琪美巧克力营销方案

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1、琪美巧克力营销方案会计四班43号潘凯旋一、营销目的为了迎接圣诞节,春节、情人节的到来,提前做好前期的市场旺季销售准备工作,木次策划的口标消费群是在恋爱屮的青年男女,以巧克力传递爱的方式,來提高琪美巧克力销售量,提高知名度。二、市场分析(一)巧克力在中国市场的现状作为一种特殊的营养食品,巧克力在中国内地的人均年消费量不足50克,还不到西方国家平均消费水平的1%。因此,,随着中国人民生活水平的不断提高和假口经济的兴起,作为休闲食品和高级礼品的巧克力将会有相当大的发展潜力。巧克力在中国生产丿力史不长、存在品种少、口味单

2、一,巧克力加工设备选型不当,配套设施不全,产品开发力量薄弱,产品更新换代慢等问题。中国的消费者对巧克力的营养认识也有误区,这些都制约着中国巧克力制品消费市场的健康发展。但是,中外专家比较一致的看法是,中国的巧克力总生产量和人均消费量与世界平均水平的巨大差距,为中国的巧克力市场提供了新的发展契机,在今后5—10年,中国的巧克力市场将有较大发展。(二)巧克力的消费群体巧克力的主要消费祥体是20—25岁的未婚青年,约占52%,此类消费者都是情人节和圣诞节消费的主力人群。他们富有激情,崇尚浪漫、吋尚,喜欢幻想,能快速接受

3、新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大.其次是25-35岁的已婚夫妇,约占43%,此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因的影响,使得此类群体消费行为最成熟,消费习惯最复朵•而50岁以上的老年消费群休也占到了将近5%;此类人群虽然对新事物的接受程度不如年轻人,但由于每年情人节气氛的影响,在整个消费群体中已占有5%的比例,说明其时询心态尚存,是一个易被“同化”的

4、群休,如果其子女能够推波助澜,则此类消费群可能成为一只“绩优股”,升值潜力很大,因为他们常握着社会80%的财富资源,消费能力最高。但是这一人群人文特征较传统,他们能够参与到西方节节活动中來需要一个过程,所以不做重点考虑。通过以上调查显示,年青人群占据消费者群的大部分,也就意味着巧克力应该向年青化和个性化的方向发展三、产晶分析巧克力似乎早已成为为人们传递感情,享受美好瞬间的首选佳品。面对太多的选择,消费者关心的不仅仅是一盒糖果的而是品质,味道如何,他们耍求巧克力可以带來非凡的体验。琪美巧克力是在市场上新推出的一个品

5、牌,可以满足顾客追求新意的要求。(一)包装分为礼品装、家庭装、轻巧随手装等能够体现中国特色的儿种包装的形式,既适应各种场合各类人群的需要,也体现了屮国特色的巧克力。为了促进销售我们还会把礼品装分为:送给孩了的卡通装,给爱人的情意装,送给长辈的孝心装(-)颜色以红色为主,咖啡色为衬。(三)口味采取水果味(苹果、香橙、水蜜桃),牛奶味,咖啡味。这样既保持了欧式巧克力细腻典雅的风茫,乂吸收了英式巧克力奶香浓郁和美式巧克力多吃不腻的风格,更加入了屮国人所喜欢的细腻柔和、鲜醇幼滑的特点。(四)价格零售价:40至200元不等

6、.四、竞争分析中国巧克力市场中,前十大品牌一共占有整个市场近90%的份额。其中,世界三大著名巧克力品牌一一徳芙、吉百利、金帝就占了近2/3的市场份额。由此可见,中国巧克力市场品牌集中程度非常高,德芙优势最为明显。我国巧克力市场屮,巧克力以礼品方式被消费的比例占总消费的52.4%。在礼品市场中,德芙依然以40.2%的品牌渗透率拔得头筹,而吉百利、金帝、好吋、雀巢、费列罗、金莎、s、金丝猴、瑞士莲等品牌分列其后。与巧克力市场总体格局稍有不同的是,在巧克力礼品市场中,洋品牌份额有所増加,国产品牌进一步萎缩。费列罗、金莎

7、、瑞士莲都是世界知名的巧克力品牌。其屮,瑞士莲是瑞士最著名的巧克力,它被公认为世界巧克力小的极品,瑞士莲产品特质:采用一百七十多种的巧克力配料;坚持选用上乘的可可豆及可可脂;力求保持巧克力的味道完味;香甜幼滑,是巧克力屮Z极品。而金莎和费列罗都是意大利费列罗家族的巧克力品牌。费列罗产品普遍价格不菲,它有其独特的产品价格观.五、产品销售模式说明如果单纯的运用传统的媒体进行广告宣传,势必会导致大量的媒介花费,而网络作为新兴的媒体,使用的人数与日剧增,覆盖而也越来越广,现己成为最冇效的广告宣传媒介。所以我们采用了网站和

8、博客这2种主要的网络工具对产品进行宣传。(一)网站销售比如在淘宝,当当的几大销售模式就是将产品销售岀去所采用的有效方法和方式。对于心芙巧克力这一商品,我公司将采取主要网络为平台,同时在市场进行零售的销售模式。公司应该选择加盟一家大型的电子商务网站,如阿里巴巴网站、淘宝网加盟网站后,同时在公司主页上提供顾客反馈调查。我公司将重点对主打品牌进行宣传,争取在同类产品屮脱颖而出,

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