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《杭州农家乐休闲旅游发展研究【开题报告】》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、毕业论文开题报告旅游管理杭州农家乐休闲旅游发展研究一、综述本课题国内外研究动态，说明选题的依据和意义（一）国内外研究动态国外研究动态近年来,我国乡村旅游如火如荼地发展,极大地丰富了都市居民的休闲生活,增加了农民收入,是城乡互动的一种有效模式。乡村旅游现已成为新世纪我国乡村发展、旅游产业发展的重要组成部分。2007年我国的旅游主题为“中国和谐城乡游”,其宣传口号是“魅力乡村、活力城市、和谐中国”,这充分肯定了乡村旅游对于我国农村经济以及城乡互动的作用。但我国乡村旅游仍然处于初级阶段,因此,借鉴国外乡村旅游研究成果,对振兴我国乡
2、村旅游有重要的意义。1兴起国外对乡村旅游的研究主要集中于20世纪80年代后至21世纪初。在大多数发达国家,乡村旅游的兴起被普遍认为是一种阻止农业衰退、增加农民收入和创造就业机会的有效手段。NancyG.McGehee、KyungmiKim和GayleR.Jennings对乡村旅游在发达国家繁荣发展的因素作了总结:环境的压力,气候的变化,农业贸易的衰退,必需消费品的低收入弹性,对初级农产品的过分依赖以及政府农产品补贴的取消等,这些因素导致了乡村旅游的蓬勃发展。在欧洲,政府为解决乡村地区尤其是传统农业衰退地区面临的经济社会问题,
3、大力推广乡村旅游,并提供了大量的经济支持。学者认为,旅游不仅是阻止乡村地区经济衰退的有效方式,更是防止公共服务缺失、高失业率、高学历年轻人口迁出等导致社会架构失衡的手段,它在经济社会协调发展和农村城镇之间建立了紧密联系,是乡村发展政策的综合影响因素(OECD;RichardSharpley)。2界定按照“经济合作与发展组织”(OCED)的定义:“乡村旅游是发生在农村地域上的旅游活动。”“农村特色、乡土风俗、田园风光是乡村旅游产品的核心和独一无二的卖点。”Lane认为乡村旅游是一种复杂的、多侧面的旅游活动,而远不仅是在农村地区
4、进行的旅游活动,他对村旅游做了全面的阐释;WTO欧洲专题研讨会认为乡村旅游包括绿色旅游或生态旅游、农业旅游、探险旅游、户外运动旅游和文化旅游等。因为乡村旅游涵盖范围广,且因地理上的差异导致了不同的特色和发展方式,学者们对乡村旅游概念的界定不完全一致,但基本上都认同田园风光(Rurality)是吸引旅游者进行乡村旅游的基础,是界定乡村旅游的最重要标志。3研究的主要领域3.1乡村旅游与农村经济发展的关系研究Hummelbrunner和Miglbauer认为,乡村旅游是旅游市场中极具价值且发展迅速的一部分,是乡村地区收入和经济的源
5、泉;AlizaFleischer等以以色列典型的乡村旅游形式——提供住宿和早餐的农庄旅游(Bedandbreakfastoperation)为例,认为乡村旅游企业经营规模很小,市场受季节性影响大,带来的收益较低,对乡村地区经济影响不大;Oppermann和Hjalage也认为从投资旅游的回报中,农民获得的收入很少;但总的看来,大多数学者们都认为乡村旅游对当地经济发展和经济转型能起到一定促进作用。3.2乡村旅游与农村环境的关系及可持续发展研究AbbyLiu认为一些地区发展乡村旅游注重经济效益而忽视了社区的承载力以及将来的可持续
6、发展;乡村旅游没有节制的发展已破坏了许多旅游目的地的自然和社会文化环境(Frueh;Hall&Lew;Hidinger;Singh)。HwanSukChrisChoia等在乡村旅游可持续发展的框架下,利用德尔菲法得出了衡量CTD可持续发展的125个指标,其中包括政治、社会、生态、经济、技术和文化指标。国内研究动态乡村旅游是我国农村经济在新时期实现转型的重要途径之一。随着乡村旅游业的蓬勃发展，国内乡村旅游研究引起了政府部门和学者的广泛重视。通过对当前国内乡村旅游研究现状的梳理，从乡村旅游概念界定、乡村旅游发展模式、乡村旅游与农
7、村社会经济发展、乡村旅游规划与设计和乡村旅游发展存在问题及负面效应等方面评述了我国乡村旅游研究进展及存在问题。一、乡村旅游发展模式乡村旅游是一种乡村特色与旅游业融合的产物。由于我国农村地域类型的多型性、经济发展水平的差异性和民俗风情的多样性，乡村旅游在全国各地的发展模式也具有一定的差异性。许春晓分析了欠发达但是旅游资源丰富的农村地区的旅游业成长的3种模式，即旅游资源主体旅游目的等特征将乡村旅游开发类型分为都市郊区型、景区周缘型和特色村塞型等3种类型。舒伯阳将观光农业划分为早期旅游萌芽阶段的自发式、初级经营阶段的自主式和成熟经
8、营阶段的开发式等3个阶段模式及自然型和城市依托2种地域模式。李德明等在分析乡村旅游发展对我国农村经济发展的意义和乡村旅游与农村经济互动持续发展基本条件的基础上，将乡村旅游开发划分为政府主导发展驱动模式、旅-农-工-贸联动发展模式、农旅模式、以股份制为基础的收益分配模式、公司+农户的经营模式
