实验十基础实验点拨

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1、实验专题十基础实验点拨[目标要求]理解所学实验的实验内容、目的、原理、方法和操作步骤,掌握相关的操作技能;形成验证简单生物学事实的能力,能独立完成实验,并能对实验现象和结果进行解释和分析。理解探索性实验的一•般方法。注重対学牛设计实验的思路、方法的指导和能力的培养。初步学会探索性实验的一般方法,能独立设计牛物实验。[解题规律]1、认真阅读题目,明确解题目的,根据实验原理,选择恰当的实验方法(实验原理往往在题目中已经给定)。2、为了提高实验的可信度,一般要设计对照实验,注重可比性、可行性和科学性。关键是根据实验要求,确定可变的控制因索(变量往往只允许有1项),并设立一个实验组或若

2、干对照纽。3、选好相应的器材及药品(值得注意的是,提供的药品多于实际需要)。要搞清材料的用途,排除干扰,科学而全面地进行实验设计。4、写出实验步骤,对于“在后面的实验步骤中必需用到的材料而题目中乂没有给出”这种特殊情况,必需在前面的步骤屮准备好(例如:实验屮要川到廉糖溶液,而题口屮只给出蔗糖,我们就要首先配制好蔗糖溶液)。5、注意预测实验结果、分析实验结果和实验结论三者Z间的关系。6、设计实验的解题思路:准确地把握实验口的;全面地领会实验要求;熟练地应用实验原理;梢心地策划实验方法;合理地设计实验过程;严格地设计対照实验;科学地预测实验结果;简明地组织语言文字。[注意事项]1、

3、实验方法及实验原理是否正确;2、实验步骤是否科学,步骤是否完整、顺序是否颠倒;3、没有充分利用已知条件;4、有没有设置对照实验;5、有无更为简便的实验方案;6、实验是否具有偶然性;7、实验能否顺利完成;8、实验的安全性能是否得到保证。[要点点拨]1、生物纟R织屮可溶性还原糖、脂肪、蛋片质的鉴定(1)可溶性还原糖的鉴定:[原理:-CHO+Cu(HO)2仝*YOOH+C112O央红色]取材:含糖量较高的白色或近丁•白色的纽■织(排除色素对显色的干扰)约5克。制备组织样液:加黄砂(充分研磨)、5ml水(溶解可溶性糖)。研磨J过滤取2ml组织样液加入试管中加2ml刚配好的斐林试剂(用前

4、混匀,加入溶液时呈蓝色)隔水加热C煮沸2min溶液中出现J(砖红色)(2)脂肪的鉴定:苏丹III(苏丹IV)[原理:脂肪k橘黄色(红色)」制作花生了叶切片染色:滴加苏丹III(苏丹IV)染液2—3滴洗去浮色:滴加体积分数为50%的酒精溶液1一2滴(溶解有机物)显微镜观察:有橘黄色(或红色)的脂肪微粒(3)蛋白质的鉴定:[原理:・CO-NH・(类似双缩尿H2NOGNH-CONH2结构)与c『+作用形成紫色络合物——双缩尿反应]制备组织样液:黄豆组织样液或鸡蛋口稀液取样液2ml加入试管加入双缩丿求试剂A[O.lg/mlNaOH]2ml[创设碱性条件]再加入双缩尿试剂B[0.1g/m

5、lCuSO4]3—4滴[提供Cu24]溶液变紫色[小结](I)和(3丿都用到NaOH和Cig,(])屮必须在实验前先混含一使用的是Cu(OH)2;而(3)必须分开加,使用的是°2、倍镜的使用和观察叶绿体及细胞质的流动(1)观察叶绿体装片:取材:蘇类小叶或水生藻类小叶或波菜叶稍带叶肉的下表皮(薄且冇叶绿体)制片:制作临时装片显微镜观察:(先低后高)看叶绿体[光強度的变化与叶绿体的位眾关系](2)观察细胞质的流动:取材:将黑藻先放在光下、25°C左右的水中培养(生成足量叶绿体)制片:制作临时装片显微镜观察:细胞质呈环形流动[逆时针流动;适当增強光照、适当提高温度、切伤等均可加速流动

6、。]3、观察植物细胞的有丝分裂取材:洋葱根尖2—3mm(含分生区细胞)解离:用质量分数15%的盐酸和体积分数为95%酒精(1:1)[①使组织细胞相互分离酥软©为宜②杀死细胞固定各时期]漂洗:用清水漂洗lOmin[去酸-防止干扰碱性染料染色]染色:0.01—0.02g/m1龙胆紫(或醋酸洋红)[使染色体着色]制片:载玻片屮央一锻子弄碎一盖玻片一压片[使细胞分散开来]低倍镜观察:找出分生区细胞[正方形,排列紧密,有的正在分裂](先把物像调中J再换高倍物鏡)•••高倍镜观察:先找中期细胞,再找其他各期[间期最多?]a绘图:绘有丝分裂各个时期染色体变化简图4、酶的高效性和专一性,温度、

7、pH对酶活性影响(1)高效性:制备肝脏研臥液:用新鲜动物肝脏加H2O2:在两只试管中各加入2ml5%的H2O2对照实验:分别加入等量肝脏研磨液、FeCh溶液观察:①加肝脏研磨液的试管中产生气泡快而且多;②点燃但无火焰的卫生香分别放入试管内,前者燃烧得更猛烈。(2)专一性:在两支试管中分别加入可溶性淀粉、蔗糖溶液各2ml分别注入质量分数为2%的新鲜淀粉酶溶液2ml振荡J在6()X3水浴中保温5min加斐林试剂煮沸Imin观察现象:只有注入可溶性淀粉溶液的试管屮出现砖红色沉淀(3)温度对酶活性的

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