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时间:2019-11-12
《2019-2020年九年级化学下册单元测试:第12单元 化学与生活》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、2019-2020年九年级化学下册单元测试:第12单元化学与生活一、选择题(每小题只有一个正确的选项,共11小题,每小题2分,共22分)1、下列做法中,有益于人体健康的是---------------------------------------------------------------------------------------------()A、为了杀菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品B、为了给人体补充铁元素,在麦片中加入少量铁C、为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素D、为了防止污染,使用聚氯乙烯薄膜包装食品2
2、、化学与我们的身体健康息息相关,下列有关说法中,不合理的是-------------------------------------()A.变质食品中常含有霉菌毒素,不可食用B.腐败苹果,切去腐败部分后可放心食用C.少年儿童不能盲目吃各种营养补品D.为了自己和他人的健康,拒绝烟草,远离毒品3、食品安全与健康相关,下列不会危及人体健康的做法是--------------------------------------------------------------------()A.用苏丹红作食品添加剂B.用纯碱或小苏打作蒸馒
3、头的疏松剂C.用亚硝酸钠腌渍鲜肉D.经常食用含防腐剂的食品4、某饮料的主要成分为:脂肪、鸡蛋蛋白粉、钾、钙等。该饮料不能为人体补充的营养素是----------------------()A.无机盐B.油脂C.蛋白质D.维生素5、“关爱生命,拥抱健康”是永恒的主题。下列做法不利于人体健康的是------------------------------------------------()A.多食水果和蔬菜,给人体补充维生素B.向易变质的食品包装袋中充人氮气C.胃酸过多的病人应少喝汽水D.用甲醛浸泡水产品,以防其变质6、小燕
4、到医院检查完身体后,医生建议她多吃水果和蔬菜,请你判断医生让她主要补充的营养素是-------------()A、蛋白质B、糖类C、维生素D、油脂7、xx年北京奥运会吉祥物——“福娃”向世界传递着友谊、和平、积极进取的精神。为儿童安全考虑,有一种“福娃”的外用材料为纯羊毛线,内充物为无毒的聚酯纤维。下列说法正确的是------------------------------()A、羊毛的主要成分为纤维素B、这种“福娃”不宜用碱性强的洗涤剂清洗C、聚酯纤维是天然材料D、可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维8、下列物质不属于有机合
5、成材料的是--------------------------------------------------------------------------------------------()A.合金B.塑料C.合成橡胶D.合成纤维9.下列说法不正确的是----------------------------------------------------------------------------------------------------------------()A.经常染发不利于身体健康B.不可用聚氯乙
6、烯塑料作食品袋C食用霉变食品不利于身体健康D.人体必需的元素摄入量越多越好10.陈强的奶奶最近患夜盲症,说明她缺少的营养素是------------------------------------------------()A.维生素B.糖类C.油脂D.蛋白质11.人体中化学元素含量的多少会影响人体健康,缺乏下列某种元素会引起甲状腺肿大的是----------------()A.钙B.铁C.锌D.碘二、非选择题(共7小题,每空2分,共68分)12.生活处处有化学,家庭厨房就是一个化学小世界,柴米油盐酱醋糖包含着不少化学知识。
7、(1)如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净,你家中的清洁能源主要有(答一种)。(2)大米在温度为20℃~38℃、相对湿度达到80%以上时,最容易发生霉变,滋生含有黄曲霉毒素的黄曲霉菌。生活中大米应存放在处。(3)液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了,应立即盖上锅盖灭火,其原理是。(4)厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱,其中用作调味品的是。(5)为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油。这里的“铁”指的是(填“单质”“元素”或“原子”)。(6)槟榔芋皮上含有一种碱性物质皂角素,皮肤沾上它会奇痒难忍,涂抹食醋可止痒,这是
8、因为食醋具有性。(7)白糖、冰糖和红糖的主要成分都是蔗糖(Cl2H22O11),它是食品中常用的甜味剂。蔗糖中C、H、O三种元素的质量比为。13.(6分)碳、氢、氧是人体内含量最多的三种元素,由其中的两种或三种元素组成的化合物A、B、C与人类生命活动密切相关,它们之间存在下列关系。(1)写
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