2019-2020年高中生物 3-3物质的跨膜运输导学案 苏教版必修1

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1、2019-2020年高中生物3-3物质的跨膜运输导学案苏教版必修1   （1）说出细胞在什么情况下吸水和失水。（2）举例说明细胞膜是选择透过性膜。（3）熟练制作临时装片和操作显微观察。2、能力目标 （1）尝试从生活现象中提出问题，作出假设。（2）学习进行探究问题的一般方法和步骤。 3、德育目标   （1）参与课堂讨论与交流。   （2）养成良好的实验习惯，如及时清洗和摆放实验用具，爱护实验卫生等。[教学重点]   1、如何进行探究实验，其基本方法和一般过程。2、渗透作用；细胞是一个渗透系统。3、细胞膜不仅仅是半透膜，

2、还是选择透过性膜。[教学难点]   1、如何发现问题和提出问题。   2、如何设计实验过程（材料、实验用具、试剂的选择，实验结果的预测，操作的细节）。   3、细胞膜不仅仅是半透膜，还是选择透过性膜。[教学安排]：1课时[教学过程]课堂导入细胞膜是细胞与外环境之间的一种选择性膜，细胞对营养物质的摄取、代谢废物的排出等都要通过细胞膜。那么物质的跨膜运输是如何进行的呢？物质出入细胞膜的方式：　　　　　　　　简单扩散(或自由扩散)被动运输跨膜运输易化扩散(或协助扩散)小分子和离子出入细胞的方式　　　　　　主动运输　内吞、外

3、排作用：大分子和颗粒物质出入细胞的方式一、被动运输[引导自学]阅读P52页回答下列问题：物质进出细胞取决于。1、什么叫扩散？2、什么叫简单扩散(或自由扩散)？3、什么叫易化扩散(或协助扩散)？4、什么叫被动运输？一、主动运输[引导自学]：阅读P55页回答下列问题：1、举例说明什么是主动运输？这种运输方式有何特点？2、主动运输的意义？主动运输能保证活细胞按照生命活动的需要，吸收营养物质，排出。主动运输方式对于活细胞具有重要意义。细胞中生物膜的特性：活细胞中的生物膜具有特性，即可以自由通过，细胞要选择吸收的也可以通过。[

4、总结与比较]类型方向载体能量举例简单扩散易化扩散主动运输三、渗透作用和质壁分离实验1、什么叫渗透作用？和扩散有何区别？2、植物细胞的质壁分离现象：1）植物细胞壁的透性2）细胞膜、液泡膜的透性3）原生质层由几层结构构成，可当做一种半透膜。当细胞液、原生质层和细胞外液之间若存在浓度梯度时便会发生渗透作用。4）质壁分离与复原：当把具有液泡的植物细胞在溶液中时，细胞会因为而出现质壁分离现象；当把已质壁分离的植物细胞放入溶液中时，由于渗透作用，细胞会。[总结]当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，

5、细胞附：[实验]植物细胞的吸水和失水1.原理：成熟（有明显液泡）的植物细胞能够与外界溶液组成一个渗透系统，通过渗透作用的方式吸水或失水。①植物细胞的原生质层相当于一层半透膜②细胞液浓度＞细胞外溶液浓度时，细胞吸水；细胞液浓度＜细胞外溶液浓度时，细胞失水③细胞壁与原生质层的伸缩能力不同。2．条件：细胞液与外界溶液浓度差，原生质层（半透膜）3．材料：紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞（具紫色大液泡），质量浓度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。4．步骤：①制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片，观察②盖玻片一侧滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸

6、引→观察现象：液泡由大到小，颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离④盖玻片一侧滴清水,另一侧用吸水纸吸引，观察现象：液泡由小到大，颜色由深变浅，发生质壁分离后的复原液泡大小变化细胞液颜色变化原生质层的位置蔗糖溶液清水5．记录表：6.注意问题：（1）细胞发生质壁分离后，细胞壁与细胞膜之间的空隙充满的是0.3mg/mL蔗糖溶液。（2）动物细胞能发生渗透作用但不会发生质壁分离。（3）选材：选取紫色洋葱鳞片叶外表皮。其细胞液为紫色，在显微镜下与无色透明的细胞壁容易区分，观察到的质壁分离和复原效果明显。另外，取新鲜水绵、黑藻叶、南

7、瓜表皮也可以做这个实验。（4）试剂：选用0.3g/ml蔗糖糖溶液。浓度过高，细胞质壁分离速度虽然很快，但不久就会将细胞杀死，细胞不能进行质壁分离复原；若浓度过低，则不能引起细胞质壁分离或速度太慢。另外，8%食盐溶液、5%的硝酸钾溶液、一定浓度的尿素、甘油……也可使用，但后面三者在引起质壁分离后可自动复原。（5）时间的控制：做好质壁分离的实验后，不久就要做质壁分离复原实验。避免使质壁分离的细胞长时间处于较高浓度的外界溶液中，细胞过度失水而导致死亡。从而观察不到质壁分离复原的现象。（6）应用：①可以用于测定细胞液的浓度②

8、可以用于判断细胞的死活四、生物膜的应用举例说明生物膜在工业、农业和医学上有哪些应用？1）工业方面：生物膜的种功能正成为人们模拟的对象。人们试图模拟生物膜的，设计出，用于2）农业方面：人们正在从的角度研究农作物的，寻找改善农作物品质的新途径。3）医学方面：人们正尝试用，代替病变的器官行使正常的生理功能。如：例1、甲（○）、乙（●)两种物质在细胞膜