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《10.1 常见的酸和碱--杨丽》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、课题1常见的酸和碱第十单元酸和碱常见的酸酸碱指示剂常见的碱生活中发现的酸和碱酸：从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。碱：一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴。碱在人类口感中，往往呈现生涩的味觉感受，类似未成熟的柿子、香蕉的口感。常见的酸和碱你知道在生活中哪些物质含有酸？你知道在生活中哪些物质含有碱？NaOH溶液认识酸碱盐盐：是指一类金属阳离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物盐的定义碱:在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子,与酸反应
2、生成盐和水。碱的定义酸：化学上是指在溶液中电离时阳离子完全是氢离子(H+)的化合物。酸的定义常见的酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)常见的碱:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)从名称上看它们最后一个字都是“酸”，都能电离出氢离子（H+）。从名称上看都叫“氢氧化某”，都能电离出氢氧根离子(OH-)谁能使紫花变为红花？能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做酸碱指示
3、剂变红变蓝不变色变红一、酸碱指示剂→（简称指示剂）测定溶液酸碱性紫色石蕊溶液遇酸溶液遇碱溶液遇酸溶液遇碱溶液无色酚酞溶液１、酸碱指示剂：如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？[小结]检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。自制指示剂原料月季花牵牛花紫萝卜美人焦胡萝卜紫包菜巩固练习：1．盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______，无色酚酞溶液遇酸_____
4、__。2．氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变____，使酚酞溶液变______。红色仍无色蓝色红色3．紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_____，在紫色石蕊溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)变______。4．无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____，在无色酚酞溶液滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____。蓝色红色红色无色注意：是指示剂在变色，不是酸溶液和碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。二、几种常见的酸1.HCl(浓)、H2SO4(浓)的物理性质【分析】质量变化：浓盐酸：挥发后，溶质质量减少，溶液质量减少，溶质质量分数减少
5、。浓硫酸：吸收水分后，溶质不变，溶剂增加，溶液增加，溶质质量分数减少。实验室常用浓硫酸作干燥剂。浓盐酸浓硫酸溶质的化学式颜色、状态气味打开瓶盖后的现象HClH2SO4无色、液体无色、黏稠油状液体刺激性气味无味产生白雾（有挥发性）无明显现象（不易挥发）用途盐酸HCl重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。硫酸H2SO4重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂,干燥酸性或者中性的气体。总结：你能说出你所知道的
6、哪些酸吗？盐酸碳酸硝酸硫酸醋酸你能说出这些碱的化学式吗？氢氧化钠氢氧化钾氢氧化铜氢氧化钙2、浓硫酸的腐蚀性[实验10-3]将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验。实验放置一会儿后的现象原理用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字用小木棍蘸少量浓硫酸将浓硫酸滴到一小块布上纸上显出黑色字迹蘸有硫酸的部位变黑滴有硫酸的部位变黑甚至烧成洞浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的水分(氢、氧元素),生成黑色的炭和水。浓硫酸的吸水性跟空气接触，能够吸收空气里的水分可作某些气体（中性、酸性）的干燥剂气流方向：→浓硫酸ａｂab注意：在稀释浓硫酸时，一定要把浓硫酸沿器壁
7、慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。请仔细阅读教材P53,浓硫酸的稀释手的感觉分析发热或烫浓硫酸溶于水放热使用浓硫酸应注意:1.浓H2SO4有强烈的腐蚀性,能使纸张、木材、衣服、皮肤等物质碳化而变黑,使用时要小心.2.若不小心将浓H2SO4沾到皮肤,应迅速用干抹布擦去再用大量的水冲洗,最后用3%--5%的碳酸氢钠.3.若酸流到实验台,立即用适量的碳酸氢钠冲洗,然后用水冲洗,再用抹布擦干.4.若只是少量酸滴到流实验台,立即用湿抹布擦净,再用水冲洗.5.若只是稀硫酸滴到衣物上,也要立即冲洗,否则当水分蒸发,稀硫酸会变成浓硫酸而显示
8、强烈的腐蚀性把衣物烧坏.3、酸的化学性质【活动与探究】（1）酸与指示剂的反应加紫色石蕊溶液加无色酚酞溶液稀盐酸稀硫酸溶液变红溶液变红溶液不变色溶液不变色酸石红，酸酚无与稀盐酸反应
