基于供应链的海宁制造业采购管理研究【文献综述】

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1、文献综述基于供应链的海宁制造业采购管理研究随着经济全球化、技术的迅猛发展、顾客需求的变化,企业面临的竞争环境日益残酷,采购管理作为企业生产经营管理过程中的基本环节,已经越来越受到企业的广泛重视。在现代制造业中,供应链采购已逐步替代传统采购,采购信息不仅传递着承上启下的供需关系,也是市场需求的代言人,更是企业制定战略方针的重要依据。1供应链环境下的采购管理1.1供应链的定义供应链这一概念最早迈尔克。波特于1985年在所著的《竞争优势》一书中提出的,但是对于供应链的定义目前尚未形成统一的定义,许多学者从不同的角度给出了不同的定义。美国的斯蒂文斯认为“通过增值过程和分销渠道控制从供应商道

2、用户的用户的流就是供应链,他开始于供应的远点,结束于消费的终点”,这种定义注意了供应链的完整性考虑了供应链中所有成员操作的一致性[1]。哈里森将供应链定义为:“供应链是执行采购原材料、经他们转换成为中间产品和成品、并将成品销售到用户的功能网络”。这红强调了供应链的战略伙伴关系[1]。Lee和Billington认为供应链是一个企业获取原料、生产半产品或最终产品,并通过销售渠道吧产品个送达消费者的网络[2]。综合上述观点,可以给出一个供应链的定义:供应链是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将

3、供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。1.2采购在供应链中的地位自供应链概念提出以来,由于采购在供应链的特殊地位而引起人们广泛关注,它既是企业内部供应链的起点,企业需要物料来开展生产活动,也与企业的库存密切相关,同时也是整条供应链的重要组成部分。4Coopper和Ellram阐述了物流和采购的角色,并研究得出物流与采购将在领导能力、库存管理技术、便捷的信息链接、提供谈判专家意见等方面影响到供应链管理[3]。Novack和Simmcc提出了一个供应链采购过程的模型[4]。这些研究强调了采购是供应链各成员间的关键媒介。蔡丽丽(2008)在《基于供应链的

4、采购建模与优化策略》中写到:采购既是企业内部供应链的起点,也是与外部供应链相联系的节点,企业通过采购与其上游供应商确立管理,经过询价议价、下达订单、来料验收等做好采购工作,并与供应商达成良好的供应关系,采购从供应的角度来说是整体供应链管理中“上游控制”的指导力量[5]。崔捷(2006)在《供应链管理环境下的采购管理的研究》中指出:采购在供应链中一头连接着企业内部的客户,所采购材料和服务的使用者,一头连接着外部的供应商,供应链上企业外部的价值通过采购环节向企业内部传递,最总传达到外部的客户中[6]。综上所述,采购在供应链管理中扮演着重要的作用,成为企业生产经营中不可忽视的一部分。2制

5、造业的采购管理2.1推行供应链采购模式的必要性制造业中的采购不同于一般日用品等的采购,客户的个性化制定,制定供应商和交付方式都一样化是制造型企业采购的特殊之处,传统的采购,只关注企业内裤库存和销售量,依计划采购已不满足与制造企业,因此要应用新的管理思想、新的技术优化企业运作,控制成本,提高质量。朱晓琴(2007)在《供应链管理环境下制造业采购管理研究》指出对于绝大多数的制造公司来说,材料成本构成企业的主要成本,占绝大多数制造商总成本40%-60%,采购对企业利润的巨大杠杆作用是采购的作用日益凸显。企业要提升企业竞争力,必须实施有效的采购管理,并对采购管理的关键领域如信息管理系统、采

6、购流程、质量和成本管理、供应商管理、绩效管理等实施有效地管理[7]。李慧(2009)在《制造业中的采购与供应链管理》中指出当今制造业的采购职能以不仅仅局限于公司内部事务,更不是为库存而采购,采购管理不是孤立的,他维系着供应链前后端的联动反应和动态平衡,供应链上下游企业间关系既对立又统一,供应链整合离不开采购职能整合,建立4一个拥有核心企业的供应链联盟就有可能是供应链整体效率发挥到最大[8]。肖振洪(2004)在《论制造企业的采购物流管理》中对制造企业采购物流管理中的采购、供应商评选及双方信息共享进行了论述,最终得出制造企业要做好采购物流,降低采购成本,增加利润,提高竞争力就必须精心

7、细致的采购分析,强调与供应商之间的战略合作,并且依托高质量的信息传递和信息共享[9]。王兵,徐小斌,郑鸿帖(2002)在《基于供应链的采购管理》指出采购管理是供应链管理中的重要的一个环节,对企业降低成本有着直观重要的的作用,并从采购模式的转变入手,总结出供应链下采购管理的实施要点是对物料分类管理,选择何时得供应商,培养和加强长期合作伙伴[10]。陈子辉、李华军(2009)在《中国企业采购管理中存在问题及对策分析》中写到:中国企业与世界优秀企业相比,采购观念和采购管理方

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