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时间:2019-11-10
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1、2019-2020年高一化学《元素与物质的分类》教学设计之二【目标解读】课标要求学习目标一种重要的混合物——胶体了解胶体是一种常见的分散系,并了解胶体重要的性质。【知识再现】三.一种重要的混合物————胶体1.分散系:把一种(或多种)物质分散在________________叫做分散系,前者属于被分散的物质称作_____________,后者起容纳分散质的作用,称作__________,当分散剂是水或其他液体时,如果按照分散质微粒的大小来分类,可把分散系分为___________、______________、__________。分散质微粒的直径_______
2、____的分散系叫做溶液,分散质微粒的直径___________的分散系叫做浊液,分散质微粒的直径在_______________范围的分散系叫做胶体。在溶液、胶体、浊液这三种分散系中,___________是最稳定的分散系,___________是最不稳定的分散系。2.胶体的性质(1)丁达尔现象:用一束光通过盛有Fe(OH)3胶体的烧杯时,在与光束垂直的方向观察,可以看到______________________,这个现象称作______________或________________。这是由于胶体微粒对可见光的___________形成的。丁达尔现象可用
3、于区别_________和__________。(2)电泳:在_______________的作用下,胶体微粒做_________移动,这种现象成为电泳。电泳现象说明_____________带电荷。(3)聚沉:胶体形成沉淀析出的现象称为聚沉。胶体聚沉的条件有:①_______________;②_______________;③________________。3.胶体的应用(1)将饱和三氯化铁溶液滴入沸水时,液体变为___________色,得到的是_______;反应的离子方程式为___________________________________;用此
4、分散系进行实验:将其装入U形管内,用石墨作电极,接通直流电源,通电一段时间后发现阴极附近颜色________,这表明__________________,这种现象称为_______________________。(2)把10mL淀粉胶体和5mLKI溶液的混合液体加入到用半透膜制成的袋内,将此袋浸入蒸馏水中。2min后,用两支试管各取5mL烧杯中的液体,并做如下实验:①向其中一支试管里滴加少量AgNO3溶液,其现象是________________________。②向另一支试管里滴加少量碘水,其现象是______________________________
5、__。③由上述实验得出的结论是_______________________________________。【典例解析】例1.下列分散系属于胶体的是()A.淀粉溶液B.食盐水C.牛奶D.碘酒解析:食盐水和碘酒属于溶液;牛奶、淀粉溶液属于胶体。答案:AC。例2.某胶体遇盐卤或石膏水发生凝聚,而遇食盐水或NaSO4溶液不易发生凝聚,有关说法正确的是()A.胶体微粒直径约为10ˉ7cm~10ˉ9cmB.胶体带有正电荷C.遇BaCI2溶液或Fe(OH)3胶体可发生凝聚D.Na+使此胶体凝聚的效果不如Ca2+、Mg2+【解析】该胶体易被盐卤或石膏水凝聚,即易被CaSO4
6、、MgCI2凝聚,而又不易被NaCI或Na2SO4凝聚,说明Mg2+或Ca2+的凝聚效果好,进而得出结论,该胶体微粒带负电荷,且阳离子所带电荷越高其凝聚效果越好。常见的高电荷阳离子有Mg2+、Ca2+、AI3+、Fe3+等,阴离子有SO42+、S2+、CO32-等。其实,胶体遇电解质都可以凝聚,而此题的问法主要谈的是凝聚效果和胶粒所带电性问题。C项中BaCl2是强电解质且阳离予为Ba2+,也是高电荷离子,有好的凝聚效果,Fe(OH)3胶体带正电,和带负电的胶粒也可凝聚。【答案】C、D。【当堂检测】1.下列液体中,不会出现丁达尔效应的分散系是()(1)鸡蛋清溶液(
7、2)水(3)淀粉溶液(4)硫酸钠溶液(5)沸水中滴入饱和FeCl3溶液A.(2)(4)B.(3)(4)C.(2)(4)(5)D.(4)2.下列关于胶体的认识,错误的是()A.在溶有1molFe(OH)3的胶体中,含有NA个Fe(OH)3分子B.将一束强光通过淀粉溶液,也能产生丁达尔效应C.“雨后彩虹”“海市蜃楼”既是一种自然现象又是光学现象,也与胶体的知识有关D.纳米材料粒子直径一般从几纳米到几十纳米,因此纳米材料属于胶体3.用特殊方法把固体物质加工到纳米级(1nm~100nm,1nm=10ˉ9m)的超细粉末微粒,然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的微粒直径
8、和这种粒子具有相同的数量
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