旅游管理专业旅游认识实习计划范文

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1、旅游管理专业旅游认识实习计划范文　　　　一、实习目的及要求　　　　通过对本市旅游企业整体运作系统岗位的基本实践使学生熟悉旅游景区、旅行社和旅游饭店旅游企业的基本运作流程认识旅游企业的基本组织结构；同时对旅游景区的管理设置；导游的基本职责；旅行社的操作规范；酒店的餐饮部、客房部、前台等部门的基本职责范围和工作规范有一个初步的认识；对所实习企业有一个比较全面的认识对企业各方面的管理现状有一个全面的了解和具体的实地体验；训练和提高处理实际问题的能力拓宽知识面建立感性认识为后续课程的学习和毕业实习及论文撰写

2、奠定基础；同时让学生在实习中学会观察旅游经济现象对旅游行业增进了解　　　　二、实习内容　　　　1、了解企业概况：对包括企业的发展历史、发展方向、经营状况、经营范围、组织结构、服务管理、财务管理、人力资源管理以及其他管理制度有一个比较全面的认识　　　　2、熟悉岗位概况：定岗定员情况、岗位职责、业务范围、工作规范、上岗条件、岗位考核标准　　　　3、熟悉岗位业务：景区的讲解工作；旅行社的接待工作；前台的日常接待服务；餐饮及客房的接待服务；管理部门的计划、组织与控制方式各岗位之间的相互业务联系　　　　三、组

3、织安排　　　　1、实习单位：　　　　2、实习时间：20xx1028～20xx111单位实习之后回校撰写实习报告　　　　3、在实习中安排单位领导、业务主管介绍单位概况和管理现状传授实践经验　　　　4、顶岗实习须作实习笔记和写实习报告实习结束完成实习报告篇幅不低于2000字　　　　5、实习成绩根据实际表现、实习单位鉴定、实习报告综合评定　　　　四、实习要求　　　　1、在实习过程中要记好实习日记每天把实习的内容、搜集的资料学习的内容如实地记录下来使日记成为写实习报告的主要资料依据实习结束后要撰写实习报告按

4、实习大纲全面系统地总结实习收获与心得体会也可以对生产经营中的某些问题进行分析并提出建议要求报告字数不少于2000字　　　　2、实习过程中应注意安全统一在实习单位住宿晚上不许外出如有任何突发事件发生请速与实习带队老师联系　　　　3、要遵守实习单位的规章制度注意维护学校的声誉树立良好的大学生形象尤其在公开场合更要严格要求自己　　　　4、实习期间要认真、虚心向实习单位的员工请教问题努力工作积极学习专业知识及技能　　　　5、同学之间要团结友爱互相帮助不搞无原则的纠纷　　　　五、带队指导老师及分工　　　　本次

5、实习带队老师为：　　　　六、考核方式及成绩评定　　　　考核方式：考查；成绩评定由实习报告和实习期间表现两部分组成各占50%　　　　经济与工商管理系　　　　20xx年11月12日