河北省涞水县2016_2017学年高二生物下学期期中试题

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1、2016-2017学年度第二学期期中考试高二生物试题注意事项：1.答题前填写好H己的姓名、班级、考号等信息2.请将答案正确填写在答题卡上一.选择题（每小题共四个选项，只有一个选项符合题意；每小题1分，共40分。）1.在制果酒、果醋、泡菜、腐乳时，所川微生物的代谢类型分别是（）A.兼性厌氧型、需氧型、厌氧型、需氧型B.厌氧型、厌氧型、厌氧型、需氧型C.兼性厌氧型、需氧型、需氧型、厌氧型D.厌氧型、兼性厌氧型、需氧型、厌氧型2.关于泡菜发酵的叙述，不正确的是（）A.泡菜发酵过程中所产生的亚硝酸盐有致癌性，摄入过多对身体会造成伤害B.煮沸泡菜盐水的冃的是除去水中的

2、氧气和杀灭盐水中的其他杂菌C.制作泡菜利用的菌种是乳酸菌，其代谢类型为异养厌氧型D.泡菜腌制时间过长，食盐用量过低，温度过高，都容易造成细菌大量滋生，亚硝酸盐含量增加3.下图是某生物研究小组在“探究果酒制作过程中酵母菌种群数量变化”时，，获得的两组实验数据（图屮0、M、N、P代表相应发酵时间）。下列有关分析中，正确的是（）B・酵母菌呼吸,产生C02和C2H5OHD.酵母菌呼吸,产生C02和&0A.M点前酵母菌不进行细胞呼吸B.0-P期间发酵液的温度会降低C.酒精浓度过高会抑制酵母菌繁殖4.D.N点时酵母菌种群增长速率授大水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起,是（

3、）A.好氧型细菌呼吸，产牛CO?和比0C.乳酸菌呼吸，产生C02和C3H6035.关于消毒和灭菌的不正确理解是（）A.灭菌是指杀灭环境屮的一切微生物的细胞、包括芽砲和砲子A.消毒和灭菌实质上是相同的B.常用灭菌方法冇灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌C.常用消毒方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线法、化学药物法5.有关培养基配制原则表述正确的是（）A.任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子B.碳源和氮源必须具有一定比例，碳元素的含量最多，其次为氮元素C.微生物的生长除受营养因素影响外，还受到pll、氧、渗透压的影响D.营养物质的浓度越高越好6.

4、不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以C0?为唯一-碳源的白养微牛物营养的描述中，不正确的是（）A.氮源物质为该微生物提供必要的氮素B.碳源物质也是该微生物的能源物质C.无机盐是该微生物不可缺少的营养物质D.水是该微生物的营养要素之一7.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的火菌、消毒方法依次是①化学消毒②灼烧灭菌③干热灭菌④紫外线灭菌⑤髙压蒸汽灭菌⑥巴氏消毒法A.⑤③②①④⑥B.①②③④⑤⑥C.⑥②③④①⑤D.③④②①⑥⑤8.从土壤屮分离获得某种微生物的步骤是（）①土壤収样②梯度稀释③选择培养④涂布培养⑤筛选菌株A.①②

5、③④⑤B.①③②④⑤C.①②④③⑤D.©©②③⑤9.下列能选择出分解尿素的细菌的培养棊是（）A.KH2PO4、Na2HP04>MgS04.7HO葡萄糖、尿素、琼脂、水B.KH2P0kN^HPCh、MgSO,.7HO葡萄糖、琼脂、水C.KH2PO4、NaaHPOq、MgS04.7H20>尿素、琼脂、水D.KH2PO4、NmHPOi、MgS04.7出0、牛肉膏、蛋白腺、琼脂、水5.有关平板划线操作的叙述不止确的是（）A.第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养物B.每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种C.在第二区域

6、内划线吋，接种环上的菌种直接来源于菌液D.划线结束后，灼烧接种环，能及时杀死接种坏上菌种，避免细菌污染环境和感染操作者6.以下关于菌种保藏的叙述错谋的是（）A.菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B.固体斜而培养基可用于菌种的临时保藏C.菌种的长期保存一般采用U•油管藏D.由于廿油悖藏菌种在-20°C条件下进行，因此对甘油可不灭菌7.用平板划线法或稀释涂布平板法都可以纯化人肠杆菌，二者的共同点有几项（）①可以用相同的培养基②都要使用接种环进行接种③都需要在火焰旁边进行接种④都可以用來计数活菌A.一项B.二项C.三项D.四项8.下表是卬同学为培养植物离体组织、动物细

7、胞和细菌而分别提供的三组培养基（见下表）。组別培养基成分a矿质元索、蔗糖、维生索、甘氨酸、水、琼脂b匍萄糖、氨基酸、维生素、无机盐、血清、琼脂c牛肉膏、蛋白腺、水、氯化钠、琼脂乙同学认为这三组培养棊都冇缺陷，并在使川时做了如下修改：①用a组培养基培养植物离体组织，必须添加有关激素；②用b组培养基培养动物细胞，不要添加琼脂；③用c组培养基检验硬币上是否有细菌，必须添加生长因子。你认为乙同学的哪些修改完全必要（）A.①②B.①③C.②③D.①②③9.科研人员从被石汕污染的十壤屮分离获得能降解石汕成分“多环芳烧菲”的菌株Q,步骤如图所示.下列相关叙述错误的是（）①

8、②③④A.步骤①③中，培养液中需加入多环芳姪菲作为唯