2019-2020年高中生物细胞呼吸教案二旧人教必修1

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1、2019-2020年高中生物细胞呼吸教案二旧人教必修1【自学导引】一、呼吸作用的概念生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化反应，最终生成CO2或其他产物，并且释放出能量的总过程。二、呼吸作用的方式及过程1．有氧呼吸2．无氧呼吸3．有氧呼吸和无氧呼吸的比较三、呼吸作用的意义第一，能为生物体的生命活动提供能量。第二，能为体内其他化合物的合成提供原料。【思考导学】1．在呼吸作用过程中转移到ATP中的能量与热能散失的能量一样多吗?为什么?答案：不一样多。在有氧呼吸过程中，1mol葡萄糖彻底氧化分解释放2870kJ的能

2、量，其中1161kJ的能量转移到ATP中，大部分以热能的形式散失掉；在无氧呼吸过程中1mol葡萄糖分解成乳酸后，共放出196.65kJ的能量，其中储存在ATP中的能量有61.08kJ，大部分以热能的形式散失掉。2．人体剧烈运动后，血液pH会明显下降，为什么？答案：人体剧烈运动时，有氧呼吸不能满足生命活动对能量的需要，部分骨胳肌细胞进行无氧呼吸产生乳酸进入血液使其pH明显下降。3．用大豆生豆芽的过程中为什么要注意换水?答案：防止豆芽进行无氧呼吸产生酒精而烧根烂根。【学法指导】1．通过对有氧呼吸与无氧呼吸的比较，掌

3、握两者的区别与联系：不同点有氧呼吸无氧呼吸反应条件需要分子氧、酶和适宜的温度不需要分子氧，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内细胞质基质内分解产物二氧化碳和水二氧化碳和酒精或乳酸释放能量较多，1摩尔葡萄糖释放能量2870kJ，其中1161kJ转移到ATP中较少，1摩尔葡萄糖释放能量196.65kJ(生成乳酸)或225kJ(生成酒精)，均有61.08KJ转移至ATP中相同点其本质都是：分解有机物，释放能量，生成ATP供生命活动需要相互联系第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之

4、后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的产物：2．通过对植物呼吸作用与光合作用的比较，理解光合作用与呼吸作用的区别与联系，这两种生理作用在体内是相互对立而又密切联系的两个方面。植物的光合作用为呼吸作用提供有机物和氧气，呼吸作用又可以为光合作用提供二氧化碳。光合作用呼吸作用(有氧呼吸)代谢性质合成代谢分解代谢发生部位含叶绿体的细胞(主要是叶肉细胞)所有活细胞反应场所叶绿体细胞质基质和线粒体条件光、水、二氧化碳、适宜的温度、酶、色素有光无光都可，适宜的温度、氧气、酶能量代谢光能转变为化学

5、能，贮存在有机物中有机物中的化学能释放出来，部分转移到ATP中物质代谢将无机物(CO2＋H2O)合成有机物(如葡萄糖)并产生O2有机物(如葡萄糖)分解为无机物(H2O和CO2)联系光合作用的产物作为呼吸作用的物质基础(有机物和氧气均为呼吸作用的原料)，呼吸作用产生的二氧化碳可为光合作用所利用3．通过对有氧呼吸与无氧呼吸(指产生酒精和CO2过程)中气体变化的分析，培养学生综合分析问题的能力。生物在有氧呼吸时，吸收Ｏ2的物质的量与放出的CO2物质的量相同；而在无氧呼吸时不需要Ｏ2，但产生CO2。这样，如果某种生物吸

6、收Ｏ2的物质的量与放出CO2的物质的量相同，则该生物只进行有氧呼吸；如果某种生物不吸收Ｏ2，但有CO2释放，则说明该生物只进行无氧呼吸；如果某种生物释放的CO2物质的量比吸收的O2的物质的量多，则说明该生物既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。在有氧呼吸与无氧呼吸同时存在时，哪种呼吸作用占优势，则要从CO2产生量与O2吸收量的差值来计算。【例题解析】［例1］下列四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度下，会产生CO2的试管有①葡萄糖＋细胞膜已破裂的细胞②葡萄糖＋线粒体③丙酮酸＋线粒体④葡萄糖＋

7、细胞质基质A．①②B．①③④C．②③④D．①④解析：本题是考查有氧呼吸和无氧呼吸的基础知识以及运用所学知识对本实验的设计、结果进行分析判断的能力，属理解层次的考查。解答本题，首先要明确四支试管所含有的细胞结构，①试管是细胞膜已破裂的细胞，即含有酵母菌全部细胞内容物，而②、③、④则分别含线粒体、线粒体、细胞质基质。再要明确酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧存在时，葡萄糖第一阶段分解成的丙酮酸进入线粒体彻底分解成CO2和水；在没有氧气存在时，丙酮酸在细胞质基质中分解为酒精和CO2。第三要明确各细胞结构所能直接利用的物质

8、，如线粒体只能直接利用丙酮酸并将其氧化分解，而对葡萄糖则不能直接利用。基于以上分析，可知①号试管内的细胞质基质能将葡萄糖分解为丙酮酸，而后丙酮酸进入线粒体内彻底分解为CO2和水，故有CO2的生成；②号试管内的线粒体不能直接利用葡萄糖，则不发生反应；③号试管内的丙酮酸进入线粒体彻底氧化分解，能产生CO2；④号试管内无线粒体，但在细胞质基质中通过无氧呼吸过程能把葡萄糖分解为酒精和CO2，故