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1、2019-2020年新课标苏教版有机化学基础《酚的性质和应用》精品导学案设计一、酚定义:〖思考〗:根据酚和醇的定义,判断下列几种化合物里,属于酚类的是二、苯酚1.苯酚的分子结构:分子式为结构简式官能团名称2.苯酚的物理性质【活动与探究】(1)苯酚逐渐加入水中至有较多晶体,不断振荡试管,观察现象。现象:,结论:(2)将上述试管放入热水浴中加热片刻。然后取出试管并冷却,观察现象。现象:,结论:(3)将苯酚晶体分别加入到苯和煤油中,与实验(1)比较现象。现象:思考:常温下,苯酚能与水形成浊液,为什么?纯净的苯酚是色的晶体,具有的气味,熔点是43℃,露置在空气中因小
2、部分发生而显色。常温时,苯酚在水中溶解度,当温度高于时,能跟水以任意比互溶。苯酚溶于乙醇,乙醚等有机溶剂。苯酚毒,其浓溶液对皮肤有强烈的,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用洗涤,然后用冲洗,能否用NaOH溶液或热水洗涤?。3、苯酚的化学性质⑴弱酸性(俗名)电离方程式:【活动与探究】①取苯酚浊液2ml于试管中,逐滴加入氢氧化钠溶液,观察现象。②将实验(1)的溶液分装两支试管,其中一支滴加稀盐酸,观察现象;③另一支试管中通入CO2气体,观察现象。④在苯酚溶液中加入碳酸钠溶液,观察现象。现象反应方程式与结论实验①实验②实验③实验④总结:酸性强弱:⑵取代反应
3、(溴代反应)【活动与探究】向稀苯酚溶液只能够加入少量浓溴水,观察实验现象。现象:,反应方程式:,反应类型:。该反应可以用于。思考一:要证明该反应是取代反应还是加成反应,可用的探究方案为:①测定反应溶液的导电性变化,请回答导电性如何变化?②用pH试纸或pH计测定反应前后溶液的PH,请回答pH值如何变化?思考二:比较苯和苯酚的溴代反应,填表:苯苯酚反应物反应条件被取代的氢原子数目反应速率⑶显色反应:【活动与探究】①向苯酚的溶液中加入FeCl3溶液,溶液呈现,这是苯酚的反应,该反应常用于类物质的检验。②将上述溶液分成两份,其中一份中加入约1ml苯,观察现象。现象为
4、:,结论:③另一份中加入少量活性炭,震荡后静置,观察现象。现象为:,结论:④向苯酚的溶液中加入约2ml苯,振荡静置分层。取三支试管,分别加入上层苯、下层水层及原来的苯酚溶液,各自加入几滴FeCl3溶液,观察颜色并作比较。现象:,结论:⑷其它反应:氧化反应、缩聚反应、酯化反应4、苯酚的用途:重要化工原料,制酚醛树脂、染料、药品,稀溶液可用于防腐剂和消毒剂。三、基团间的相互影响1.苯基对羟基的影响:酸性:苯酚乙醇,证明了苯基促使羟基上的氢原子比乙醇上的氢原子更电离。2.羟基对苯基的影响:羟基活化了苯基的位的氢原子。【合作探究】1.设计一个简单的一次性完成实验的装
5、置图,验证醋酸、二氧化碳水溶液(H2CO3)、苯酚的酸性强弱顺序是CH3COOH>H2CO3>C6H5OH(1)利用下图仪器可以组装实验装置,则仪器的连接顺序是:____接____、____接____、____接____.(2)现象及化学方程式2.苯中含有苯酚杂质,有甲乙两位同学设计了下列两个实验方案,请仔细思考,哪个方案合理?为什么?甲方案:向混合物中加入足量的溴水后,过滤乙方案:向混合物中加入NaOH溶液后,分液。3.比较烷烃、苯及苯的同系物、苯酚卤代反应的条件有何不同?【课堂检测】()1.要鉴别苯和苯酚溶液,可以选用的正确试剂是A.紫色石蕊试液B.饱和
6、溴水C.氢氧化钠溶液D.三氯化铁溶液()2.能证明苯酚具有弱酸性的实验是A.加入浓溴水生成白色沉淀B.苯酚钠溶液中通入CO2后,溶液由澄清变浑浊C.苯酚的浑浊液加热后变澄清D.苯酚的水溶液中加NaOH,生成苯酚钠()3.除去苯中所含的苯酚,可采用的适宜方法是A.加70℃以上的热水,分液B.加适量浓溴水,过滤C.加足量NaOH溶液,分液D.加适量FeCl3溶液,过滤()4.下列物质羟基氢原子的活动性有弱到强的顺序正确的是①水;②乙醇;③碳酸;④石炭酸;⑤乙酸;⑥2-丙醇A.①②③④⑤⑥B.⑥②①③④⑤C.⑥②①④③⑤D.①②⑤④③⑥【课后巩固】1.某学生对石炭
7、酸的制取.性质和用途作如下的归纳:①它可以以苯为原料,经过两步反应来制取,发生的都是取代反应;②它的酸性比碳酸弱,在其水溶液中滴入石蕊试液呈红色;③它易溶于水和乙醇;④常温下将它露置在空气中会逐渐被氧化;⑤通常情况下,就可以和溴水发生取代反应;⑥它可以用来制取有机炸药。以上叙述中,正确的是________。()2.下列关于苯酚的叙述中,正确的是()A.纯净的苯酚是粉红色晶体B.苯酚有毒,因此不能用来制洗涤剂和软膏C.苯比苯酚容易发生苯环上的取代反应D.苯酚分子里羟基上的氢原子比乙醇分子呈羟基上的氢原子活泼()3.有机物分子中的原子间(或原子与原子团间)的相互
8、影响会导致物质化学性质的不同。下列各项的事实不能说明
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