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《2019年中考生物 专题复习四 生物圈中的人 课时训练12 人体的营养 新人教版》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、课时训练(十二) 人体的营养(限时:40分钟)
2、基础达标
3、1.[xx·邵阳]下列食品中,不能为人体提供能量的是( )A.苹果 B.牛奶 C.食盐 D.面包2.[xx·芜湖]下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的供能物质的是( )A.糖类、脂肪、维生素B.蛋白质、脂肪、无机盐C.糖类、脂肪、蛋白质D.蛋白质、水、无机盐3.[xx·福建]长期不吃水果和蔬菜,导致牙龈出血,可能是因为体内缺乏( )A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D4.[xx·衡阳]在下列四种营养成分不同的食品中,若某
4、同学平时以其中的一种食品为主食(如图K12-1),则最易患佝偻病的是( )图K12-15.[xx·亳州]下列几种营养物质中,既是建造和修复细胞的重要原料,也可以为人体提供能量的是( )A.水B.无机盐C.蛋白质D.维生素6.[xx·嘉兴]饥饿的时候,我们有时会听到肚子咕咕叫;吃饱的时候,我们有时感觉很撑。形成饥饿或饱腹感的器官是( )A.大脑 B.脊髓 C.胃 D.小肠7.[xx·江西]下列消化液中,不能消化蛋白质的是( )A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胰液8.人体消化和吸收营养物质的主要器官是( )A.口
5、腔B.胃C.小肠D.大肠9.食物和空气进入人体内的共同通道是( )A.气管B.喉C.咽D.食道10.[xx·内江]某同学探究“唾液对淀粉的消化作用”,实验设计如图K12-2,试管均置于37℃温水中10分钟。下列说法正确的是( )图K12-2A.滴加碘液后,①号试管一定会变为蓝色B.①②对照可探究“唾液对淀粉的消化作用”C.②③对照可探究“牙齿的咀嚼对馒头的消化作用”D.本探究实验设计的变量不唯一,无法得出任何结论11.[xx·怀化]人体对食物中的蛋白质开始消化的部位是( )A.口腔B.胃C.小肠D.大肠12.[xx·江西
6、]图K12-3模拟淀粉的消化过程,“剪刀1”“剪刀2”分别代表两种消化酶。其中“剪刀2”能出现在消化道的哪个部位( )图K12-3A.口腔B.胃C.小肠D.大肠13.下列有关叙述正确的是( )A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成B.胃只有贮存食物和磨碎食物的功能C.小肠是食物消化和吸收的主要部位D.肝脏分泌的胆汁中含有多种消化酶14.如图K12-4为消化系统的部分结构,下列有关分析错误的是( )图K12-4A.1是胆囊,贮存的胆汁能乳化脂肪B.2是小肠,它的内表面有许多皱襞C.3是肝脏,属于消化道外的消化腺D.5是胰腺
7、,分泌的胰液中含胰岛素15.[xx·宿迁]正在生长发育的青少年需要大量的蛋白质,为补充优质的蛋白质,应适当多吃的食物是( )A.米饭B.青菜C.瘦肉D.水果16.[xx·娄底]每年的5月20日是“中国学生营养日”,了解消化系统结构与合理营养的知识,有助于青少年健康成长。请根据人体消化系统结构模式图和中国居民“平衡膳食宝塔”(如图K12-5),回答问题:图K12-5(1)“平衡膳食宝塔”第一层的食物,主要营养物质是 。 (2)在消化系统中,消化食物和吸收营养物质的主要场所是[⑦] 。 (3)青少年处于长身体的关键阶
8、段,在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时,应多吃些处于第三层和第四层的食物,因为这些食物可以提供丰富的 。 (4)图甲中标号 所示器官的分泌物能促进图乙中第五层食物的消化。 (5)小彬同学午餐常吃两份炸鸡翅、一份薯条、2根肉串、一杯牛奶。根据膳食宝塔的提示,小彬同学的这份食谱明显缺少第 层的食物。
9、能力提升
10、17.[xx·泰安]据报道:一个男婴由于出生后一直服用一种几乎不含蛋白质的劣质奶粉,出现了头大、嘴小、脸肿等症状。下列结合此案例对人体营养与食品安全的分析,错误的是( )A.一直服用不含蛋白质的奶粉
11、,会影响人体生长发育及受损细胞的修复和更新B.蛋白质是人体最主要的能源物质,在细胞内分解后,能为生命活动提供能量C.婴儿冲服奶粉后,其中的水、维生素和无机盐不经过消化就能直接吸收利用D.购买带包装的食品,不仅要关注其生产日期、保质期,还要注意是否有QS图标18.[xx·呼和浩特]图K12-6为“探究唾液的消化作用”的实验过程。相关说法不正确的是( )图K12-6A.进行实验前可根据所学知识和经验作出相应的假设B.滴加碘液后①号、②号和⑤号试管溶液变蓝,③号试管溶液不变蓝C.该实验中④号试管是重复实验,可减少实验误差D.本实验
12、结论是唾液可以催化淀粉的分解,催化中需要适宜的温度19.[xx·青岛]如图K12-7是人体消化系统组成示意图,下列有关叙述正确的是( )图K12-7A.胃能将蛋白质初步分解成氨基酸B.肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶C.小肠内有肠液、胰液和胆汁,利于消化D.大肠只有消化功能,
