-19
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1、快销品店陈列分析摘要:随着经济的快速发展,快销品的店面陈列也显得尤为重要。木文针对快销品的实际销售情况,分析了快销品店面陈列所存在的问题,并详细分析了店面的陈列原则。关键词:快销品店面陈列超市快销詁是指快速消费品,主要包扌舌食詁饮料、生活用甜、瓜果蔬菜、烟酒、保健品等。在超市的经营过程中,好的陈列方式可以更加直观的为消费者展示商品,激发消费者的购买欲,增加快销品的销售量。超市也可以借助商品陈列使超市的管理更加标准化,快销品的陈列可以借助POP使消费者直接了解商品的价格,进行选择,以节省消费者的时间。一、快销品店面陈列超市般通过对快销品的陈列
2、来增加销售量,一般的陈列方式主要是对主货架、收银台货架、柜台等进行陈列,让消费者直接面对商品,一目了然。除般的陈列方式以外,部分卖场的销售人员也在卖场的其他位置做了额外陈列,如:通过POP广告牌来进行商品的宣传、挂条陈列、电梯坡道陈列等来展示和销售快销品,也就是超市的二次陈列。二次陈列的具体表现为见缝插针,不放过任何可以进行商品陈列的地方。以达到让消费者看到更多产品的目的,提高客单价、做连带销售,确保能更好的进行销售,达到销售目标。超市一般通过精心设计与安排来实施对快销品陈列,来达到宣传效果,确保快销品的销量。快销品的陈列并不是随意简单的堆
3、设,也不仅仅是归类并放整齐就可以的,它主要是为了让消费者提高辨识度,方便消费者在进行选择时快速的拿到商甜,因此在陈列时要注意卖场内的指示牌按位置进行排放,如果商品的摆放位置放生变化,则应及时调整指示牌或POP的位置,避免消费者进行商品选择时发现商品位置不正确或价码不统等等。商场内应定时对货架进行清理,改变商品的陈列方式,让老顾客能感受到货架的焕然新,给消费者留下好的服务印象,也能使消费者感受到超市内快销品的销量的好坏。做货品陈列时要确保消费者可以自由的拿取快销品,给予消费者良好的视觉卬象,帮助消费者快速进行选择,还要确保消费者放回商品时,不
4、会出现陈列瘫倒等现象,避免顾客产生尴尬。因此,要确保陈列的快销品与货架的上隔板之间留有3cm-5cm的距离,方便客人为超市创造效益。二、快销品店面陈列存在的问题(一)陈列方式简单目前我国快销品店的管理方式较为个人化,每个店面的管理人员不同,管理方式也有很大的不同。员工很可能会按照店长的喜好进行商品的陈列,没有统的陈列标准,不能做到规范化陈列,过于的随意。不能很好的为消费者展示商品的优点。(二)货架资源浪费店内的工作人员,往往不能对货架及时的进行检查,造成货架商品重复陈列、商品堆积等现象。有的时候部分货架还比较空却没有及时进行补货,造成部分商
5、品没能够进行陈列展示,降低了销售量。三、快销品陈列的陈列原则(一)补货时陈列原则及时对货架进行检查,特别是食甜,要检查有无漏气胀带等现象的出现,应及时处理,避免消费者发现后,对超市留下不好的印象。在对快销品陈列架进行货品补充的时候,要根据商品的生产H期,将快销品进行陈列,要注意将货架上未销售完的货品放在前面,将补充的货物放在后面,确保消费者买到的产品是新鲜的,保护消费者的合法权益。因此要在确保快销品不断被销售出去的同时,避免出现商品质量方面的问题。(二)保持货架商品的充足超市内的工作人员,应及时对货架进行补货,给消费者种“全都是新品货物”的
6、印象,增加消费者的购买欲。如:消费者想买花生,走到花生的陈列区域,发现货架上只有零零散散的几包花生,可能就不会进行选择购买。因为会给消费者造成“商甜是剩下的”这种不良的印象;因此要保持货架的丰满度,给顾客种直观的视觉满足感,加快商品的周转效率。(三)规范商品陈列区域在对快销品进行陈列时,要注意货品的关联性,先将快销品进行大范闱的分类,然后细分小的范I韦I。确保消费者在进行产品挑选时,可以注意到周边的物甜,增加顾客的购买欲望,进行连带销售,提高客单价。如:再销售厨具的附近,连带销售餐具。包括精制的盘子、碗筷、勺子、叉子、杯子等,使顾客在买了厨
7、具以后看到精美的餐具也会进行选择。如:在零食区域可以进行饮料酒水的陈列,消费者在买零食的同时也可以选择定的饮料酒水进行搭配使用。(四)同类商品陈列原则在対同一种商品进行陈列时,要避免横向陈列的方式,应该选取竖向陈列的方法。因为横向陈列会给顾客的选择带来不便,前后移动没有上下移动视线方便,也降低了快销品的销售量。女[h梅子类的商品在进行陈列时,如果采用横向排列的方式,会减少商品的丰满感,一望过去整个货架只有种商品,没有层次感。顾客进行选择述需要來冋走动,很容易产生疲劳感,而且在消费者决定不了买哪种梅子的时候,更加的不方便,会降低消费者的购买欲
8、;如果采用竖向陈列的方法,可以增加货品的排放种类,充实货架。还可以为消费者的选择提供方便,只需要上下移动实现就可以选择自己喜好的产品,缩短消费者的选择时间,增加超市的收益。四、结
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