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时间:2019-11-17
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1、特色小吃店的创业计划书写 导语:巧克力店的创业计划书应该是样的一起来看一下 一、提供的明确的服务范围 1、微笑服务:在与人交往中微笑往往有意想不到的效果 2、礼品服务:在特别的日子送上精美的一个小礼物如可爱的小娃娃、小零钱包 3、会员卡服务:凡是填好资料并承认的会员在店铺消费均可享受88折 4、情侣会员卡:凡是填好资料并承认的会员在店铺消费均可享受8折并可以8折享 受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮 二、延伸服务 可以接受电话订购和网上订购 三、产品分析 1)产品在同
2、类产品中的档次 ①产品的价格认识 价格是经济环境中的一个敏感因素市场价格对竞争力的下面与负面的影响并不可小看顾客购买力有限对价格十分敏感基本上价格必须得使得大众都能接受如果价格要调整在价格提高的同时也必须在服务质量方面得到提高②产品的外观与形象以甜美温馨为主题产品的包装须讲究细致入微 2)产口的分类与定位 三、与竞争对手的竞争状况分析 1)在竞争中的地位 像这样的糕点店在南京仙林大学城附近并不多市场容量很大并且我们店不单单是销售产品的商店还提供自己动手手工制作这种手工糕点店就是将来的发展趋势
3、这种经营模式不仅可以吸引女性消费者还能够吸引想为恋人送上独一无二祝福的情侣们2)主要的竞争对手l竞争对手的优势与劣势优势: ①服务优势:以提供精致服务以及不断创新产品而闻名(雪贝尔)以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号(皇冠玛利奥) ②便利优势:都使用柜台式销售 ③品牌优势:知名度高 ④价格优势:价格适中 ⑤拥有仙林地区其他蛋糕店所没有的特色手工制作 劣势: ①环境:单一柜台式销售已渐渐被淘汰取而代之的将是新型模式的蛋糕店②成本:前期投入成本会比较大收回成本可能需要一段时间 四、
4、项目分析 1)店铺的核心 DIY手工制作真诚贴心服务顾客所需要的正是我们所需要的 2)店铺地理位置的选择大成对面南京银行旁边 3)店铺的装修及表现风格 以甜美温馨为主要表现风格以粉色白色淡绿色色系为主以心形为主要设计图案 4)服务人员的招聘
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