DB36T 917-2016 绿色食品 余干辣椒生产技术规程

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1、ICS67.080.20B31备案号：49570-2016DB36江西省地方标准DB36/T917—2016绿色食品余干辣椒生产技术规程GreenfoodTechnicalrulesfortheproductionofYuganpepper文稿版次选择2016-05-31发布2016-09-01实施江西省质量技术监督局发布DB36/T917—2016目次前言................................................................................II1范围.........

2、.....................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14产地环境...........................................

3、...............................15轮作..............................................................................26生产技术要点......................................................................27病虫害防治........................................................................48采收

4、..............................................................................49留种..............................................................................410建档.............................................................................5I学兔兔www.bzfxw.comDB36/T917—2016

5、前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由江西省农业厅提出并归口。本标准由余干枫树辣椒开发有限公司、余干县农业技术推广中心、余干县科技局生产力促进中心、江西省农业科学院农业工程研究所、江西生物科技职业学院负责起草。本标准主要起草人：潘松、涂子华、何烈干、涂念、王璐、李伟良、王康军、杨伟光。II学兔兔www.bzfxw.comDB36/T917—2016绿色食品余干辣椒生产技术规程1范围本标准规定了绿色食品余干辣椒的产地环境、轮作、生产技术要点、病虫害防治、采收、留种、建档。本标准适用于绿色食品余干辣椒（以下简称辣椒）的生产

6、。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类NY/T391绿色食品产地环境质量标准NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T655绿色食品茄果类蔬菜3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1余干辣椒江西名优辣椒地方品种，种植历史有600多年。植株长势中等，株形紧凑，分枝力强，早熟，始花节位6节。叶片绿色，茎节紫色。青熟果绿色，老熟

7、果红色，果面光滑，短圆锥形，适宜生长温度为5℃～28℃，纵径5.0cm～7.0cm，横径1.8cm～2.5cm，果肉厚0.10cm～0.14cm，平均单果质量约5.1g。果实辣味适中，口感风味好，品质上乘。3.2轮作在同一块田地上，有顺序地在季节间或年间轮换种植不同的作物或复种组合的一种种植方式。3.3污染源通常是指向环境排放或释放有害物质或对环境产生有害影响的场所、设备和装置。4产地环境1学兔兔www.bzfxw.comDB36/T917—20164.1生产基地应远离污染源，未受到工业“三废”及农业污染的农业生产区域。产地区域范围内、灌溉水

8、上游、产地上风口，均没有对产地构成威胁的污染源。产地环境质量应符合NY/T391的要求。4.2生产基地应土壤耕层深厚、肥沃、通透性能好、有机质含量高、地下水位较低、