欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:45397559
大小:463.80 KB
页数:10页
时间:2019-11-12
《2019-2020年高二下学期期中考试生物试题 缺答案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、2019-2020年高二下学期期中考试生物试题缺答案本试卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。考生作答时,将答案答在答题卡上,在本试卷上答题无效。考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。注意事项:1.答题前,考生务必先将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上,认真核对条形码上的姓名、准考证号,并将条形码粘贴在答题卡的指定位置上。2.选择题答案使用2B铅笔填涂,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号;非选择题答案使用0.5毫米的黑色中性(签字)笔或碳素笔书写,字体工整、笔迹清楚。3.请按照题号在各题的答题区域(黑色线框)内作答,超出答题区域书写的答案无效
2、。4.保持卡面清洁,不折叠,不破损。5.做选考题时,考生按照题目要求作答,并用2B铅笔在答题卡上把所选题目对应的题号涂黑。一、选择题:本题共40小题,每小题1分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是()A.后者所含营养丰富,能量少B.后者所含营养单一,能量少C.前者所含营养丰富,能量少D.两者所含营养和能量相同2.果醋制作过程中,需从充气口()A.先通入一段时间O2,以后停止通入B.不断通入O2C.整个过程不需通入O2
3、D.先密封一段时间,然后再通入O23.下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是( )A.腐乳制作所需要的适宜温度最高B.果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C.使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA4.如图是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当提高温度并通气,酒香逐渐变成醋香。关于发酵过程叙述正确的是()A.发酵初期的气体是O2B.发酵初期的气体是CO2C.发酵后期的醋酸菌是无氧呼吸D.发酵后期的pH升高5.豆腐块用食盐腌制的目的是()①渗透盐分,析出水分②给腐
4、乳必要的咸味③防止毛霉继续生长和污染的杂菌繁殖A.①②B.②③C.①③D.①②③6.在一普通锥形瓶中,加入含有酵母菌的葡萄糖溶液,如右图。下图的相关坐标曲线图中,正确的表示是( )A.①②③ B.②③④C.①③④D.①②④7.在a、b、c三个密封的锥形瓶内分别盛有等量的、成分相同的酵母菌和葡萄糖溶液,现进行如下处理:a瓶通入空气;b瓶通入氮气;c瓶通入空气并保持90℃恒温,则呼吸作用由强到弱的顺序是()A.c>b>aB.b>a>cC.a>b>cD.a>c>b8.下图表示果酒和果醋制作过程中的物质变化过程,下列叙述正确的是( )A.过程①和②都只能发生在缺
5、氧条件下B.过程①和③都只发生在酵母细胞的线粒体中C.过程③和④都需要氧气的参与D.过程①~④所需的最适温度基本相同9.下列关于测定亚硝酸盐含量原理的叙述,不正确的是( )A.亚硝酸盐经一定方式显色反应后呈玫瑰红色B.样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同D.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变10.下列关于发酵过程产物检验的说法,正确的是()①果汁发酵是否产生酒精,可用重铬酸钾来检验②检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝或用pH试纸鉴定③泡菜制作过程中亚硝酸盐的含量不能测定④测定果酒、
6、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法A.①B.①②C.①②③D.①②④11.现有一瓶酵母菌的葡萄糖液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的量如图所示(假定两种呼吸作用产生CO2的速率相同),在氧浓度为a时发生的情况是()A.100%的酵母菌进行发酵B.30%的酵母菌进行发酵C.60%的酵母菌进行发酵D.酵母菌停止发酵12.培养禽流感病毒时,应该选用()A.固体培养基B.含有多种无机盐的培养液C.活的鸡胚D.牛肉汤13.煮沸消毒法与巴氏消毒法的主要区别是()A.温度不同B.时间不同C.前者适用于固体消毒,后者适用于液体消毒D.没有区别14.采用干热灭菌、
7、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌、紫外线照射等几种方法,可分别杀死哪些部位的杂菌()A.接种环、吸管、培养基、接种室B.吸管、接种环、培养基、接种箱C.培养基、接种环、吸管、接种箱D.培养皿、吸管、培养基、双手15.用培养液培养三种细菌,让它们在三支不同的试管中生长,如图显示了细菌的生长层,如果此时往三支试管中通入氧气,则细菌的繁殖速度将是表中的()选项Ⅰ号试管Ⅱ号试管Ⅲ号试管A加快减慢不变B减慢加快加快C加快减慢减慢D减慢加快减慢16.实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应,用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画3条等长的平行线(3条平行线与含链霉素带接触),将平板置于37
8、℃条件下恒温培养3d,结
此文档下载收益归作者所有