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时间:2019-11-08
《最全五星级饭店必备项目、设施设备检查表》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、1.1.1.1.1.1 五星级饭店必备项目、设施设备评分检查情况表检查内容检查结果必备项目数量具体对标情况合计不达标项标准(摘至GB/T14308-2010表A.5)现状84项13项2.3总服务台位置合理,接待人员应24小时提供接待、问询和结账等服务。并能提供留言、总账单结账、国内和国际信用卡结算、外币兑换等服务。未提供外币兑换服务3.1应有至少50间(套)可供出租的客房45间(套)3.270%客房面积(不含卫生间和门廊)应不小于20㎡实际测量南楼(1111房间)面积为(长4.95m×宽3.45m)17.077
2、5㎡3.3应有标准间(大床房、双床房)、残疾人客房,两种以上规格的套房(包括至少4个开间的豪华套房),套房布局合理无残疾人客房3.6客房内应有装修精致的卫生间。有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸,并带淋浴喷头。。。。。。贵宾楼南楼客房内均无浴缸3.7客房内应有饭店专用电话机,使用方便。可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际国内长途电话,并备有电话使用说明和所在地主要电话指南。客房内不能直接拨打国际国内长途,需告之总机开通。3.13应有与本星级相适应的文具用品。配有服务指南、住宿须知
3、、所在地旅游景点介绍和旅游交通图等。提供与住店宾客相适应的报刊。客房内未配有住宿须知;南楼未配有报纸。3.21应提供自动和人工叫醒、留言及语音信箱服务,服务效果良好。无语音信箱服务4.3应有装饰豪华、格调高雅的西餐厅(或外国特色餐厅)或风格独特的风味餐厅,均配有专用厨房。没有要求中的任一类型餐厅和专用厨房4.4应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅,提供品质良好的自助早餐、西式正餐。咖啡厅现在未提供自助早餐、西式正餐7.3应有清晰可辨的回车线,并有与规模相适应泊位的停车场,有残疾人停车位,停车场环境良好,提供
4、必要的服务。没有残疾人停车位7.4没有服务电梯注:1.1.1.1.1.1 3层以上(含3层)建筑物应有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装饰高雅,速度合理,通风良好;另备有数量、位置合理的服务电梯。7.10应有应急照明设施和应急供电系统。餐饮部没有应急照明设施;贵宾楼整体无应急供电系统。检查内容检查结果设施设备项目(根据GB/T14308-2010表B.1《设施设备评分表》)总分最后得分1.1~1.3(地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局)30分19分2.1~2.7(共用系统)52分28分3.1~3.11(前厅)
5、62分58分4.1~4.15(客房)191分143分5.1~5.4(餐饮)59分53分6.1~6.3(安全设施)16分14分7.1~7.7(员工设施)7分6分8.1(商务会议型旅游饭店设施)70分58分8.2(休闲度假型旅游饭店设施)65分19分8.3(其他)48分29分合计8大项600分427分各区域面积:1、言木多功能厅:309.7㎡2、颜居:223.3㎡注:1.1.1.1.1.1 3、惠居:103.7㎡4、达居:70.6㎡5、室内游泳池:312.5㎡6、衣橱进深:进深为51㎝,宽度为115㎝(南楼1111
6、房间)7、走廊宽度:宽1.5m,宽2.57m(实际测量北楼走廊)8、健身房面积:63.4㎡序号设施设备评分表各大项总分各分项总分各次分项总分各小项总分计分记分栏1地理位置、周围环境、建筑结构及功能布局30 1.1地理位置及周围环境 8 1.1.1地理位置 3 位于城市中心或商务区,旅游景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头等交通便利地带,可进入性好 3 靠近城市中心或商务区,旅游景区或度假区,机场、火车站、长途汽车站、码头,可进入性较好 2 可进入性一般 111.1.2周
7、围环境(饭店建筑红线内) 5 花园(独立于饭店主体建筑的绿化场地,面积较大,有观赏景物或建筑小品,花木保养得当,环境整洁) 5注:1.1.1.1.1.1 庭院(附属于饭店主体建筑,有一定的绿化和景观,可供散步、休闲,环境整洁) 331.2停车场(包括地下停车场、停车楼) 5 1.2.1停车位数量 4 自备停车场,车位不少于40%客房数 44 自备停车场,车位不少于15%客房数 3 在饭店周围200米内可以停放汽车,车位不少于15%客房数 2 有回车线 11.
8、2.2合理利用空间,有地下停车场(停车楼)等 1 11.3建筑结构及功能布局 17 1.3.1前厅部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1-3分) 3 31.3.2餐饮部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1-3分) 3 21.3.3客房部位功能设施位置恰当、分隔合理,方便宾客使用(酌情给1-3分) 3 31.3.4康乐及会议部位功能设施
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