四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版

四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版

ID:44704845

大小:42.12 KB

页数:11页

时间:2019-10-25

四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版_第1页
四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版_第2页
四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版_第3页
四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版_第4页
四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版_第5页
资源描述:

《四年级科学下册第三单元《食物》单元综合测试1教科版》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、《食物》第三单元试题班级            姓名            得分           一、填空:(每空1分)1、在记录一天中吃的食物时,要按照        、       、       的顺序回忆一天中吃过的食物。2、记录一天中吃的食物时,重复吃的食物要       记录3、按主次分,我们把食物分为      和      ;按食物来源,可以把食物分为         类食物和       类食物;按生熟程度可把食物分为      和      。4、食物所含的营养成分非常丰富,通常分为 

2、   、       、        、       、       以及      。5、蛋白质是构成人体      、       、       、      和       的主要成分,是我们长身体的材料。6、       和      是人体能量的主要来源,我们的身体可以储存大量的         和       。7、       和       有调节身体机能的作用,它们的种类非常多,是我们       不可缺少的营养。8、人体所需要的营养是从       中得到的,人体的生命活动,需要   

3、    种营养的支持。9、含有       的食物在白纸上会留下油渍。在食物上滴一滴碘酒,如果发现有变蓝色的现象出现,说明这种食物中含有      。10、我们从食物中获取各种营养,这些营养必须       ,才能保证我们正常生活和成长,这就是       。11、为让我们的身体保持长期营养均衡,我们必须吃        、       、       、      等食物,同时还要吃       等食物。12、食物的不同食用方法会影响我们对营养的       。       的马铃薯对于我们消化吸收其中的营

4、养更有益处。13、食物中的      和     在加热后会变得容易被人体消化和n 吸收;生的食物会     自身的营养成分,特别是     不会被破坏。14、面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——       ,与其他生物一样,它的生长需要获取       和       的生长环境。15、因为霉变过程中产生的霉菌含有        的物质,所以发霉变质的食物是       的。16、有些食物在存放过程中会发生变质,如          、      等,食物的腐败变质是          引起的,如 

5、      、        等。17、食物在       和          的条件下容易发霉。日常生活中人们储存食物常用的方法有        、       、        等。18、观察变质的食物要注意:不要       接触食物,观察完毕后要用        洗手,使用        的方式闻气味,并尽量       。19、一般食品的包装种类有      、      、      和       等。20、一般食品包装上的信息有       、       、        、       

6、、       、      等多方面的内容。二、判断:(每小题1分)1、(  )小欣早晚各喝了一盒牛奶,他应当分别把它们记录下来。2、(  )小丽中午吃了“木耳炒肉片”,她应当把这道菜里面的所有食物都记录下来。3、(  )记录一天中吃的食物时,吃过的零食和喝过的水可以不记录。4、(  )没有一种食物含有所有的营养成分,所以我们不能偏食。5、(  )维生素和矿物质是人体能量的主要来源。6、(  )肥肉中含有丰富的蛋白质和脂肪。7、(  )熟的马铃薯变软了,味道更好了,这样也很容易被消化。8、(  )滴腆酒的方

7、法可以知道某些食物中是否含有较多的糖类。  9、(  )为了使自己获取膳食营养,我只吃喜欢的食物。10、(  )有人说多吃脂肪会发胖得病,所以我不吃含脂肪的食物。11、(  )生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。12、(  )有些食物经过烹饪后对我们的健康有利,而有的食物生吃更有营养。13、(  )食品在烹饪、加工过程中营养会有一些损失。14、(  )采用生食的方法能够减少营养的损失,但生吃食物一定要注意饮食卫生。15、(  )已经发霉的食物,扔掉可惜,洗一洗,热一热就可以了。16、(  )有的霉菌对人体有

8、害,但也有小部分霉菌可以被人类利用。17、(  )观察变质的食物时,可以直接用鼻子闻它的气味。18、(  )破坏微生物生长繁殖的条件,可以减慢食物变质的速度。19、(  )加膨松剂能使饼干又松又脆,所以应该多加。20、(  )无生产日期(保质期)、厂名、厂址的产品就是“三无”产品。       三、选一选:(每空1分)1、按食物的来源,可以将食物分为    。    A、主食和副食    B、植物类

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。