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时间:2019-11-16
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1、ktv员工管理奖罚制度 导语:一个ktv在对员工的奖罚管理中有考勤的奖罚管理有工作行为的奖罚管理等每项管理都要有相关的管理规定以下是小编整理的ktv员工管理奖罚制度可供参考 1、上班签到、下班签退制度: 无故无合理理由、不请假未批假C级服务员未在20:30分以前签到B级服务员未在20:00以前签到影响本班组轮房的违者处罚10元/次来上班了特殊情况没有经经理允许23:30以前自行离开公司下班的违者处罚10元/次月考谨出勤超过25次签到的奖励50元 2、上班试台制度: a、未上班前必须按公司的标准着整洁工装、化职业漂亮的妆、
2、穿达到标准身高的高跟鞋(穿高跟鞋后C级的达到165CM以上B百的达到170CM以上)带胸卡方可试台否则不准试台 b、整齐微笑地走进房间后若不注意形象抢门进入、不站好队形吃烟、提包、提衣服、接打电话、吃槟榔、嚼口香糖等干有损公司形象的事不抬头不微笑给客人不好的脸色和眼光不行礼不行问候礼和微笑礼、感谢礼违者罚款20元/次 c、客人点到你要立即行45度鞠弓并说谢谢很荣幸认识帅哥或老板然后彬彬有礼地坐到客人身边主动热情介绍自己的身份主动给客人倒酒水点烟当要从别的客人面前经过切忌用屁股对着客人脑代并微笑说谢谢借过 d、若没有点到切忌给客人不好
3、的眼色看如果客人仍迟迟不点也不要等得不耐烦转身就走客人没有说走而且经理没有下令谁先走出者违者罚款20元/次没有选中你是眼缘罢了客人花钱想要谁就谁退台要礼节化“祝各位老板玩得开心谢谢” e、若有经理事先说好了:出台、上房、OK的、上楼的、打向上的手势的(即特殊服务)来试台去了之后又无其他正当理由放客人鸽子不出台的造成客人不买单、客人不给小费的负全部责任赔礼道歉并负责埋单罚款200元/次 f、进去试台挑选、冷落、逃避客人的罚款100元/次不服从经理安排的罚款100元/次并取消一星期上班资格情节严重者开除处理 3、行走规范礼节制度:
4、 a、自然行走走直线身体端正微笑大方一律靠右边整齐直线行走与客人同行时礼让客人让客人先进包厢让客人先进电梯让客人先进卫生间让客人先进房让客人走中间 b、去试台行走要整齐规范按矮至高排成一字靠右行走碰到客人要微笑搭肩、牵手、嬉笑、打闹、奔跑、占道、抢道容易造成公司形象受损违者处罚50元/次并取消当日上班资格 4、包厢内服务制度: a、严禁挑客、厌客、躲客、与客距离超过50CM、不理睬客人、对客人评头论足、不主动为客人点烟添酒、递纸巾、水果零食等冷漠行为造成客人拒付小费公司概不负责客人反过来投诉的罚款100元/次 b、上班后应主动
5、配合服务做好登记如实填写姓名和班组本人艺名严禁填写 c、在包房内严禁不主动敬酒、唱歌、跟客人玩骰子违者罚款100元/次 d、严禁未经客人允许拿手机接打电话发短信玩手机游戏违者罚款200元/次接电话应去卫生间或不是重要的电话不要接公司原则上是十点半以前是不许开机接听电话 e、严禁吸烟嚼槟榔、将脚踩茶几上违者罚款100元/次 f、严禁将包房内点好的食品拿出包房或者无视客人乱吃乱点东西要点食品必须是客人高兴的时候并经过客人允许方可点最好是叫客人直接叫服务员帮你点 g、不经客人允许私自走出包厢换工装等罚款200元/次未经客人同意
6、和本包厢经理同意自由退台、窜台、逃台、催客者造成客人不买单一切消费由你本人负责并罚款500元/次 h、对主动积极配合服务员促销酒水食品者奖励50元/次私自带客人去外面或本公司内部小卖部买零食酒水到包房内违者罚款100元/次并承担服务费 5、小费标准制度:严禁狮子大开口、私自抬高小费标准违者客人可以拒付小费且对公司造成形象影响的罚款200元/次 6、客人未在公司消费又未经本组经理同意直接外出者公司概不负责由本人或中介经理负责并对双方进行500元/次的处罚 7、未经订包厢经理的同意和担保私自与客人外出、吃夜霄吃饭等自负责任客人没走
7、自己提前下班并罚款二百元/次 8、严格遵守公司炒房制度你陪的客人要上房休假你在在个包厢上班就找这个订包厢经理要房卡私自找非本订包厢经理拿罚款200元/次 9、在包房内与客人发生不正当关系过分亲热或吸毒直接送公安机关处理并开除罚款1000元 10、员工之间必须和睦相处不能发生扯皮、打架斗狠事件遵循谁先动手谁先负责的原则双方各违究罚款500元若在包厢内或走道等经营区域发生争吵打骂若与客人发生争吵打骂直接开除并罚款1000元可以委婉礼貌性拒绝变态客人要求艺术性地回避让客人有台阶下绝对不可针锋相对严禁调外来人员参与公司内部事件处理否则送公安
8、机关处理 11、不及时、未请假不参加公司活动、例行会议(每月15号和最后天B级服务员每周星期一)、培训
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