萧山纺织企业供应链管理环境下的采购管理研究【文献综述】

萧山纺织企业供应链管理环境下的采购管理研究【文献综述】

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时间:2017-08-04

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1、文献综述萧山纺织企业供应链管理环境下的采购管理研究纺织业在中国是一个劳动密集程度高和对外依存度较大的产业。在纺织企业的成本中,原材料占主营业务成本的比例约为60%至70%,据有关部门近期的抽样调查,劳动力成本、原材料价格、环保等叠加到一起已经令企业的综合成本上升了20至30%左右。纺织业业内专家认为,从中国环境看,纺织业难点是“三率两价”,即利率、出口退税率、汇率和劳动力价格以及原材料价格。因此,采取采购策略,降低企业采购成本,缓解企业劳动力成本、人民币升值、出口退税的压力,就显得尤为重要了。本文就对供应链管理环境下的采购管理进行探索,主

2、要研究的是萧山纺织业在供应链环境下降低采购成本的方法,并提供策略和解决方案,引起纺织企业对采购管理的重视,最大程度上降低纺织业的采购成本,赢得市场竞争优势,希望为纺织业发展提供一些帮助。1供应链管理1.1供应链管理国内发展现状供应链管理目前没有统一的定义,如Evens(1998)认为,供应链管理是通过前馈的信息流和反馈的物料流及信息流,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户连成一个整体的管理模式。陈国权(1999)认为,供应链管理是对整个供应链系统进行计划、协调、操作、控制和优化的各种活动和过程,其目标是要将顾客所需的正确的产品能

3、够在正确的时间、按照正确的质量和正确的状态送到正确的地点,并使总成本最小。在这里我们(廖志英,2002)认为供应链管理是以6R为目标对从供应商到顾客整个网链结构上发生的物流、资金流和信息流进行综合、计划、控制和协调的一种现代管理技术和管理模式。在国家标准《物流术语》(1995)中,供应链是指“生产与流通过程中涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构”。1.2供应链管理国外发展现状5国外对于供应链管理的研究始于二战期间,起步早,并且取得了丰硕的研究成果,如绿色供应链、敏捷供应链等,何明珂(1997)指出,供应链管理

4、的研究主要有下面几个特点:(1)强调供应链节点间的配合,以供应链节点间的信息及时无障碍传输以及信息的深度开发应用为目标,注重制定整个链条的编码标准和行为准则,以提升供应链的竞争力。(2)强调将供应链的研究成果应用于实践,国外企业通过供应链管理构建了良好的合作平台,以此优化了企业产品和服务,并且持续不断地对这个平台进行开发,使其功能不断完善。(3)供应链管理的科技含量不断提升,供应链管理是在信息技术的基础上发展而来的,随着信息技术的不断进步,供应链管理的功能与作用也日益强大。供应链管理(SupplyChainManagement,简称SCM

5、)的概念于20世纪80年代中期提出。它源于这样一种观点,即企业应该从总成本角度考察企业的经营效果,而不是片面的追求诸如采购、生产、分销等功能的局部优化。供应链管理的目的是通过对供应链各个环节的协调,实现整个供应链的最佳经营绩效。之后,供应链管理的概念、基本思想和相关理论在美国开始迅速发展起来。到20世纪90年代初,关于供应链管理的文献大量出现,与供应链管理相关的学术组织也开始涌现。目前,学术界对供应链及供应链管理尚未形成统一的定义,学者们出于不同的侧重点有各种不同的提法。Lee和Billington(1993)认为供应链是一个企业获取原料

6、、生产半成品或最终产品,并通过销售渠道把产品送达消费者的网络。Stevens(1995)认为:“通过增值过程和分销渠道控制从供应商到用户的流就是供应链,它始于供应的源点,结束于消费的终点。”英国著名的物流专家MartinChristopher教授(2005)认为,供应链管理实际上是物流管理的延伸,供应链是指涉及将产品或服务提供给最终消费者的过程和活动的上游及下游企业组织所构成的网络。2采购及采购管理2.1采购及采购管理相关定义5狭义上,采购是公司购买货物和服务的行为;广义上,采购是一个企业取得货物和服务的过程。然而,采购过程不仅仅是各种活

7、动的机械叠加,它是一系列跨越组织边界活动的成功实施。采购是生产商为获取与自身生产需求相吻合的货物和服务而必须进行的所有活动以及这些活动的管理。采购工作是供应物流与社会物流的衔接点,是依据生产企业生产-供应-采购计划来进行物资外购的作业层,同时负责市场资源、供货厂家、物资质量等信息的采集和反馈。采购管理(ProcurementManagement)是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程,对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督,实现对企业采购活动执行过程的科学管理。采

8、购管理包括采购计划、订单管理及发票校验三个组件。2.2采购在供应链中的战略地位随着供应链管理的思想逐渐渗透入到管理实践当中,采购也在相应的发生着变化。在制造业的快速发展过程中,“采购”正在作为

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