6种秋冬食材美肤瘦身效果好

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1、6种秋冬食材美肤瘦身效果好萝卜一直以来，萝卜都以“不为无益之事”作为座右铭。俗话说，“萝卜出了地，郎中没生意”，特别是秋天的萝卜，更是被人们比作人参。上至防癌，下至减肥，另外，消食、化痰、降血脂、治头痛，都可以搬出“万能”的萝卜来，真可谓十八般武艺样样精通。萝卜的品种有很多，我们常见的有红萝卜、水萝卜、青萝卜、心里美等等，这些品种有共性，也有各自专属的独特功效。白萝卜可以直接生吃，也可以炒食、煲汤或者凉拌食用，不管怎么烹饪，萝卜的筋骨都在，味道也美。注意烹饪的时间不宜过久，以免营养流失。当然，一盘好菜关键要取决于原料的好坏，萝卜好吃，挑选很重

2、要。一不小心买到了老萝卜，水分不足，还难以下咽，那真是坏了兴致。所以要睁大眼睛，在购买时，选择表面较平整、体重较重的，最好能买到还带着新鲜泥土和萝卜缨的萝卜，泥土能让萝卜保持水嫩，萝卜缨则是鲜嫩碧绿的为好。除了我们常吃的白萝卜，萝卜家族还有红萝卜、水萝卜、青萝卜和心里美等等。白萝卜：含有丰富的钙和维生素，生吃调理肠胃，熟吃补气健身。红萝卜：抗癌功能卓著，同时还能降血压，有补血、解酒之功效。水萝卜：含有丰富的维生素和膳食纤维，利尿养胃、助消化。青萝卜：富含蛋白质和淀粉酶，善于止咳化痰、健脾舒肝。心里美：富含维生素C和多种营养素，能美容养颜，增强

3、食欲。禁忌：白萝卜与胡萝卜最好不要同食，以免破坏白萝卜中维生素的吸收。另外，萝卜最好也不要和人参、水果同食。风味萝卜糕小吃的意思就是吃的虽小，但是吃起来没够。不管是甜的还是咸的，无一例外。这道萝卜糕就是消遣的茶点，但是天生的萝卜香味，让你在吃完之前根本就不能控制自己的手。1.白萝卜去皮洗净后切丝。2.干贝、香菇泡发后与腊肠一起切碎。3.油烧热后下干贝、香菇、腊肠炒香。4.下入萝卜丝炒至透明。5.加盐、胡椒粉调味。6.在萝卜丝陷拌好之后，慢慢加米粉揉，揉成团。7.方形模具表面涂油，倒入米糊摊平。8.隔水蒸20分钟至熟。9.入油锅煎至两面金黄。1

4、0.切好成块。原料粘米粉200克白萝卜900克腊肠100克 干贝50克香菇３朵胡椒粉、盐、油各适量做法1白萝卜去皮、洗净、切丝，撒点盐挤出水分，干贝、香菇泡发后，与腊肠一起切碎备用。2锅中加油烧热，炒香腊肠后下干贝、香菇炒香，加萝卜丝同炒至萝卜变透明，加适量盐和胡椒粉调味。将炒好的食材一起倒入米粉中加少许水搅拌均匀。3在模具表面抹一层油，倒入米糊摊平，隔水蒸１小时，放凉后切片，下油锅中稍微煎至两面微黄即可。Tips萝卜糕的发挥空间很大，根据个人口味可以加入辣椒、虾米等，甚至做成甜品。害怕油腻的话，蒸好后就可以直接食用了。萝卜红烧肉萝卜和猪肉是

5、经典搭配，在慢慢熬煮的过程中，萝卜吸收了猪肉的香味，变得比红烧肉本身还好吃。1.白萝卜去皮、洗净、切块，五花肉洗净、切块。2.五花肉用姜片、料酒腌渍。3.热油炒香花椒、葱花、姜片、八角。4.下入五花肉炒至变色。5.加入萝卜翻炒。6.加入清水烧开。7.下酱油、冰糖小火炖煮。8.汤汁收浓后加盐调味。原料白萝卜200克五花肉400克八角２个花椒５粒葱花、姜片各少许酱油1/2汤匙料酒１汤匙冰糖30克盐、油各适量做法1白萝卜去皮、洗净、切块，五花肉洗净切大块，用姜片和料酒腌渍15分钟。2锅中加少许油烧热，加入花椒、葱花、姜片、八角炒出香味，加入腌渍好的

6、猪肉块翻炒至猪肉变色。3加入萝卜块一起翻炒５分钟，倒入没过食材的清水，大火烧开，加入酱油、冰糖，转小火慢炖40分钟至猪肉软烂、汤汁收浓，最后加盐调味、撒上葱花即可。Tips在烹饪前，也可将猪肉先焯水，滤去浮沫，这样可以减少一些油腻感。板栗全国的许多地方，在卖糖炒栗子的摊位前，总是排着大长队，栗子的香甜味飘到很远的地方，吸引着更多的人到这里来排队购买，栗子就是有着这样的魅力。栗子的热量是很高的，能够为我们提供充足的能量，当然也需要注意的是，栗子的含糖量比较高，所以一次不宜吃得太多。都说水果蔬菜的维生素C多，但是在栗子面前，即使西红柿和苹果之流的

7、也弱爆了。金秋的板栗是上等的食材，号称“干果之王”，益气补脾，而且可以防治心血管疾病、延缓衰老。微波甜板栗丰收的秋季，伴随着食物香气。在街上漫步，总会被糖炒栗子和烤红薯的香甜气味馋倒。当这两样经典小食用微波炉也能做出来时，馋虫还想往哪里跑？1.准备食材。2.栗子皮切口。3.放入微波炉加热。4.加糖水。5.再次加热。原料栗子200克  白糖1汤匙   清水1/3碗做法1将白糖和清水混合成糖水备用。白糖和水的比例可以根据自己的口感调整。用刀把栗子皮切破，并在表皮划出大约半厘米的口子。2将板栗放进可用于微波炉的容器中，覆上扎过若干透气孔的保鲜膜，放

8、入微波炉高火加热2分钟。3将板栗从微波炉中取出后倒入糖水，轻轻晃动碗使糖水均匀地包裹在栗子表面。再次覆上有透气孔的保鲜膜，放入微波炉高火加热2分钟左右即可。Tips