中药渣有机基质对番茄产量和品质的影响

中药渣有机基质对番茄产量和品质的影响

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1、北方园艺2009(11):33~36·试验研究·中药渣有机基质对番茄产量和品质的影响1,21张跃群,佘德琴(1.南通农业职业技术学院,江苏南通226007;2.南京农业大学,江苏南京210095)摘要:以中药厂废渣为原料制成的中药渣有机基质添加不同比例的无机基质,进行番茄无土栽培试验。结果表明:与对照土壤栽培相比,75%中药渣+10%蛭石+15%珍珠岩能显著提高番茄的产量。通过营养分析得知,中药渣有机基质能提高番茄果实的Vc含量、茄红素含量和可滴定酸含量,从而改善番茄果实品质。综合中药渣有机基质对番茄产量和果实品质的影响发现,75%中药渣+10%蛭石+15%珍珠岩是最适合番茄生长

2、的中药渣有机基质配比。关键词:中药渣;有机基质;番茄;产量;品质+中图分类号:S641.204.7文献标识码:A文章编号:1001-0009(2009)11-0033-04有机生态型无土栽培技术因其简单、实用、有效等中药渣;处理2:75%中药渣+10%蛭石+15%珍珠岩;[1]优点,在设施园艺上已得到越来越广泛的应用。采用处理3:50%中药渣+20%蛭石+30%珍珠岩;处理4:有机生态型无土栽培技术,作物生长与不同的有机基质25%中药渣+30%蛭石+45%珍珠岩。[2]类型、不同的基质配比有关。同样,有机基质及其配1.3播种育苗与定植[325]比对果蔬的品质也有着不同的影响。中药

3、渣有机基试验在南通市观音山蔬菜园艺场连栋塑料大棚内质栽培安全卫生,其砷、铅、汞等重金属以及六六六、滴进行。2007年11月16日播种,2008年2月4日定植,滴涕等农药和生物碱的检出量明显小于正常的土壤栽双行栽植,株距25cm,每小区定植48株,单秆整枝,完[6]培。利用中药渣作为蔬菜的栽培原料,既解决废药渣全随机区组排列,3次重复。定植槽规格:用红砖叠成,的综合利用问题,减少环境污染,也可以为蔬菜无土栽每小区长6m,宽0.6m,高0.24m,槽底铺1层白色塑培找到一种新的栽培原料。在研究中药渣对番茄生长料薄膜,填入基质。的基础上,该研究以中药渣为有机基质成分,分别与蛭1.4调查

4、项目及测定方法石、珍珠岩等无机基质按不同比例配成4种复合基质为全N测定采用凯氏法,全P采用钒钼黄比色法,全试材,以土培为对照,研究不同配比的中药渣基质对番K采用火焰光度法,Hg、Pb、Cd、Cr、As采用原子吸收分茄产量和品质指标的影响,探讨适宜番茄栽培的中药渣光光度计法测定;其它理化性质用常规分析法测定;功基质最佳配比,为利用中药渣有机基质栽培番茄提供理能叶叶绿素含量用分光光度法测定。产量统计先按每2论参考。个小区计算收获总产量,再折算成1m产量。Vc含量1材料与方法测定用2,62二氯靛酚滴定方法,总酸度用NaOH中和滴1.1试验材料定法,茄红素含量测定用比色测定法,可溶性固形

5、物含基质为自行研制的中药渣有机基质,中药渣来自南量用手持测糖计测定。通中药厂(生产正柴胡饮冲剂和复方丹参片),经过高温2结果与分析堆腐发酵、粉碎后使用,蛭石、珍珠岩为市场购买,供试2.1中药渣重金属含量及基质理化性质番茄品种为中杂9号。由表1可知,中药渣中重金属含量只有Cd的含量1.2基质配比略超过作物生长环境质量的一级标准,但不超过二级标试验设4个处理,以土壤栽培作对照,处理1:100%准,其余4种重金属都远远低于一级标准,表明用中药渣作为有机基质原料安全卫生。第一作者简介:张跃群(19682),女,博士,副教授,现主要从事植物从表2可知,中药渣基质添加一定的无机基质后,生理学

6、教学科研工作。E2mail:zyqntnx@sina.com.cn。容重增大,总孔隙度降低,通气孔隙降低,持水量增大。基金项目:江苏省南通市农业创新科技计划资助项目(AL20062.2不同中药渣有机基质配比对番茄产量的影响004);江苏省南通市农业生物技术重点实验室资助项目(DL2007由图1可知,处理1、2、3、4的总产量都比对照有所提001)。高,分别提高4.96%、52%、10.7%和9.7%。经统计分析,收稿日期:2009-06-25其中处理1与对照相比差异不显著,处理3、4与对照相比33·试验研究·北方园艺2009(11):33~36差异达显著水平,处理2与对照相比差异

7、达极显著水平。说明处理2、3、4的基质配比均能显著提高番茄产量。表1中药渣重金属含量分析Table1AnalysisofheavymetalsinCTMresiduemg·kg-1元素ElementsHgPbCdCrAs中药渣CTMresidue未检出3.5870.2141.5153.036作物生长环境质量一级标准Primarystandardofenvironmentalqualityforacropgrowth0.15350.209015作物生长环境质量二级标准Seconda

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