学生获奖小课题之6：探究密信的奥秘

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1、探究密信的奥秘辅导老师：洛阳市第五十八中学司媛媛课题组成员：张冰瑶、胡琳娜一、课题来源电视剧里共产党员在敌人的白色恐怖之下，想出来各种聪明的办法传递信息的故事，一直让我们很佩服。其中就看到过有“密信”这样的神奇的东西存在，当时就好奇他们是怎么办到的，现在有机会自己一试身手,又能解开谜底，真是个好机会。就选择了《探究密信的奥秘》。二、实验准备我们先是从网上查找相关资料，了解到，原来有很多的方法会让看上去白纸一张的纸上显出字迹。例如：用碱溶液写字，酚駄喷洒；用牛奶，蛋清写字，火烤显字；用淀粉液写字，涂上碘。我们选择的是淀粉遇碘显色的原理。三、实验过程1、用品：碘酊、棉签、面粉、适量的水、纸、

2、筷子2、步骤和方法:①将适量的面粉放入瓶盖里，加适量的水并用筷子搅拌，得到淀粉淀粉液用棉签蘸取淀粉液在纸上写字③待晾干后，将蘸有碘酊的棉签均匀涂抹在纸上写字的地方④结果：在事先写有淀粉字的地方，显出蓝色字迹⑤整理实验用品，结束实验四、分析与讨论依据查阅资料以及咨询老师，分析出原因是：淀粉属于有机物，在干燥时呈粒状，有直链淀粉(20%)和支链淀粉(80%)两部分组成。颗粒状淀粉的悬浊液遇碘显蓝色，原因是直链淀粉的二级结构中间的空穴恰好可以络合碘分子形成蓝色络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以为的其它可见光，所以我们看到蓝色。五、辅导老师评语兴趣是最好的老师，有了兴趣，很多看似枯燥的东

3、西会变得生动，学起来也会很轻松。你们积极探究的态度让我很高兴！尤其让我高兴的是，你们还通过这个探究，了解了很多的能使“白纸”显字的方法，并试图去分析各自的原理，说明你们已经学会举一反三，这在学习和生活中都是很好的习惯,你们表现很好！六、实验感受《探究密信的奥秘》实验心得初三一班张冰瑶本来以为原理很简单，用到的东西也很常见，没有什么难的，可是做了才知道，没有那么简单。先是根本没显出明显的字迹，接着是看到了一片棕色，字迹模糊不清。心想这么简单的实验，我们怎么就做不出来呢？当时挺丧气的，还觉得浪费了时间，直打退堂鼓。可是心里还是不甘心失败，接着尝试。但因为没分析原因，几次结果都不好。后来从药品

4、开始分析，我们猜想碘酊的浓度太大了，于是，改变策略,用蘸取少量碘酊的棉签去轻轻涂抹，终于我们期待的蓝色字迹出现了。下面还有几次做的结果对照呢。我们还试着分析了其它很多显字的原理：例如用碱溶液写字，酚駄喷洒显红色字迹：酚駄遇碱变红；用牛奶，蛋清写字，火烤显字：是蛋白质变性；等等,都和其中的化学物质有关系。学好化学，用途真大呢！我爱化学。《探究密信的奥秘》实验心得初三一班胡琳娜我们合作的这个实验其实寒假就开始了，当时我们做了一次没成功，就放在那里了，就在我都快忘记了，同学提示我探究实验还没完成呢。本来以为原理很简单，用到的东西也很常见，没有什么难的，可是做了才知道，没有那么简单。我们经历了几

5、次失败才得到最终我们想要的结果。经过这次实验，我学到很多东西：1、培养了自己的动手能力。2、学习巩固了实验报告的写法3、学会对生活中的现象分析，探究其中的化学知识4、体会到了合作的乐趣。写在最后：这一组同学选择的是探究密信的奥秘，通过实验，看到了碘遇淀粉变蓝的原理的真实表现。就两个同学而言，平时成绩是不错的，学习的习惯比较好，相对而言他们的探究是独立完成的，过程也还算完整。但就算这样，过程中也有小插曲，第一次合作失败，觉得浪费时间想放弃等，分析原因后发现他们的合作意识还有待提高，合作方法有待学习，对探究的态度并没有做题那么高。我知道他们其实没那么容易认输，于是鼓励她们多尝试。当出现了相应

6、的结果后，他们脸上露出了胜利的笑容，也体会到了原理的应用远比学习一个原理要难。值得提的是他们还对查到的其它方法，用所学知识进行了分析，说有时间还想试试别的。这是一个好现象！