《粽叶飘香庆端午》PPT课件

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1、粽葉飄香慶端午屈原投江曹娥尋父屍白蛇傳伍子胥忌日吃粽子龍舟競渡香包趨邪掛菖蒲艾草石榴花故事懸鍾馗像喝雄黃酒其他習俗各地習俗曹娥尋父屍東漢孝女曹娥，因曹父溺江而亡，年僅十四歲的她沿江哭豪，經十七天仍不見曹父屍首，乃於五月一日投江，五日後村民發現　父女兩屍合抱浮起，後人為了紀念孝女曹娥一片孝心，造龍舟競渡，以慰其靈。白蛇傳傳說白蛇白素貞，為了報答許仙的恩惠，與許仙結為夫妻，並上演了一段淒美的愛情故事。傳說中，端午節當天白蛇誤喝雄黃酒，差點現出蛇形，加上法海白蛇及水淹金山寺的情節，也成為膾炙人口的民間戲曲的曲目。伍子胥忌日伍子胥是春秋時候楚國

2、人，楚平王殺了他的父親，他憤怒地投奔吳國，幫助吳王闔閭完成霸業，並且攻陷楚國，把楚平王的屍體從墳墓裏挖出來，鞭打了三百下，以報殺父之仇。吳王死後，他的兒子夫差聽信太宰伯嚭的讒言，賜劍令伍子胥自盡，還將其屍首於五月初五這一天扔到錢塘江中，此後人們於端午節紀祀伍子胥。包粽子傳說粽子最早是因為屈原投江後，人民怕江中魚蝦吃掉屈原的身體，所以用竹葉包糯米飯丟到河中，想要讓屈原身體完整，不會被魚蝦吃掉，後來所包的東西除糯米外，還加進豬肉、花生、鹹蛋等餡，演變成現代的粽子。，粽子的種類台式燒肉粽一般我們常吃到的粽子大部份是台式燒肉粽，裡頭的餡主要是香菇

3、、豬肉、蝦米等，有的人會則包栗子或鹹鴨蛋口味，非常好吃。又可分北部粽和南部粽北部粽的做法南部粽的材料1.糯米2.綜葉3.蛋黃4.栗子5.香菇6.乾魷魚絲7.蝦米8.花生9.五花豬肉南部粽的做法粽子的種類鹼粽這種粽子並沒有包餡，包完後要放在冰箱冷藏，吃的時候拿出來出沾紅糖就可以吃了。粽子的種類客家粄粽先將麵筋及香菇滷好切丁，再混入乾豆腐皮一起炒，將糯米粉加入一些麵粉及水揉成粉團，將粉團先搓成球形再放入內餡收口，再放入粽葉中包成角粽，蒸熟就可以吃。粄粽做法客家粄粽的做法粽子的種類水果涼粽「水果涼粽」是利用天然海藻抽出物、水果汁、果糖製作，有鳳

4、梨椰果、草莓椰果、烏梅椰果三種口味，容器外形特別開模設計成粽子。龍船競渡漁民唯恐汨羅江中的魚類會民食他的身體，因此就以竹筒盛米投入江中，期使魚類不致侵害他，然而過了很久，並未撈起。而人民爭相划船拯救他的行為，漸漸的演變成為競渡，紀念他的為國捐軀。屈原因懷才不遇，憂國傷時，悲憤投江而死，楚國人民不忍心讓這位賢臣死去，奮身划船救援，創意龍船畫畫精選集龍船構造龍舟人員編制龍鼓手、鑼手是隊上一隊裡的靈魂人物！藉由龍鼓手的擊鼓聲，可以讓槳手的動作一致，提振全隊的士氣。鼓手、鑼手龍舟人員編制有的規定各隊槳手一律採用坐姿划漿，有的則不受限，坐姿、跪姿、

5、立姿均可，但以安全及熟練為主。划槳姿勢視主辦單位規定而論槳手龍舟人員編制造成犯規，在助划方面，舵手的槳又長又大，只要輕輕的一划，便可幫助船前進一大步。有些地區可以助划，有些地區則不可以。必需控制船的方向，使之能筆直前進，不致划出水道，舵手龍舟人員編制如果標手奪標後落水，得加計10秒為成績，如果標手奪標不成功，則以船尾通過標旗間的時間為成績。有的由龍鼓手、槳手兼任。標手的工作就是在比賽時將終點的標旗奪起不可以落水標手龍船競渡龍舟需經過「開光」儀式才可使用，組員將龍船抬至河岸是謂「迎龍船」創意龍船畫畫精選集龍船競渡船上的選手在隆隆的鼓聲中，以

6、劃一的動作奮力往前划創意龍船畫畫精選集龍船競渡河道終點處中插有錦標，看那一隊最先奪得錦標即為勝隊，而勝負往往僅在一瞬間。創意龍船畫畫精選集趨邪香包掛菖蒲艾草端午節在門口掛艾草、菖蒲（蒲劍）或石榴、胡蒜，通常將艾草、榕葉、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。可以驅邪卻鬼菖蒲菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」，後來的風俗則引伸為「蒲劍」，可以斬千邪。艾草艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。臺灣民間也有在端午時貼〞午時

7、聯〞，它的作用和靈符一樣，有些午時聯上有下列的句子「手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪」。榕葉台灣俗話說：「插榕較勇龍，插艾較勇健。」榕枝本是民間僻邪物。找不到柳枝就以榕枝代替。民間在參加喪禮時，也會將榕葉放在口袋裡，以避開不祥之物，端午節時通常會將榕葉枝和菖蒲艾草一起綁成一束，掛懸於門口，以避妖邪。石榴花的故事黃巢之亂的時候，有一次黃巢經過逼個村落，正好看到一個婦女背上背著一個較大的孩子，手上牽著一個年紀較小的，黃巢非常好奇，就詢問原因。那位婦人不認識黃巢，所以就直接說因為黃巢來了，殺了叔叔全家，只剩下這個唯一的命脈，所以萬一無法兼顧的時候

8、，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動，並且告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。石榴花開石榴樹石榴花苞石榴花開子房膨大果實形成蕃石榴懸鍾馗像因為民間傳說為抓鬼大帝，所