10.1常见酸和碱.

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1、第十单元酸和碱回忆：1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？2、在右图的实验中，可以看到什么现象？这说明酚酞试液有什么性质？一.酸碱指示剂1.概念：能与酸或碱的溶液起作用，而显示不同颜色的物质。2.常用的酸碱指示剂石蕊溶液酚酞溶液★根据实验10-1填表滴入紫色的石蕊溶液后颜色的变化滴入无色的酚酞溶液后颜色的变化苹果汁食醋石灰水氢氧化钠溶液红色红色不变色蓝色蓝色红色红色不变色提问：以上四种物质，哪些可能是酸，哪些可能是碱？注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸碱。★酸碱指示剂（简称指示剂）紫色的石蕊遇酸变红遇碱变蓝无色的酚酞遇酸不

2、变色遇碱变红色酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色：溶液试液酸溶液碱溶液石蕊试液变红色变蓝色酚酞试液不变色(无色)变红色指示剂种类酸性溶液中性溶液碱性溶液石蕊溶液酚酞溶液自制酸碱指示剂收集不同颜色的新鲜花瓣或果皮，各取适量，研碎，加入适量水和酒精（两者体积比为1:1），浸泡，过滤，得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中，观察颜色的变化，并记录。选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂，并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。一般花瓣内通常含有两种色素。这些色素在不同的温度、不同的酸碱性环境下，呈现不同的颜

3、色。不同的花，花瓣中两种色素的含量不同，由于花瓣内的酸碱性不同，因此花会呈现不同的颜色。同一种花，在开放的不同时期，花瓣中两种色素的含量不同，花瓣内的酸碱性不同，花也呈现不同的颜色。这就有“百花盛开，万紫千红”美丽景观的描绘。花的颜色一、常见的酸盐酸：HCl1、浓盐酸的物理性质：①浓盐酸是一种无色，有刺激性气味的液体；②打开瓶塞，冒白雾，具有挥发性和腐蚀性。打开瓶塞，久置于空气中的浓盐酸会有什么变化？思考交流：敞口放置在空气中的浓盐酸质量会减少，同时溶质的质量分数会减少。1．盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______，使无色酚酞溶液_______。2．氢氧化钠溶液是碱溶液，它使

4、石蕊溶液变____，使酚酞溶液变______。红色不变色蓝色红色3．紫色石蕊溶液滴入碱溶液(如石灰水)变_____，滴入酸溶液(如稀硫酸)变______。4．无色酚酞溶液滴入碱溶液(如石灰水)变____，滴入酸溶液(如稀硫酸)显_____。蓝色红色红色无色注意：是指示剂在变色，不是酸溶液或碱溶液在变色。如说石蕊溶液使盐酸变红色的说法是错误的。随堂练习6、能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚溶液()A．变红色B．变蓝色C．呈无色D．变紫色A5、下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色是()A．NaClB．NH3C．HClD．NaOHC随堂练习6、盐酸盐酸：将气体溶于水则得盐酸。盐

5、酸易__________，在空气中形成白雾。敞口放置，质量___，质量分数___。盐酸常用于金属表面__________。人胃液里含有酸，可以帮助消化。HCl挥发减小减小除锈盐浓硫酸的特性吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（NH3不行）强烈的腐蚀性讨论：打开瓶塞，久置于空气中的浓硫酸会有什么变化？交流：敞口放置在空气中的浓硫酸质量会增加，同时溶质的质量分数会减少。浓硫酸的稀释：在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌.切不可将水倒进浓硫酸里!［实验10－4］浓硫酸稀释的正确操作，［实验10－5］浓硫酸稀释的错误操作。实验时水一定要缓慢滴入锥形瓶，

6、否则锥形瓶底会因冷、热不均而裂掉。图10-5浓硫酸稀释的错误操作动画演示加深印象。点拔：水的密度较小，浮在浓硫酸上面，溶解时放出大量热，使水立刻沸腾，使硫酸液滴向四周飞溅，这是非常危险的。浓硫酸溶于水，会放出大量的热。稀释浓硫酸时应将浓硫酸加入水中，并不断用玻璃棒搅拌，切不可将水倒入浓硫酸中。注意在稀释浓硫酸时一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里，并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。小结：思考：浓硫酸有很强的腐蚀性，万一不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上，应如何处理？方法：应立即用大量水冲洗，然后涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液。浓硫酸的特性吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（N

7、H3不行）脱水性腐蚀性化学式为。浓硫酸有强烈的，将物质脱水碳化。浓H2SO4有性，可作干燥剂。敞口放置，质量___，质量分数___。稀释浓H2SO4时会放出大量的，所以在稀释浓硫酸时，一定要把________沿器壁慢慢注入里，并。H2SO4腐蚀性吸水减小增大热浓硫酸搅拌水7、硫酸下列叙述错误的是()A．打开浓盐酸的试剂瓶盖，瓶口出现白烟B．用浓硫酸在白纸上写字，白纸上的字迹慢慢变黑C．稀释浓硫酸时，应将浓硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不断搅拌D．稀硫酸、稀盐酸都可以用于金属表