农家乐旅游生命周期及其开发经营策略研究【开题报告】

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1、开题报告农家乐旅游生命周期及其开发经营策略研究一、立论依据1.研究意义、预期目标农家乐旅游作为一种特色旅游，适应了农村经济的发展，在我国呈现出蓬勃的发展势头，具有巨大的开发潜力，它日益成为我国旅游业的一个新的增长点和亮点[1]。各地政府为解决三农问题，出台了一系列的优惠政策，把农家乐旅游的发展作为推动农村经济发展、调整农村产业结构、解决农村剩余劳动力、增加农民收入的重要途径。本次课题研究的目的：农家乐旅游地在发展中是如何通过不同的生命周期阶段采取不同的开发策略的。根据对旅游地生命周期的研究，来分析不

2、同生命周期阶段的开发经营策略。研究的意义：通过旅游地生命周期理论对农家乐旅游的生命周期进行分析，对处在不同发展阶段的农家乐旅游地的开发经营和管理有着重要的参考意义，可以促使农家乐旅游保持活力，延长生命周期并使之长远发展。通过对本次课题的研究，再结合旅游地生命周期的整体研究，分析农家乐旅游地多出的生命周期阶段，并结合当地的特色，提出适合农家乐旅游地生命周期阶段的开发经营策略。2.国内外研究现状“生命周期”最早是生物学领域中的专业术语，是用了描述某种生物从出现到灭亡的过程。后来这个词被许多学科用来描述相

3、类似的变化过程。旅游地生命周期(TourismAreaLifecycle)研究是地理学对旅游研究的主要贡献之一,具体描述了旅游地从开始、发展、成熟到衰退阶段的生物界普遍规律。20世纪以来有很多学者已经注意到对它的研究[2-5]，目前,被学者们公认并广泛应用的旅游地生命周期理论是由加拿大学者巴特勒(Butler)提出的[6]。巴特勒认为旅游地的生命周期是一个循环变化的过程,一个地方的旅游开发不可能永远处于同一个水平,而是随着时间变化不断演变。他用一条近S型的曲线的变化,来说明不同的发展阶段旅游地的发展

4、状况:有的时候旅游地的游客数量上升、不断增长;有的时候来访的人数却可能处于下降状态。因而将旅游地的演化发展分为6个阶段:探索阶段(explorationstage)、参与阶段(involvementstage)、发展阶段(developmentstage)、巩固阶段(consolidationstage)、停滞阶段(stagnationstage)、复苏(或衰弱)阶段(decline&rejuvenationstage)6个不同时期[7]。国内学者对旅游地生命周期的研究相对较晚。1990年,张文[8

5、]4最早讨论了旅游地生命周期问题,之后很多学者进行了探讨。保继刚等[9]向国内介绍了巴特勒旅游地生命周期的思想。在理论研究方面,国内学者在研读国外文献的基础上提出了自己的见解。保继刚[10]认为应运用旅游地生命周期理论框架去分析各种不同类型旅游地具体生命周期的特点及规律,剖析其形成的内在因素,从而有效地指导旅游地的规划、建设和管理。邹统钎[11]则把生命周期理论更多地作为解释性工具,认为其在理解旅游地的发展方面具有重要作用,并有助于旅游地制定长远发展规划。查爱萍[12]通过建立生命周期需求模型,运用

6、定量的方法,推导了旅游地生命周期产生的内在过程。在实证研究方面,保继刚、陆林、朱晓杰、陶伟、杨振之、肖景义、任静、卜付军、王志稳等对山岳型、洞穴型和主题公园型等旅游地演化规律进行实证性研究;但对乡村旅游生命周期的研究则较少涉及。贺小容(2001)认为：我国乡村旅游的诞生应早于欧洲，远古先民就有到郊野农村踏青（春游）的习俗。《管子·小问》记载：“桓公放春三月观于野。”记录了齐桓公到郊野农村放松身心，享受明媚阳光的事情。这是我国“春游”这个词语的最早出处了。不论在什么朝代，不管是官宦还是百姓都会借时令节

7、日去郊野农村游玩。古人的踏青活动其实已具有乡村旅的特性，可以被看作是现代农家乐旅游活动的雏形。在现代，社会经济发展迅速，人民的收入水平得到了很大的提高，人们的生活观念和消费结构也发生了很大的变化，旅游消费水平有了很大的提高，人们渴望走出繁华的都市，回归到自然中去，希望能够体会到反璞归真的感觉。国家政策对农家乐的发展也起到了较强的推动作用。各地政府为解决三农问题，出台了一系列优惠政策，把农家乐旅游的发展作为推动农村经济发展、调整农村产业结构、解决农村剩余劳动力、增加农民收入的重要途径。丁运超,贾永健(

8、2010)认为：我国农家乐旅游总体经历了探索、参与、发展阶段,目前正处于成熟发展的巩固阶段。但我国地域辽阔、各地区农村旅游发展进程差异较大,应结合当地实际界定农家乐旅游的区域发展水平和发展阶段。根据对旅游地生命周期各个阶段的特征进行细化的描述,结合旅游地生命周期影响因素的分析,使旅游地的生命周期理论对旅游地各个阶段演进特征的分析更加具有预测力和可操作性,更好地来指导旅游地在发展的不同阶段应当采取的不同经营和开发战略。例如,在探索阶段应该致力于旅游地自然环境和人文环境保