3.2+物质出入细胞的方式1

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1、第二节物质出入细胞的方式一、扩散分子从高浓度处向低浓度处运动的现象。分子分布均匀，直到平衡。1、概念：2、结果：半透膜：一些物质可以透过，另外一些物质不可以透过的多孔性的物理性薄膜。二、渗透1、概念：水分子通过膜的扩散称为渗透。思考：1、漏斗内液面为什么会升高？二、渗透1、概念：水分子通过膜的扩散称为渗透。2、渗透方向：水分子从低浓度溶液向高浓度溶液扩散。从水分子相对较多处向相对较少处扩散思考：1、漏斗内液面为什么会升高？2、如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？3、如果烧杯中不是清水而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？4、要发生

2、渗透作用需要什么条件？二、渗透1、概念：水分子通过膜的扩散称为渗透。2、渗透方向：水分子从低浓度溶液向高浓度溶液扩散。从水分子相对较多处向相对较少处扩散3、渗透发生的条件：①有半透膜；②膜两侧溶液有浓度差。练习：1、如右图所示，在U形管中部C处装有半透膜，在a侧加入细胞色素大分子蛋白质水溶液（红色），b侧加入清水，并使a、b两侧液面高度一致。经过一段时间后，实验结果将是（）A.a、b两侧液面高度一致，b侧为无色B.a、b两侧液面高度一致，b侧为红色C.a液面低于b液面，b侧为红色D.a液面高于b液面，b侧为无色Da下降、b上升1、a、b分别放入

3、等体积的10%蔗糖溶液和30%蔗糖溶液，a、b液面如何变化？（X为半透膜，此半透膜允许溶剂和葡萄糖分子通过，不允许蔗糖分子通过）2、a、b分别放入等体积的质量分数为30%蔗糖溶液和30%葡萄糖溶液，则a、b液面如何变化？变式题：a先下降后上升把细胞放在水中，会发生渗透作用吗？思考与讨论1.红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？2.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？4.红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？细胞质细胞膜外界溶液红细胞置于溶液中浓盐水生理盐水清水思考：青菜长时间放置在空气

4、中会慢慢地萎蔫，但是将萎蔫的青菜放进清水中，它又会恢复硬挺的形态。可见，青菜也会失水和吸水。青菜细胞的失水与吸水与红细胞相同吗？如果不同，不同又在哪里呢？细胞质细胞膜细胞壁液泡膜细胞液原生质层（选择透性）外界溶液细胞质细胞膜（选择透性）外界溶液动、植物细胞和外界溶液都可组成一个渗透系统植物细胞与动物细胞的区别(细胞壁是全透性的)成熟的植物细胞（中央液泡）细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质称为原生质层细胞内的液体环境主要指的是液泡里的细胞液植物细胞的渗透吸水和渗透失水细胞膨胀外界溶液浓度<细胞液浓度细胞无变化外界溶液浓度=细胞液浓度质壁分离外界

5、溶液浓度>细胞液浓度外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞失水植物细胞质壁分离（失水）外界溶液浓度细胞液的浓度，细胞吸水植物细胞质壁分离复原现象（吸水）返回30%的蔗糖溶液中央大液泡细胞壁细胞膜清水观察植物细胞的质壁分离与复原1、质壁分离的原因外因：外界溶液浓度>细胞液浓度2、质壁分离的条件成熟的植物活细胞内因：原生质层的伸缩性>细胞壁的伸缩性探讨1:3、质壁分离及质壁分离复原的运用①判断细胞的死活②测定细胞液浓度范围③观察植物细胞的细胞膜1、放在30%的蔗糖溶液中，不会发生质壁分离的一组细胞是（）①洋葱根尖分生区细胞②人的口腔上皮细胞③洋葱表皮细胞④

6、干种子细胞⑤蛔虫卵细胞⑥根尖成熟区细胞A.①②④⑤B.①④⑤⑥C.①②④⑥D.②③④⑤A再思考2、在观察植物细胞的质壁分离和复原过程中，某同学在视野中看到生活着的洋葱表皮细胞正处于图1所示状态。a、b分别表示两处溶液的浓度，由此推测A．此时a>b，细胞渗透吸水B．此时a=b，渗透系统保持动态平衡C．此时a

7、外界溶液浓度是。（4）假设洋葱鳞片叶表皮细胞制成装片并使之处于高渗溶液中而发生质壁分离，用显微镜观察一个细胞的质壁分离的发展过程，发现该细胞形态的变化顺序将如上图所示的。⑸图中标号①处的物质是。质壁分离C＞A＞BA>BB→A→C外界溶液1、人红细胞的渗透压与X浓度的盐水相当，而浸在Y浓度食盐水中的红细胞破裂，浸在Z浓度食盐水中的红细胞皱缩，则这三种食盐水的浓度大小依次为（）A．X>Y>ZB．Y>X>ZC．Z>Y>XD.Z>X>Y2、我国民间用盐渍法保存食物的原理是（）A．NaCl可分解细菌产生的毒素B．NaCl可抑制细菌产生毒素C．Cl—被细菌

8、吸收，可杀死细菌D．NaCl使细菌失水死亡DD1.一学生做质壁分离和复原实验时，显微镜下只有一个细胞没有发生质壁分离，其他细胞都出现了明显的质壁分离现