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时间:2019-11-16
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1、酒店例会制度的制定 为了保障酒店各部门、各岗位服务工作信息的畅通保证解决日常工作的及时性加强酒店制度的执行力及时梳理工作思路特制定 1、酒店周例会次数:每周一、周三、周五3次 2、酒店周例会时间:上午9.点 3、参加例会人员:酒店总经理各部门经理主管个别部门无主管者由领班参加 4、座位安排:酒店总经理右边位置开始依次是营销部前厅部客房部餐饮部工程部保安部财务部行政办 5、会议主持由行政办管理人员执行 6、发言次序:由总经理位置右边的营销部开始发言最后是酒店总经理发言 7、发言内容::语言简洁内容明了
2、主要是汇报近2天或者3天本部门完成的主要工作情况本部门需要在会上解决的问题、协调的工作 8、行政办作好会议记录各部门负责人作好记录 9、会议礼仪:提前10分钟到指定会议场所酒店总经理到会议室后全体人员全部起立表示迎接酒店总经理到位置后宣布:“请坐”“会议开始”然后行政办请营销部先发言汇报 10、发言汇报标准:“××部汇报”工作发言汇报结束后最后发言人说:“××部汇报完毕” 11、会议纪律: 坐姿端正不得仰靠不得东张西望要目视发言人 手机处于静音 不得吸烟 ④不得打断发言人汇报若有问题在发言人发言完毕
3、后再询问 ⑤不得在会上争执、吵闹、高声喧哗 ⑥在会上允许有不同意见但是一但在会上形成的一致意见必须执行 12.会议结束:由酒店总经理宣布散会总经理先离开会场然后是其他人员 酒店例会制度的制定[篇2] 1、会议目的:为规范管理及时掌握酒店营运状况协调和解决营运管理工作中遇到的问题做到统一要求、统一行动、互通信息、互相支持、互相配合以提高管理工作效率规范工作秩序特制定本会议制度 2、会议时间:每天下午16:40 3、参加人员:各部门经理/主管部门代表每部门至少一人 4、会议内容:部门当日问题汇报前日问题
4、解决状况;近期工作安排;传达酒店重要文件和会议精神;酒店高层确定的其他事项 5、会议纪律 ①参会人员应准时到场凡必须参加会议人员未经请假擅自不参加会议或请假未批准而不参加会议的每次罚款50元 ②与会期间应将手机调到振动或关机对讲机音量调到合适音量;会议期间原则上不允许接听电话、交头接耳如须接听需离开会场建议会前安排好部门工作③与会人员在会议中应尽量避免相互推委责任出现问题应从自身查起解决问题是最终目的 ④与会发言要言简意赅条理清晰主次有别中鑫黄金大酒店 ⑤无正当理由迟到、早退每次罚款20元 6、罚款所得
5、上交财务部并用于酒店员工福利项目 7、以上制度中鑫黄金大酒店人力资源部负责解释 8、本制度从年3月日起实施 酒店人力资源部0一三年三月四日二中鑫黄金大酒店 酒店例会制度的制定[篇3] 一、周会制度 会议时间:每周一(上午09:0010:00) 参加人员:各部门主管(含)以上管理人员 会议主持:运营部经理主持 会议内容: (1)财务部报告上周酒店整体经营收入、经营预算分析(包括出租率、平均房价及同期对比)、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划 (2)前厅部报告上周宾客投诉及建议、
6、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划 (3)餐饮部报告上周重要宴会、会议接待情况及下周重要宴会预订情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划 (4)厨房部报告上周宴会、会议接待情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划 (5)客房部报告上周客房出租情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划 (6)工程部报告上周能源消耗情况及数据分析、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划 (7)保安部报告部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及
7、本周工作计划 (8)采购部报告上周酒店供需及市场情况、部门上周工作总结、上周计划工作落实情况及本周工作计划 (9)总经理:检查上周例会决定的落实情况对一周内的工作进行总结并根据酒店经营预算完成情况对下周工作进行安排同时布置酒店经理办公室所决定的各项工作事宜 会议要求:各部门应根据会议下达的各项决定和工作要求结合本部门的具体情况制定实施计划并加以落实财务部负责整理会议纪要并下发至各部门 二、月度例会制度 会议时间:每月2日(下午15:0016:00) 参加部门:各部门主管(含)以上管理人员 会议主持:运
8、营部经理主持 会议内容: (1)值班经理报告前一天酒店经营管理所出现的问题及处理情况 (2)前厅部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题 (3)餐饮部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题 (4)厨房部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度工作中出现的问题 (5)管家部报告本月的工作总结、下月的工作计划及月度
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