神舟国际酒店年销售工作计划

《神舟国际酒店年销售工作计划》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、神舟国际酒店年销售工作计划　　年即将度过迎来年的到来10年应比09年经济有所好转环境不断在变但是如果酒店可以针对变化甚至成为行业的领先者　　酒店业是一个依存度很强的行业其产品具有不可储存不可移动的特性也就是说酒店需要将自己的产品尽可能多的销售出去才能保障正常的经营及提高利润　　年北京有五星级酒店65家平均房价均高于700元/间夜四星级酒店(127家)为446.95元/间夜三星级酒店981家平均房价均超过了300元/间夜连锁经济型255家平均房价均超过了200元/间夜面对这样的市场环境选择正确的目标市场不可能满足所有类型的客人应选择能为

2、之有效服务并能给酒店带来价值的客人群体不断了解客人需要、创造客人满意吸引一位新客户比保持老客户常常要多5位的成本要使客人不流失关键是客人满意加强协调、创造良好的营销气氛开心员工满意客人利润增加　　l酒店各部门之间充分沟通尽可能满足客人需求而解决问题　　2正规的培训激励员工用正确的服务方式大胆有效授权并通过全面检查控制服务出错率.与客人广泛接触听取意见将客人需求及时传递快捷响应努力使客人满意.　　3全员销售酒店是一种顾客与员工高度接触的企业对客人的服务质量在很大程度上取决于员工的服务表现.酒店业真正的产品差异是来自提供服务个人每个员工都

3、在不知不觉的服务和过程中进行着营销活动他们在扮演着营销员的角色.　　应该对酒店的客源结构做出相应的调整及分配进行灵活的变更下面是我店结合自身情况对各市场的特点调整比例进行说明：　　如图所示：　　一、公司协议散客　　在现有182间房数量下控制比例在50%左右散客比例4%如果能够更高当然最好可相应减少团队用房协议公司商务散客是酒店客源中最重要的部分受到国内刺激内需的影响国内商务散客与往年相比有了较大的增长我们应当抓住这次机遇加大散客销售力度扩大散客市场在对散客市场进行扩充时可选择以下几种方式：　　1、根据周边机关、部委制定针对性较强的销售

4、策略在国内刺激内需的大环境下各省市地区得到了充足的资金很多地方的土建、能源、冶金、等项目正在进行或者在审查中酒店可根据国家发改委建设部核二院等设计审批部门在周边的特点着重开发可也以联络尽可能多的驻京办酒店周边还分布大量的科研院校及大学　　2、由于酒店距离北京展览馆不远提前与举办方联系借机发展外地客源　　3、对原有协议散客深度开发这部分客源是酒店经营的基础在日常工作中应对其进行较详细的分类进行科学的管理需要将这部分的客源细分成多个阶段进行深度开发根据入住情况将他们分成高、中、低几个档次通过销售人员进行细致的维护来达到稳定增长的目标这类客

5、人要酒店定期的提供一些特殊的优惠或激励政策来进行奖励以不断刺激其成为最忠诚的客源例如根据协议公司在酒店当年的入住间夜数量利用酒店集团的连锁性质向客人提供赠送本地或异地连锁店的间夜达到激励维护的目的　　二、订房中心散客　　在现在的大经济背景下现有房间数量下将订房中心散客达到或控制在25%左右订房中心散客很重要其散客主要以外地客人为主由于酒店不可能抽出大量的物力和财力开拓外地市场所以酒店还要依赖订房中心来做对外的宣传由于现在星级酒店多于订房中心合作大家的佣金比例又相差不多这样就需要酒店制定出有别于其他酒店的的优惠政策提高与其他酒店竞争性以

6、达到高性价比来扩大酒店异地客人中的知名度　　通过对订房中心的促销统计订房中心在酒店的常客来达到将这部分客人变为自己的商务散客的目的　　例如酒店赠送欢迎果盘欢迎饮料等　　三、会议市场　　会议市场根据酒店房量控制在12%%上下会议市场细分有好几种总体分为三大类：大型会议、社团会议、企业会议由于受到酒店自身会议设施的限制着重开发以下几种：　　1、董事会会议一个社团一般一年举办三、四次而且都经过精心策划和安排人均花费比其他社团会议要高人数在15人左右　　2、委员会会议社团是通过委员会进行运作的而这些委员会每年都需要举行几次会议人数在15人左右

7、　　3、管理层会议企业的管理人员经常要到一个安安静静的环境远离电话和其他琐事以便于安心地去探讨一些重要的事情根据公司规模及管理层级别选择适合酒店的会议接待一般在20人左右　　4、技术会议专家们需要经常讨论一些互相关心的事情这类会议不像其他的企业会议那样复杂精细　　5、从年北京科协和国家计划司了解了今年展会情况　　四、旅行社市场　　旅行社市场分为旅行社散客和旅行团队旅行社散客数量较少忠诚度很低所以该市场还是主要以团队为主用量控制在7%左右通过散客的不断增加逐步减少团队用房数量因为团队对于酒店来说利润是最低的对于酒店来说只能起到补充出租率

8、的作用　　在与旅行社合作中放弃与小社合作与国、中、青等大社合作原因是小社存在跑帐的风险且团队流量不稳定往往是出租率低时没有团出租率高时抢房间这样容易导致酒店的利益受到损失与大社合作可有效避免上述风险能建立起长期的系列团合