宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究【毕业论文】

宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究【毕业论文】

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宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究毕业论文(20__届)宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究摘要中国的酒店业作为推动国民经济发展的一股重要力量正在快速成长中,员工满意度与工作绩效、企业竞争力成正向关系,如果员工的工作满意度高,就会努力工作,为酒店创造出更多价值,特别是对于酒店这种服务性行业来说,员工作为酒店与顾客接触之间的纽带,起着决定性的作用。本文研究的酒店是宁波开元名都大酒店,研究对象为开元名都大酒店的在职员工,通过对员工及经理的访谈和对其发放问卷,对回收的问卷进行分析和研究,从而得出影响员工满意度的因素,进而发现存在的问题,提出相应的对策及建议,希望通过此次的调查研究成果能为其和其他相应的兄弟酒店带去一些帮助。通过研究分析,总结并归纳出报酬、工作本身、工作环境、人际关系和酒店前景这五个方面对员工满意度造成主要的影响;本研究认为,酒店可以适当提高员工的薪酬,及时处理员工的意见,给与年轻员工更多的表现机会,加强员工之间的人际关系,增强员工对酒店的归属感,这样就能够提升员工的满意度进而提升员工对酒店的忠诚度,为酒店带来更大的效益。关键词:酒店;员工;满意度;绩效19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究AbstractChina'shotelindustrytopromotenationaleconomicdevelopmentasanimportantforceisrapidlygrowing,employeesatisfactionandjobperformance,asignificantpositiverelationshipbetweenthecompetitivenessofenterprises,iftheemployee'sjobsatisfactionishigh,itwillworkhardtocreateforthehotelmorevalue,especiallyfortheserviceofthehotelindustry,hotelemployeesandcustomersasalinkbetweenexposureto,playadecisiverole.Inthispaper,thehotelisNewCenturyGrandHotelNingbo,studyfortheNewCenturyGrandHotelofservingstaff,employeesandmanagersthroughinterviewsandquestionnairestotheir,ontherecoveryofthequestionnaireanalysisandresearchtoarriveatimpactemployeesatisfactionfactors,thentheproblemsfound,thecorrespondingcountermeasuresandsuggestions,hopingthatthroughthissurveythecorrespondingresultsfortheotherbrothersandhotelstobringsomehelp.Throughresearchandanalysis,summaryandsumpayment,theworkitself,workenvironment,interpersonalrelationships,andprospectsofthesefiveaspectsofthehotelcausedamajorimpactonemployeesatisfaction;Thisstudysuggeststhatthehotelmayappropriatelyraisethesalariesofemployees,thetimelyprocessingofemployeeadvicetogiveyoungerworkersmoreperformanceopportunities,strengthenrelationshipsamongemployees,enhancethesenseofbelongingamongthestaffofthehotel,socanincreaseemployeesatisfactionandpromoteloyaltytothehotelstaff,evenforthehotelGreatbenefits.Keywords:hotel;staff;satisfaction;performance19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究目录1导论11.1研究的意义11.2员工满意度相关理论11.3开元名都大酒店介绍21.4研究的方法22调查情况说明32.1调查问卷说明32.2样本概况32.3样本统计可能存在的问题43开元名都大酒店员工满意度影响因素分析53.1员工满意度影响因素53.1.1报酬53.1.2工作本身63.1.3工作环境73.1.4人际关系73.1.5酒店前景93.2对影响因素的综合分析104开元名都大酒店员工满意度方面的经验与问题134.1经验134.2存在的问题134.2.1没有足够的授权134.2.2酒店的氛围不够积极144.2.3没有为员工提供合适的岗位145提高开元名都大酒店员工满意度的建议155.1提高员工的薪酬155.2及时处理员工意见155.3给予年轻员工更多表现机会155.4加强员工之间人际关系155.5增强员工对酒店的归属感166结论17参考文献1819 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究致谢18附录1:文献综述20附录2:外文文献译文23附录3:外文文献原文26附录4:调查问卷3019 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究1导论1.1研究的意义酒店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店业是中国最早对外开放的行业之一,自从20世纪80年代开始,中国的酒店业作为推动国民经济发展的一股重要力量正在快速成长中。近些年来,虽然“以人为本”已成为众多酒店所崇拜的经营理念,但很多酒店在经营过程中往往一味强调对顾客满意度管理而忽略了对员工满意度管理,忽略了对员工的重视和信任,真正身体力行地做到“以人为本”的酒店却为数不多。殊不知善待员工才能善待顾客,有快乐的员工才会有快乐的顾客,只有员工对客人的关注和信赖才能换来顾客对酒店品牌的忠诚。因此酒店应引入“以人为本”的工作理念,不仅要“以顾客为本”,让顾客满意,更要“以员工为本”,实施“软管理”,让员工满意,提高酒店员工满意度。本文在阐述员工满意度理论的基础上,结合宁波开元名都大酒店的现状,联系到员工满意度与酒店效益之间存在的关系,制作并发放调查问卷,对酒店员工进行实地调研,分析总结影响员工满意度的因素,从而找出更好的对策解决问题,提升员工满意度进而提升其对酒店的忠诚度。1.2员工满意度相关理论员工满意度是指员工接受企业的实际感受与其期望值比较的程度,是企业的幸福指数,是企业管理的“晴雨表”。对员工满意度的最早研究始于20世纪30年代(Hoppock,1935;Kornhauser和Sharp,1932;Ro-ethlisberger和Dickson,1939)。从那时起,员工满意度的实际应用和理论研究都取得了巨大的进步。早在20世纪50年代中期就有一些较大的公司定期或不定期地进行员工满意度研究。20世纪70年代,几家研究机构已经开发了员工满意度的标准化问卷,这些问卷被广泛采用,员工满意度已经成为产业和组织心理学家研究的一个主要领域,这些为我们现在更好的探索员工满意度的方法提供了强有力的理论支持。国外许多位学者相继发展出求层级理论、成就需要理论、双因素理论、公平理论、x、y理论等动机理论,由于他们所强调的重点不同而产生不同的工作满意理论,但是对提高员工的满意度有着积极的帮助。在国内,员工满意度通常通过员工满意度调查表进行,并辅之以进一步的访谈。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究本世纪末在管理思想中的一个巨大的变化是,管理者从"让员工服务于企业利润"转向"为员工服务"。1.3开元名都大酒店介绍宁波开元名都大酒店是一家5星级酒店,于2007年开业,地处宁波商务投资黄金地段--鄞州新城区,毗邻区政府职能带,坐拥鄞州公园的盎然生机,地理位置相当优越,距沪杭甬高速公路出口5公里,距离宁波栎社机场8公里;酒店由澳大利亚五合国际、美国WATG、香港贝尔高林等国际顶级设计公司携手打造,以宁波市的市花“茶花”作为主要设计元素,在豪华的国际商务氛围中彰显出宁波特色。香港贝尔高林的设计大师巧妙的借用了酒店外围的天然景观,使之与大堂内的人工水景融为一体,为酒店带来了视野开阔的园林景观。酒店共拥有各类客房,由美国WATG首席女设计师Ms.Mary倾心为宾客创意,别具匠心的弧形设计,柔美的线条,绚丽的色彩,带给宾客极度的艺术遐想空间。7个风格迥异的餐厅、大堂吧均出自名设计师之手。位于酒店大堂的自助餐厅,极具现代化的装饰,带给您全新的视觉享受,开放式的厨房使宾客沉浸在互动式的用餐氛围中,与世界大厨零距离接触。位于酒店最高层的“金爵会”豪华会所,全方位诠释时尚奢华生活,为宾客营造出尊贵、私密的顶级就餐空间。手执杯酒,倚窗眺望,心中喧嚣,豁然开朗。1.4研究的方法本文是对开元名都大酒店的员工满意度进行研究。论文主要采用以下研究方法:(1)采用了理论与实践相结合的研究方法,通过查阅相关的文献书籍,了解员工满意度在国内外的发展及应用情况,对相关资料进行整理和研究,这些都为本文的顺利完成打下了理论基础。(2)定性研究与定量分析相结合。本文运用定性研究与定量分析相结合的方法,对酒店员工满意度方面存在的问题进行分析探讨,并对问题产生的原因进行深入剖析。(3)采用实地调研、发放问卷的方法,通过对人力资源部管理者的访谈和对员工发放问卷,从酒店获取所需资源和数据,并采用统计分析方法对原始数据进行科学分析,为论文提供科学合理的数据。(4)图标分析法。通过图标对调查情况进行直观清晰的说明。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究2调查情况说明2.1调查问卷说明本文共发放了50份调查问卷,收回有效问卷50份。本文的调查问卷共18道问题,涉及员工对酒店报酬及其公平性;工作生活环境;个人成长与发展机会;人际关系状况以及对酒店发展现状和前景等满意度的研究;并且本问卷在18道选择题之后设置了一个开放式问题,请参与调研的员工对自己希望表达的想法、观点或希望令人关注的问题进行说明补充,以弥补调查问卷问题设置上的不足。本问卷参考网上某员工满意度的调查样卷(具体问卷见附录4)2.2样本概况本文通过对参与调研的开元名都大酒店员工性别、年龄、学历、工作级别、年资这5个方面的自身情况进行了简单调查。具体样本概况(如表1所示):表1关于员工情况的样本概况员工情况样本所占比率性别男38%女62%年龄20岁以下2%20至30岁38%30至40岁46%40岁以上14%学历高中以下10%高中(含中专)20%大专40%大学本科及以上30%工作级别操作层88%督导层8%决策层4%年资一年以下6%一年至三年38%三年至六年36%六年以上20%19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究2.3样本统计可能存在的问题(1)在调研前已经保证对问卷采取无记名形式,绝对予以保密,不会给参与调员员工带来任何不利影响,但不排除个别员工受到压力怕承担后果而没有按自己的真实意愿对问卷进行客观如实的填写,对于这种情况将竭力避免;(2)参与问卷填写的员工有的并没有在其他酒店的工作经历或才刚进入酒店工作,在填写比较选项时可能只是依据自己的猜测或是从自己生活圈得到的一些消息,但这并不影响此次调研结果的意义;满意度本身就是客观存在与主观期望两个因素共同作用的结果,当客观存在符合或超出员工主观期望时,员工就会满意。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究3开元名都大酒店员工满意度影响因素分析3.1员工满意度影响因素3.1.1报酬问卷问题中涉及到报酬方面的,有员工对薪酬、福利和对它们公平性的满意度这三个方面。从性别上总体而言,女员工对报酬的满意度较男员工要高,女员工的满意度都在一半以上,而男员工比女员工的满意度相对较低,相关性分析可以看出,在福利和对其公平性方面,男员工中各有5%表示不满意(如图1所示)。图1性别与报酬的交叉性分析从年龄结构上讲,20岁以下和40岁以上的员工对薪酬的满意度普遍没有20至40岁员工的满意度那么高,尤其是30至40岁的员工,而由于20至30岁之间的部分员工年龄较轻,相应的报酬也较低,所以在福利和对其公平性方面,男员工中各有5%表示不满意。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究在年资中,一至三年年资的员工对报酬的满意度最高,而一年年资以下的员工满意度则较低,由于这部分员工年资低,报酬相对较少,年资低年龄相对也较轻,而文化程度则相对较高,使得他们对薪酬的满意度相对较低;在三年至六年年资的员工中,对福利和对其公平性方面不满意的各有6%。在文化程度方面,大专学历及以上的员工对薪酬的满意度较高,由于他们在酒店中的收入较高,有这个结论也很正常,而高中以下学历的员工则对酒店提供的薪酬不是很满意,所以高中以下的员工对报酬的要求比较高,可以看出员工对报酬的满意度与员工的文化程度呈负相关性。从工作级别上看,普通员工有44人,占到88%,对酒店提供的报酬满意度方面也普遍较高,而督导层和决策层的人数少,没有对薪酬非常满意的。从上分析可以看出,在报酬的三个方面中,员工对薪酬都比较满意,但对福利及公平性方面仍有部分员工表示不满意。3.1.2工作本身问卷问题中涉及到工作本身的,有对工作量和工作日程安排是否满意、工作是否符合自己期望、工作是否对自己有成就感这三个方面。对于工作本身,男性员工的满意度要略高于女性员工,有3%的女员工表示工作与自己的期望不相符,有5%的男员工和6%的女员工表示不前的工作无法使自己有个人成就感。而工作本身与年龄的相关性分析则显示年龄越大满意度越低,在30岁以下的员工对工作本身相对较满意,而30岁以上的员工中,有10%的员工对工作本本身无法实现个人成就感(图2所示)。图2年龄与工作本身的交叉性分析19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究在工作本身与年资的相关性分析表明,相对而言年资越久则满意度越高,年资6年以上的员工没有对工作本身不满意的,一年至三年年资的员工中5%的员工表示工作与自己的期望不相符,而六年年资以下的员工中有7.5%的员工表示工作本身不能实现个人价值。员工文化程度对工作本身的评价差别则显示大专及大专以上学历的员工对工作本身的满意度较高,相对大专以下文化程度的员工来说满意度较低。大专学历中有5%的员工表示工作与自己的期望不相符,可能与他不安于现状的性格有关。员工工作级别与工作本身的相关性分析则表明高层相对基层的满意度要高,这也与员工的工作挑战性对人的感受基本一致,在基层员工中,分别有2%和7%的员工表示对工作不满意。从上述分析可以看出,员工普遍对工作本身中的工作量和工作日程安持肯定态度,而就工作与自己期望和工作使个人有成就感因人而异,有部分表示不满意或不相符。3.1.3工作环境问卷问题中涉及到工作环境的,从对工作环境、生活环境和其是否有利于留住人才这三个方面展开。性别对工作环境的满意度影响差别不大,男女员工的工作环境满意度都比较高,从这个数据上可以看出,开元名都大酒店的员工对酒店的工作环境基本持肯定态度。在工作环境与年龄方面,各年龄段普遍对酒店的工作环境持满意态度,满意度较高的相对集中在30至40岁的员工。工作环境与年资的相关性分析则表明,各个年资的员工总体差别不大,满意度都比较高,主要集中在一年至六年年资的员工(如图3所示:由于某些选项员工并没有选择不满意,所以图表分析后并没显示不满意的柱状图,后几个影响因素也出现类似情况,属于正常)。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究图3年资与工作环境的交叉性分析从工作环境与文化程度的相关性分析可以看出,员工普遍对工作环境的满意度较高,主要集中在大专及大专以上学历。员工所处工作级别与工作环境的关系可以看出,各级别人员对酒店提供的工作环境普遍持满意态度,相对而言,决策层对工作环境的满意度略低,这可以与其品味和所处级别有关系吧。从上述分析看,开元名都大酒店的工作环境非常不错,无论是什么性别,什么学历,什么年资等等的员工,都对酒店的环境赞不绝口,尤其大家认为酒店这样的工作环境非常容易吸引和留住人才。3.1.4人际关系问卷问题中涉及到人际关系的,从与同事之间的人际关系、同事之间是否有团队精神、与上级的关系和对上级给与的帮助是否满意这四个方面展开。在人际关系方面,女员工的满意度相对要比男员工的满意度要高,特别是团队之间的合作精神,而与上级相处的满意度,女员工相对而言也要略高于男员工。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究在人际关系与年龄的相关性分析方面,20至40岁之间的酒店员工对人际关系的满意度最高,说明这个年龄层次的员工人际关系处的相对较好,大家也更有团队协作精神,与上级之间也更容易沟通交流。人际关系与年资相关性分析则表明年资越久满意度越高,尤其是年资在一年至六年的员工,相对而言,年资在一年以下的员工对人际关系的满意度则相对较低。人际关系与文化程度的相关性分析可以看出,文化程度越高的员工,其对人际关系的满意度也越高,主要体现在大专及大专以上学历的酒店员工(如图4所示)。图4文化程度与人际关系的交叉性分析人际关系与工作级别的相关性分析表明,普通员工相对比自己级别高的员工而言,对酒店人际关系满意度较高,这也与其工作级别有一定的联系。从上述分析可以看出,开元名都大酒店同时与同事之间,员工与上级之间的人际关系出的是挺不错的,尤其是团队协作这方面,指标非常高,这应该与酒店的管理模式分不开吧。3.1.5酒店前景19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究问卷问题中涉及到酒店前景的,有酒店的发展现状和酒店的发展前景这两个方面。在酒店前景这方面,男女员工的满意度普遍较高,女员工相对要比男员工的满意度要高。在酒店前景与年龄的相关性分析中可以看出,年龄在20至40岁之间的酒店员工对酒店的发展前景相当看好,而20岁以下及40岁以上的员工满意度则相对低一点。对酒店前景和年资进行相关性分析可以看出,各个年资的酒店员工对酒店前景的看法差异不大,普遍满意度较高,相对而言年资越高,其对酒店前景越看好,尤其是年资在一年至六年的员工。文化程度的高低对酒店发展前景的看法没有多大差异,各学历层次的员工对酒店的现在及未来都持乐观态度,从中也看出了开元名都大酒店的实力;从酒店前景与工作级别的相关性分析看,岗位越基层,其对酒店前景的满意度越高。(如图5所示)图5工作级别与酒店前景的交叉性分析从以上对酒店前景的分析,不难看出员工对酒店的现状及未来发展前景还是很满意的。3.2对影响因素的综合分析19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究首先对员工满意度影响因素与员工个人情况进行分析,可以得出如下的相关性结论(如表2所示)表2满意度影响因素与员工个人情况的相关性分析性别年龄年资文化程度工作级别薪酬无相关性正相关性正相关性负相关性正相关性工作本身无相关性负相关性负相关性正相关性负相关性工作环境无相关性负相关性正相关性负相关性正相关性人际关系无相关性负相关性正相关性正相关性负相关性酒店前景无相关性负相关性正相关性负相关性正相关性负相关,就是一个变量随另一个变量的增大而减小;而正相关,则是一个变量随另一个变量的增大而增大;无相关既不存在联系。从上图不难看出满意度影响因素与员工个人情况的相关性。对调查问卷的结果进行综合分析,可以看出员工对工作环境和酒店前景很满意、对薪酬和人际关系比较满意,而对工作本身的评价则相对不是很高。通过问卷分析发现,报酬、工作本身、工作环境、人际关系和酒店前景这五个方面的因素对员工满意度的影响程度是不同的;相对而言,其中薪酬对员工满意度的影响最大,出现这一结果并不意外,因为中国的酒店业都有一个共同特点:员工的平均工资水平比较低,因此员工对薪酬的期望高于对其他因素的期望就不难理解了。从分析结果来看,总体上男员工的满意度相对较低,性别对报酬和人际关系方面的影响较大,对工作本身与工作环境方面的影响相对较小,问卷反映男员工对薪酬的满意度较女员工要低,这也符合社会对男性的角色定位,男性较女性对薪酬的要求更高。在人际关系上则反映出男员工对这方面比较随意,之间的关系定位比较普通,没有特别的亲密也没有特别厌恶;而女员工则相对感情色彩强烈点。在年龄结构中,年龄20至40岁的员工对满意度的评价相对较高。无论从薪酬、工作本身、工作环境、人际关系还是酒店前景各个方面来看都是如此。在年资中,一年以下的员工对薪酬的的满意度较低,这部分员工年资低,薪酬相对较少,年资低年龄相对也轻,而文化程度则相对较高,使得他们对薪酬的满意度相对较低,一年至六年年资的员工总体来说对薪酬的满意度比较高,工作本身与人际关系方面则是年资越久满意度越高。工作环境与年资进行相关性分析可以看出,各个年资的员工对酒店前景的看法差异不大,年资相对搞额满意度相对也较高,但差别不是很明显。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究在文化程度方面,大专及以上学历的员工对薪酬比较满意,由于他们在酒店中的收入较高,总体来看,员工对薪酬的满意度与员工的文化程度负相关性,员工文化程度对工作本身的评价差别则显示大专及大专以上学历的员工的满意度较高,高中学历以下的员工满意度则相对较低,从工作环境、人际关系及酒店前景与文化程度的相关性分析可以看出,文化程度与与之对应的满意度相差不大。在工作级别方面,普通员工对薪酬的满意度相对较高,员工所处工作级别与工作本身的相关性分析则表明基层相当于与高层的满意度要低,这也是员工的工作挑战性对人的感受基本一致。员工所处工作级别与工作环境的关系可以看出,普通员工的满意度较高,人际关系与工作级别的相关性分析则表明,普通员工的人际关系满意度较高,从酒店前景与工作级别的相关性分析看,岗位越基层,其对酒店前景的满意度越高。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究4开元名都大酒店员工满意度方面的经验与问题由于开元名都大酒店是一家五星级酒店,酒店的各方面在同行业中都名列前茅,所以员工对问卷设计的选择题选项普遍持较满意态度,因此较难发现酒店存在的问题以及得出相应的建议;不过由于问卷最后设置了一个开放性问题,许多员工都充分表达了自己的想法及意见,为文本员工满意度的经验、问题及建议的书写提供了宝贵的依据,同时本人在开元名都大酒店工作过一段时间,身边一些朋友现阶段也在贵酒店工作,所以对酒店存在的一些问题以及身边同事的一些看法都有所了解,因此这些也为本文最后的完成提供了宝贵的论据。4.1经验本文对开元名都大酒店员工满意度主要从薪酬、工作环境及其本身、人际关系、酒店前景5个方面进行分析,可以看出各项指标的满意度都比较高,这也与访谈中满意度较高的结果相一致,可见开元名都大酒店员工对酒店管理模式还是相当认可的。这种管理模式主要是由以下几方面组成:员工对酒店提供的福利及其公平性比较满意,对其提供的工作生活环境等待遇相对较好,与员工和上级之间的关系处的比较融洽,更重要的是通过与员工和管理层的人员访谈交流之后了解到,员工认为自己的意见能得到上级领导的重视,个人成长、考核、晋升比较公平,没有出现论资排辈和小集团注意等现象,只要努力就都有机会,其实公平这一点在现在的酒店等服务性行业来说是相当重要的,它是每个员工都希望酒店具备的特点之一,它能使员工满意并认真努力的工作。4.2存在的问题虽然通过访谈以及问卷分析得出员工的满意度普遍较高,但不乏也存在着一些问题,下面对主要的几个存在问题进行阐述和分析:4.2.1没有足够的授权19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究开元名都大酒店的员工在通常情况下遇到问题都会马上向上级反应,没有足够的自我决策能力处理一些事情,从这方面而言不利提高员工的处理事情的果断性,降低了员工的积极性和一定程度上的员工满意度;特别是像30岁以下的一些员工,大专及以上学历的员工,有一定的能力和表现欲,这种表现欲实际上就是证明自己人生价值的欲望,而积极健康的表现欲是可以化作推动失误不断发展的动力的,所以酒店应适当给予员工一定的授权,相信员工,让员工有更多的表现机会。4.2.2酒店的氛围不够积极有一句话说人是环境的产物,怎么样的环境造就怎么样的人,环境的好坏直接影响员工的工作情绪和工作效率,酒店在不断的发展,人员也在不断的流动,酒店想要留住人才,积极的氛围是必不可少的。一个积极向上、和谐的工作生活环境是每个员工都想拥有的,这样不仅可以提高员工的工作效率,而且还能为酒店创造更多的财富;从访谈和问卷分析来看,员工对员工之间和酒店之间的交流,合作等方面存在一点问题,因此酒店要多给员工之间交流沟通的机会,及时处理争端,从而创造积极和谐的工作生活氛围,提高员工满意度,推动酒店的进一步发展。4.2.3没有为员工提供合适的岗位从问卷的分析看,员工对工作本身的满意度较其他几项略低,主要原因在于酒店没有为员工提供合适的岗位。有些挑战性较强的工作对工作能力相对较弱的员工来说使他们产生压力和负担,而那些挑战性弱的工作对工作能力相对较强的员工来说又会使他们产生厌烦情绪,缺少激情,因此,酒店应为员工提供合适的工作岗位,酒店可以通过工作经验,年资等方面对员工进行全面的调查研究,以了解员工的个人特点,从而为其提供符合其能力范围的工作岗位,对员工的职业发展做出一个规划,这样就可以使每个员工在各自的岗位上发挥其才能不断成长不断进步。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究5提高开元名都大酒店员工满意度的建议5.1提高员工的薪酬从本次问卷的分析结果来看,开元名都大酒店的员工对酒店提供的报酬中,薪酬较福利和其公平性而言满意度还是略低的,由于薪酬对员工满意度的影响最大,再者由于现在物价上涨,因此薪酬以及薪资结构的设计是否合理对提高员工满意度具有现实意义;个人建议,可以相应提高年资一年以下年资员工的薪酬,因为这部分员工年资相对较低,薪酬相对较少,年龄相对较轻,文化程度相对较高,所以较低的薪酬使他们的满意度也较低,忠诚度也相对较低,是比较容易流失的,因此开元名都大酒店应该从酒店利益出发,相对提高这部分员工的薪酬待遇,从而提高其满意度,进而提高员工忠诚度,使酒店良性发展。5.2及时处理员工意见现在的酒店更加注重以人为本的宗旨,人就是员工,所以酒店要经常对员工进行考核,发现不足,同时对员工在工作上生活上等等所提出的意见要予以重视并及时找到解决方案作出反馈。5.3给予年轻员工更多表现机会通过问卷调查分析,员工对酒店给予的有些培训还不是很到位,而且现在顾客的需求层次在不断变化和提高,与员工的交流层次也在不断提高,这些都给员工带来危机感,应该加强对员工的培训;进修培训可以使员工不断补充新知识,增强自信心,同时也是对员工工作的一种肯定和激励。所以酒店应建立畅通的进修提升制度,更深入地对员工进行培训,帮助其成长,激发其潜力,从而提高其满意度;在工作上年轻员工的满意度相对较低,他们认为自己的能力还没有得到完全的发挥,必要时给与他们更多的表现机会,更大的发展空间;在设计和解决方案的执行方面可以让员工介入,提高他们的工作成就感,继而提高他们的满意度。5.4加强员工之间人际关系19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究通过调查分析可以看出,开元名都大酒店的员工对人际关系方面还是比较满意的,密切和友好的人际关系有利于员工之间的交流与合作,有利于提高工作效率,在这方面做得比较出色,但还可以进一步加强,特别是年龄30岁以下,年资一年以下的那部分员工,因为他们相对年轻,更充满活力,渴望身边有更多的朋友,所以酒店可以通过联谊或多安排其他类似的集体活动,让员工之间有更多的交流沟通和团队协作,从而加强团队的凝聚力,进而提升员工的忠诚度。5.5增强员工对酒店的归属感从调查统计结果可以看出,员工对酒店的前景还是比较满意的,认为开元名都大酒店优于其他一般酒店,但酒店需时刻提高重视,因为酒店还是会存在员工流失的,所以酒店需要加强对酒店的宣传,增强员工对酒店的归属感,只有员工对酒店有信心有自豪感,才会投入更多的精力,一个有归属感的员工一定是个负责任的好员工。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究6结论本次调查对象为宁波开元名都大酒店的在职员工,从以上分析可以看出,员工对开元名都大酒店的总体评价很高,但在工作本身这块还有所不足,存在人员流失的可能性,应该引起相关管理层的重视,通过对个人信息与各方面满意度评价的相关性分析看出,员工的性别、年龄、年资、文化程度和工作级别得出的满意度还是存在差异的,管理层应该根据这些人的个人特征制定出最优的人员管理制度,以提高满意度。本文所得出的开元名都大酒店员工满意度方面的经验问题以及提高其满意度的建议方面,很多参考了本问卷18道选择题之后设置的开放式问题,很多员工充分表达了自己希望表达的想法、观点或希望令人关注的问题,从而弥补了调查问卷问题设置上的不足,进而为本文的顺利完成起到了积极的作用。本文还有很大的局限性,我们的调研不排除个别员工由于受到压力怕承担后果而没有按照自己的意愿对调查问卷进行客观如实的填写,从而造成有些结论的偏颇;有些参与问卷填写的员工并没有在别的酒店工作过的经历或才刚进入,在填写比较选项是可能只是根据自己的猜测或是来自自己生活圈里的一些信息,结果不尽准确。本文还有很多可以深入探讨的方面,比如说如何将员工的意见与绩效考核跟薪酬制度以及激励措施紧密结合起来等。在实际的应用中还有许多灵活的问题需要酒店管理层不断加以补充和完善;同时,对酒店员工满意度调查结果的处理并不都能带来满意的结果,只有在实际应用中不断对员工的意见进行采纳,对反映的问题及时进行处理,才能使酒店员工满意度逐步得以提升。19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究参考文献[1]姚月博.员工满意度研究[D].东北师范大学,2008[2]吴萍,苏勤.饭店业员工满意度实证研究与对策分析——以芜湖市为例[J]安徽师范大学学报(自然科学版),2007[3]陈金凤.关于员工满意度和忠诚度关系的实证研究[D].南京师范大学,2007[4]曹颖.关于酒店员工满意度和忠诚度关系的研究[D].新疆大学,2009[5]吴友军.基于员工满意度的激励方式选择[J]北京劳动保障职业学院学报,2007[6]张新安,田澎.顾客满意与顾客忠诚之间关系的实证研究[A]当代中国:发展·安全·价值——第二届(2004年度)上海市社会科学界学术年会文集(下)[C],2004.[7]祝江燕.从组织责任视角探析心理契约对员工满意度的影响[A]区域人才开发的理论与实践——港澳台大陆人才论坛暨2008年中华人力资源研究会年会论文集[C],2008.[8]高玉萍.企业员工满意度管理研究[D].新疆大学,2007[9]王富进.员工满意度测评及管理研究[D].四川大学,2009[10]安娜.员工满意度测评方法及应用研究[D].成都大学,2007[11]马胜祥,李吉栋,李凯华.商业银行员工满意度研究[J]心理科学,2006[12]杨海锋,傅年烽,聂品,柳天旸.提高企业员工满意度的若干建议[J]商业时代,2004[13]姜海龙,王庆燕.文化出版企业转制中的员工满意度研究[J]安徽农业科学,2007[14]黄攸立,燕燕.内外控人格特质与工作满意度关系的实证研究[J]北京科技大学学报(社会科学版),2009窗体顶端[15]丁越兰,韩蕾.带薪年假效用分析——基于组织支持感理论的员工满意度实证研究[A]第四届(2009)中国管理学年会——创业与中小企业管理分会场论文集[C],2009.[16]莫里斯.威尔伯恩.满意度的价值[M].东北财经大学出版社.2005[17]HechanovaM.R..Psychologicalempowerment,jobsatisfactionandperformance[J].AsianJournalofSocialPsychology,2006,l:72-7819 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究附录4:调查问卷您好,感谢您对本次问卷的参与!本调查着重研究员工工作满意度实际情况,及时发现存在问题,为改善酒店管理工作提供重要依据;本问卷采取无记名形式,所有返回的问卷将绝对保密,不会给您带来任何不利影响。请根据您的实际情况客观填写,多谢合作!一、个人基本情况1、您的性别:A.男B.女2、您的年龄:A.20岁以下B.20至30岁C.30至40岁D.40岁以上3、您的学历:A.高中以下B.高中学历(含中专)C.大学专科D.大学本科及以上学历4、您所在的部门:A.前厅部B.客房部C.销售部D餐饮部E人事部F财务部G其他(请注明)5、您的工作级别:A、操作层(各部门基层员工),B、督导层(部门副经理、主管、领班等)C、决策层(部门经理或以上)6、您在本酒店的年资:A.一年以下B.一年至三年C.三年至六年D.六年以上7.您在本酒店工作前是否从事过酒店工作?A.是B.否二.下面一些关于你目前工作的陈述,选择最符合您的感受的选项,请不要多选或漏选1.您对目前酒店的薪资水平是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意2.您对目前酒店提供的福利是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意3.您对目前酒店薪资、福利的公平性是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意4.您对目前酒店的工作环境(场地、装饰、灯光、通讯等)是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意19 宁波开元名都大酒店员工满意度调查研究5.您对目前酒店提供的生活环境(住宿、伙食等)是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意6.您认为目前的工作生活环境有利于留住人才吗?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意7.您对目前的工作量和工作日程安排是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e..很不满意8.您认为目前的工作与您的期望值相符吗?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意9.您认为目前的工作使您有个人成就感吗?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意10.您对与酒店同事之间的人际关系是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意11.就您所在的部门,对同事之间的分工协作,团队精神是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意12.您对与上级的关系是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意13.您对上级给予您的工作指导、培训和鼓励是否感到满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意14.您对酒店提供的成长和进修机会是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意15.您对酒店晋升考核的公平性是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意16.您对您的意见能得到上级、酒店的重视是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意17.您对酒店的发展现状是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意18.您对酒店发展远景及未来展望是否满意?a.非常满意b.满意c.一般d.不满意e.很不满意三.非常感谢你的合作,您是否对上述问卷还有想法或观点想要表达呢,请写在下面空白处:19

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