南方元宵节习俗介绍

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1、南方元宵节习俗介绍　　　　元宵节这一天吃元宵、赏花灯、舞龙、舞狮是最主要的民间习俗下面小编要介绍的是南方的元宵节习俗供大家学习　　　　一、东莞元宵节吃香丸　　　　而除了汤圆在东莞还有一种元宵必吃的食物香丸　　　　香丸圆圆的直径约一厘米是用晚造旱地糯米浸7天后形成的冬至粉制作而成空心入嘴即化在东莞朋友亲戚相互串门时总会接到主人家的几粒香丸吃过表示与人结缘　　　　煮汤圆、吃油团　　　　元宵节吃汤圆已经是普遍的习惯在广西的上林、靖西等地还有吃油团(有的地方也称“煎堆”“油堆”)的习俗食物有别寓意却一样这两种食物都为小圆球形表示团圆原先“油团

2、”的“团”字并不是现在所用的这个团圆的“团”字而是“抟”字它表示的是一个把做油团的面戳圆的动作但随着时间的演化以及文化的融合也就演变成现在的“团”了　　　　二、在广州、香港等地　　　　元宵夜要进行树元宵活动树亦作竖即将灯彩高竖起来之意小孩子们在家长协助下用竹纸扎成兔仔灯、杨桃灯或正方形的灯横挂在短竿中再竖起于高杆上高技起来彩光闪耀为中秋再添一景　　　　另外还有放天灯的即孔明灯用纸扎成大形的灯灯下燃烛热气上腾使灯飞扬在空中引人次笑追逐另外还有儿童手提的各式花灯在月下游嬉玩赏　　　　另外南方还广泛流传着烧瓦子灯(或称烧花塔、烧瓦塔、烧番塔

3、)的游戏在江西、广东、广西等地都有流传如《中华全国风俗志》卷五记：江西“元宵夜一般孩子于野外拾瓦片堆成一圆塔形有多孔”　　　　舞火龙是香港元宵节最富传统特色的习俗铜锣湾大坑地区就一连三晚举行盛大的舞火龙活动这火龙长达70多米用珍珠草扎成32节的龙身插满了长寿香盛会之夜这个区的大街小巷一条条蜿蜒起伏的火龙在灯光与龙鼓音乐下欢腾起舞热闹非凡　　　　高跷会一般由群众自发串连组织起来的正月十一、十二开始踩街寓意告知人们在众多的民间花会中今年挂个号正月十五正式上街一直到十八方告结束　　　　古代有“七祭”这是其中的两种祭祀的方法是把杨树枝插在门户

4、上方在盛有豆粥的碗里插上一双筷子或者直接将酒肉放在门前　　　　煮汤圆　　　　元宵节吃汤圆是众所周知的节日食俗寓意“团团圆圆”　　　　汤圆是中国的代表小吃之一历史十分悠久据传汤圆起源于宋朝当时各地兴起吃一种新奇食品即用各种果饵做馅外面用糯米粉搓成球煮熟后吃起来香甜可口饶有风趣因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉所以它最早叫“浮元子”后来有的地区把“浮元子”改称元宵大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗据说元宵象征合家团圆吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意我们常吃的汤圆有芝麻、花生、香芋等　　　　三、深圳元宵节吃什么　　　

5、　“吃圆仔、扁米然后走家串户讨红包”传承人陈淦忠想起了小时候他说米饼、鸡仔饼等小吃大人们在春节前就已经做好到了元宵节“孩子们会拿着一个小竹篮装上这些小糕点串门趁着元宵抓紧讨红包”　　　　60多岁的英姑则说作为长辈们来说这种串门实际上是一种“结缘”人与人之间互相招呼以欢喜心相见保持良好的关系并且有邻里之间互相做传统小吃的习俗“你家做米饼我家做松糕”做足吃到农历五月的量做好了之后礼尚往来增进邻里之间的感情　　　　舞龙、点花灯、猜谜语、唱粤剧也是深圳人过元宵节必不可少的节目此外福田下沙一代还有吃大盆菜的习俗据介绍大盆菜的烹饪方法考究菜盆里有

6、包括煎蚝、鸡、鸭、猪肉、冬菇等15种菜一层一道菜意为“百鸟归巢”吃法也较为讲究食客手持筷子在盆中不停翻找越是底层越鲜美称之为“寻宝”　　　　1、山东：千家万户百种灯　　　　山东的元宵花灯以种类繁多、各具特色闻名　　　　在胶东半岛、鲁中和鲁西南地区当地人们习惯用豆面和玉米面做成生肖灯按照家庭成员属相每人一盏属相灯节日晚上放在一盘中点燃俗传谁的灯燃亮的时间长谁必长寿乳山等地会做一盏“看场佬”灯形似一肩扛各种农具的老人节日晚上由家中男孩点燃送到打谷场院中间燃尽之后由家中长者据燃烧情况预卜当年各种作物的丰歉滕州的萝卜灯别具一格人们利用萝卜的自

7、然颜色雕成各种花样十分美观元宵节傍晚男孩子们会提着满篮的萝卜灯到村外放灯几十步一个从村头一直摆到山顶放眼远眺就像一条光芒四射的钻石项链远接天宫近连山村德州牌坊灯的制作则最为复杂先以木杆跨街扎起拱门再蒙上彩绘绢纱里面点燃无数灯火巍峨壮观　　　　元宵节期间山东省的花灯活动不少如滕州市第三届“幸福滕州·魅力梨园”彩灯文化艺术节作为“好客山东贺年会”的一项重要主题活动灯展分为七大板块62个灯组枣庄的花灯节是山东省延续时间最长的灯展正月十五仍可观赏到“幸福”的花灯曲阜孔子六艺城则以“闹”“乐”为主线推出灯谜竞猜、抬花轿等民俗表演和矍相圃射礼、九

8、射格比艺、书厅挥毫等项目让游客充分感受孔子故里的节日氛围　　　　2、江苏：秦淮灯彩甲天下　　　　元宵放灯的习俗在江苏也颇为兴盛一般从春节前后开始点灯到正月十五达到高潮至正月十八渐近尾声　　　　南京秦淮灯会可谓声名远扬秦淮