浙江水产品出口发展现状及对策研究【文献综述】

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1、文献综述浙江水产品出口发展现状及对策研究中国是水产品生产、加工、对外贸易大国，水产品贸易在中国渔业中占有重要地位。根据联合国粮农组织《2006世界渔业与水产养殖状况》（2006SOFIA）的统计，自2002年起，中国成为世界水产品出口量最大的国家。浙江省作为水产品生产大省,自改革开放以来水产品总产量持续高速增长,出口总量也随之快速增长。2008年全国水产品出口量257万t，出口额78.9亿美元,分别比上年增长6%和13%，出口额占世界水产品出口额的10%，已跃居世界第一位。2009年作为渔业大省的浙江省在努力克服美国对虾类的反

2、倾销和欧盟设限致我暂停输欧鱿鱼出口的情况下，水产品出口数量达39万吨，出口额13亿美元,分别比上年增长3.2%和8.11%，列全国第四位,超额完成“十五”计划中确定的“全省水产品出口20万吨,出口额8亿美元，比九五末翻一番”的任务。浙江省已向六大洲70多个国家(地区)出口水产品，其中2004年对韩国、日本、香港和欧盟市场的出口额占总额的85.79%。韩国和日本是浙江省最大的出口市场,2008年水产品出口分别为14.18万t、2.06亿美元和10.13万t、4.36亿美元;印尼市场是浙江省水产品出口的主要转口贸易市场，2008年

3、出口1107万t、0.41亿美元。浙江省水产品出口贸易方式主要依靠一般贸易出口，而来料加工贸易比例不大。1国外研究现状国外的学者们在这一领域作了大量的研究，主要研究了水产品养殖、流通、加工，如何提高产品质量，建立合乎规范的渔业体系。Adams&Behrlnan(1982)认为水产品出口市场过于集中本身并不是坏事，但是，如果集中度过高导致一个出口波动频繁的国家难以向世界其他地区出口稳定或反向波动来平息或改善这种不稳定，则有必要分散出口市场，而这正是决策部门推行贸易多元化的重要依据之一。日本东京帝国大学教授清光照夫和日本东京水产大

4、学教授岩奇寿男，其《水产经济学》(1986)一书，对日本水产品的市场机制、价格形成、对外贸易结构等进行了系统的论述，分析了日本渔业的生产函数、水产品需求弹性和价格变动趋势，为水产品市场研究奠定了一定的理论基础。Tegene(1991)认为5出口市场集中度高，未必一定导致出口频繁波动，在一定条件下，出口集中度越高，越易避免市场多元化所带来的政治、营销成本，出口反而越稳定。SproulandQueirolo（1994）研究了日本和美国在世界海洋水产品贸易中地位的转换并定量分析了日本冻鲑鱼价格提高的重大影响，记录了日本水产品从自给到

5、对进口依赖性不断提高的过程；欧盟、美国，日本是最重视研究国际贸易TBT的“超国家组织”，欧盟“对投放市场和生产水产品的卫生规定”（EEC91/439）是具有强制性的欧洲议会法规，且己将出口产品的养殖企业纳入HACCP计划体系。美国斯坦福大学教授Scoitiozelle和中国学者黄季昆(1998)在《迈向21世纪的中国粮食经济》中，测算了水产品的价格、生产、需求等因素的变化弹性及其与替代品的交叉弹性。Moenius（1999）采用了计量经济学的方法衡量技术标准和技术法规对贸易的影响，得出结论国别性的技术标准和技术法规对食品进口和

6、出口贸易都有负向作用。Henson（2000）着重对发展中国家在适应发达国家的卫生检疫要求和在坚持SPS协议规定时所遇到的问题进行研究，发现发达国家有关卫生检疫的强制性标准有力的遏止了发展中国家对其出口食品，其中一些卫生检疫要求被列为最重要的贸易限制手段。2000年以来，由于渔业在农业中所占的比例越来越大，联合国粮农组织于2001年开始在渔业委员会中成立了水产养殖小组委员会，专门交流各国发展水产养殖的经验，探讨推动水产养殖可持续发展的途径。韩国学者徐薇娜（2005）在《中韩主要海水养殖品对日本出口的国际竞争力比较研究》一中采用

7、市场占有率、显示比较优势指数、国际竞争优势指数等指标来分析韩中主要海水养殖品对日本出口状况，用以判断韩中两国海水养殖产品的在日本市场的国际竞争力。2国内研究现状水产品出口在我国对外贸易中占据重要位置，而在浙江省经济发展和出口中，水产品出口也占了相当大的比重。与此同时，浙江水产品在对外贸易发展中也面临着很多问题。对此，近几年国内理论界对此进行了大量研究。孙深、谭向勇(2001)对加入WTO对中国水产品贸易的影响做出基本判断，认为:降低进口关税率对国内水产品生产和市场造成很大的冲击，反而有利于提高水产业整体素质，扩大水产品出口规模

8、。但是，因进口关税税率大幅度下调，某些不具有比较优势的品种(如对虾)的国内生产可能会遭到某种程度的冲击。5李大海、韩立民(2005)研究了加入WTO几年来，中国水产品出口贸易的现实变化情况，如对2000年至2004年的水产品贸易数据进行分析，发现深加工产品出口发展较快，4年间