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时间:2019-10-24
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1、潔河技师学院7S管理内容一、何谓7S管理7s是指日文Seiri(整理)、Seiton(整顿)、Seisoh(清扫)、Seiketsu(清洁)、Shitsuke(素养)、Safel(安全)、Saving(节约)、,因七个项目第一个字母均以“S”开头,简称为“7S”。7S管理源于日本企业现场管理法的5S管理,因其简单实用、效果显著,被许多国家引进。1S——整理定义:区分必须和非必须品,保存合适数量的必须品,定期处置非必需品,是节约有效空间的技术(要与不要,一留一弃)目的:把“空间”腾出来活用。2S一一整顿定义:定位必需品,明确数量并准确标示,减少查找时间,是
2、节约时间的支柱。(合理布局,省时省力)目的:不用浪费时间找东西。3S—一清扫定义:保持岗位无垃圾、无灰尘、干净整洁。对环境、设备、工具、设施进行维护、点检和保养,是保证品质和效率的一种技术。(维护保养,美化环境)目的:消除“脏污”,保持工作场所干净、明亮。4S一一清洁定义:将整理、整顿、清扫进行到底,维持千3S成果,并使之制度化、标准化。(形成制度,贯彻到底)目的:通过制度化来维持成果,并显现“异常”之所在。5S素养定义:人人依规定刑事,遵守规章制度,形成积极向上、文明作业的工作习惯和团队精神。(遵守标准,养成习惯)目的:改变“人质”,养成工作认真的习惯
3、。6S安全定义:管理上制定正确作业流程,配置适当的工作人员监督指示功能;对不合安全规定的因素技师举报消除;加强作业人员安全意思教育;签订安全责任书。(规范操作,安全第一)目的:预知危险,防患未然。7S——节约定义:减少企业的人力、成本、空间、时间、库存、物料消耗,合理利用时间、空间和能源,发挥其最大效能。(物尽其用,提高效率)目的:养成降低成本习惯,加强作业人员减少浪费意识教育。二、教室7S管理规范整理:室内桌凳、教学器材、学习用品和卫生用具等满足教学和管理需要,及时清除禁用的、不用的、有碍整洁的物品。墙壁干净,不乱挂、乱贴、乱画。整顿:室内桌凳、教学器
4、材、学习用品和卫生用具等按规范收拾整齐,在固定位置有序摆放。清扫:地面走廊每日三次清扫,黑板每节擦拭,讲台、桌凳每日擦抹,门窗、墙壁、电视机、多媒体、灯扇每周擦洗。保持室内和廊道卫生整洁,做到废物处理及时环保。清洁:建立轮流值日制度。做到一天三小扫,一周一大扫;地面无污渍,墙壁干净。讲究个人卫生和公共卫生。注重环境净化和美化。素养:遵守规章,服从管理,热爱集体。尊师净重,勤奋好学,积极有为。文明礼貌,团结互助,爱护公物。不吵闹、不打架,不吃零食、不抽烟,不赌博。安全:维护人身财物安全,人走管门窗并上锁。不带刀具、用电器具等违禁物品进教室。不私接电线,不乱
5、用火源。不起哄、不拥挤、不攀爬、不带外校人员进教室。节约:提倡节约,反对浪费。学会统筹安排,科学利用时间、空间,养成节约教师学器材和学习用品等的习惯。做到人走关灯、关扇。三.寝室7S管理规范整理:室内家具放置规范。及时清除禁用的、有碍整洁的物品,不用衣物及时放置在衣柜或箱子内。墙壁干净,不乱挂、乱贴、乱画。整顿:床上用品。洗涮用具、鞋子袜子等按要求规范收拾整齐,在固定位置有序摆放。清扫:地面、卫生间每日清扫,门窗。墙壁、灯扇、家具等随时擦洗,床单被子、衣服鞋袜长洗常换。保持室内卫生整洁,做到废物处理及时环保。清洁:轮流值日。做到一天两小扫,一周一大扫;地
6、面无积水,室内无异味。讲究个人卫生,不拼床注重环境净化美化。素养:遵守规章,服从管理。文明礼貌,团结友爱。维护公共卫生,爱护公物。不串门,不吵闹,不打架,不抽烟,不打牌,不赌博。安全:随手关门,维护人身财务安全。不带刀具、用电器具等违禁物品进寝室。不私接电线,不乱用火源。不夜不归宿,不留宿外人。节约:提倡节俭,反对浪费。做到不开流水,不开长明灯,人走关灯、关扇。学会统筹安排,养成科学利用时间、空间和物资的习惯。U1餐厅7S管理规范整理:餐厅内餐具、桌凳等物品放置规范;技师清理禁用的、有碍整洁的物品,不用物品及时放置在指定的位置;墙壁干净,不乱贴乱画。整顿
7、:餐厅餐具、餐桌、洁具等严格按规范要求收拾整齐,在固定位置有序摆放,并做好标识。清扫:餐具、餐桌、地面、走廊等每餐清整,门窗、墙壁、天花板、水槽等随时擦洗;及时清理剩菜、剩饭,保持餐厅卫生、整洁,做到废物处理及时、干净、环保。清洁:买菜、用餐讲究卫生,不在餐厅内闲聊、乱吐痰、乱扔杂物;保持餐具、餐桌。餐凳、地面、水槽等的清洁;保持环境洁净、舒适、优美。素养:遵守规章,按时就餐,服从管理;举止礼让,尊重劳动;维护公共卫生,爱护公共财物;用餐文明有序,严格遵守一米线规定;不吵闹,不喧哗,不打架,不说脏话。安全:遵守饮食安全制度;不带违禁物品进餐厅;不在餐厅进
8、行文体活动,不起哄,不打架,不带非本校人员仅餐厅发;不购买“三无”、霉变食品。节
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