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《【点拨中考】2019中考生物 考点梳理 第四单元 第二章 人体的营养基础练 新人教版》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、人体的营养培优练1、〈2015,德州〉莲藕是一种富含淀粉的植物,用它为主做的炒藕片、藕夹、莲子银耳羹等是我们都爱吃的佳肴。以下有关叙述,不正确的是( )A、莲藕中的淀粉可作为人体的主要能源物质B、莲子是莲藕的种子,其营养物质储存在胚乳中C、莲藕的食用部分是茎,其中的孔道能为茎的呼吸提供氧气D、藕夹中的肉馅富含蛋白质,蛋白质是人体生命活动不可缺少的物质2、下列关于“口腔对淀粉的消化作用”实验的说法,错误的是( )A、该实验可证明唾液能消化淀粉B、馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开C、让唾液发挥最佳作用,温度应保持在37℃左右D、试管内的混合液,如果加碘变蓝,
2、则证明试管内淀粉已被唾液消化3、人体每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下,消化腺大致分泌1500毫升唾液、2000毫升胃液、1500毫升肠液、500毫升胆汁、15毫升胰液。据此可以判断消化道中消化液最多的是( )A、口腔B、小肠C、胃D、大肠4、〈2015,临沂〉生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下表。以下说法错误的是( )食物名称花生仁黄豆核桃仁大米质量(克)202020①水(毫升)50505050温度上升(℃)2.21.431.3A.实验中,①应该为20B、测量过程中,温度计的下端不仅要浸入水中,还要接触锥形瓶的瓶底C、为了减
3、少实验误差,应该设置重复组（点拨中考）中考生物：考点梳理试卷D、从实验结果可看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是核桃仁5、〈2015,临沂〉合理营养,平衡膳食,已成为人们的健康生活方式。下图甲为中国居民的“平衡膳食宝塔”图,图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的程度图,有关说法错误的是( )图426A、青少年正处于身体生长发育关键期,每天需多吃些图甲中c、d层食物B、图甲中c层物质在图乙h部位开始消化C、图甲中e层物质的消化过程可用图乙中X曲线来表示D、图乙中i处有肠液、胰液、胆汁等多种消化液,因此是消化食物的主要场所6、“舌尖上
4、的安全,味蕾上的健康”,越来越被人们关注。以下生活中常见的做法,合理的是( )A、土豆发芽后,掰掉芽就可放心食用B、吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用C、腌黄瓜容易腐烂,可以多加些防腐剂D、购买包装食品时注意识别生产日期和保质期7、〈2015,垫江〉将人体营养成分与缺乏该营养成分易引发的疾病用直线连接起来。 （点拨中考）中考生物：考点梳理试卷8、〈2015,资阳〉某中学生物兴趣小组,在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了如下实验。请分析解答下列问题。图427(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”在②号试管的“？”处应加入________。(2
5、)三支试管都要放在________℃的温水中5～10分钟,以保证酶的最大活性。(3)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有作用,应选用________两支试管进行对照实验。(4)实验结果是________号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是馒头碎屑中的________被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了。9、〈2015,娄底〉图428是人体消化系统的部分模型图,请据图回答:图428(1)人体的消化系统主要由消化道和________组成。(2)消化系统中消化吸收的主要器官是图中的[ ](填标号)。(3)消化道中能对蛋白质进行初步消化的器官是图中的[ ](填标
6、号)。(4)每日三餐要合理搭配,早中晚的能量比例为________。(5)为保证食品安全,在日常生活中你能做些什么？(答一点即可)________________________________________________________________________。（点拨中考）中考生物：考点梳理试卷参考答案及点拨（点拨中考）中考生物：考点梳理试卷1.B2、D 点拨:淀粉遇碘变蓝色,麦芽糖遇碘不会变蓝,如果试管内的混合液,加碘变蓝,则证明试管内淀粉未被唾液消化。3、B 点拨:小肠内消化液有肠液、胰液和胆汁,即1500＋500＋15＝2015(毫升)＞
7、2000(毫升)＞1500(毫升),所以小肠内消化液最多。4、B 点拨:用温度计测量水温时,温度计的下端要浸在水中,但不能接触到容器的底部。5、C 6.D 7.8、(1)2毫升清水 (2)37(3)①③ (4)①；淀粉9、(1)消化腺 (2)⑥ (3)④ (4)3∶4∶3(5)不吃过期食品,不买无生产厂家的食品,举报食品生产经营中的违法行为等(答一点合理即可)（点拨中考）中考生物：考点梳理试卷
