饮用水促销员导购员理货员手册

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1、江苏省苏州市场导购员促销员工作手册浙江披云食品股份有限公司目录一、公司简介二、促销员岗位职责三、导购员行为规范四、导购员基本素质五、导购员基本知识六、相关产品知识七、导购员职业定位八、促销技巧知识九、导购员日常工作流程十、理货的定义、目的十一、理货员职责十二、理货员基础知识十三、目标公司简介浙江披云食品股份有限公司成立于2004年，2008年实行股份制改造，企业开始走上快速发展的轨道。公司以生产销售披云天然水系列产品为主，同时经营高山茶叶、青瓷茶具、农副山珍等产品。公司依托龙泉——中国生态第一市独特的自然资源优势，立足生态经济，致力于发展地方特色产业。公司秉承“品质决

2、定未来”这一经营理念，为消费者提供健康、绿色食品。坚持以市场需求为导向，提升产品和品牌，使“披云”成为我们的健康生活元素。2008年披云公司被商务部中国商业发展中心确认为“中华名特优产品生产基地”。品牌故事“披云”品牌因龙泉披云山而得名。披云山原名天狮山，为明朝开国皇帝朱元璋所敕封。传说元朝末年，朱元璋带兵攻打福建浦城，被守城的陈友谅打败，孤身逃入天狮山，追兵将天狮山团团围住，朱元璋跪求天狮神灵保佑，说也奇怪，晴空万里突然乌云翻滚，雨雪交加，追兵在半山腰冻得难熬，只得撤兵。朱元璋因此躲过一劫，后来在登基做皇帝后，特下旨称“天狮山护驾有功，敕封为披云山”。生产基地简介披

3、云山位于浙江省龙泉市境内，和福建、江西相毗邻，是国家级自然生态保护区和省风景名胜旅游区。主峰海拔1680米，为江浙第三高峰，因其终年云雾缭绕，难得不披云而闻名。披云公司生产基地就位于披云山北麓。原生态的自然环境，确保了披云产品完美的品质。披云公司是极少数把生产基地建在国家自然保护区的天然水生产企业。促销员岗位职责促销员岗位职责（一）一、宣传品牌：1、通过在卖场与消费者的交流，向消费者宣传本品牌产品和企业形象，提高品牌知名度。2、在卖场派发本品牌的各种宣传资料和促销品。二、产品销售：利用各种销售和服务技巧，提高消费者的购买欲望，增加本公司产品销量。三、产品陈列：1、保持

4、产品的完整、清洁；2、产品堆码整齐，包装正面朝向消费者；促销员岗位职责（二）3、陈列面：居黄金动线位置，力求陈列面积达到最大化，贴近销量最好的品项陈列，依据公司促销策略，适当调整产品陈列；4、陈列位置：抢占冰柜、货架的黄金陈列线（高度为85cm-140cm），附近有堆头和端架陈列，或在收银台附近、商超入口对面等位置。5、品项陈列：由上至下：350ml360ml465ml550ml由左至右：350ml360ml465ml550ml促销员岗位职责（三）6、价签：位置醒目，与产品相对应。7、堆箱：抢占主通道位置，贴近卖场内瓶装水销量第一品牌，价签、促销海报醒目，与产品相对应

5、。在加油站，托盘（也称仓板）应靠近高标号汽油（97＃93＃）加油机。8、充分利用广宣品营造“披云”产品的热销氛围，树立“披云”品牌形象。在陈列上，无论是货架、冰柜还是堆箱，应给消费者留下“有人已经购买”的印象。促销员岗位职责（四）四、及时向公司或经销商订货、补货：依据所在商超、加油站便利店“披云”产品的销量及库存数量，特别是堆箱陈列数量情况，向公司或经销商订货，保持货架、堆箱产品陈列丰满。杜绝断货现象，保证安全库存量。五、先进先出，保持货号新鲜六、收集信息并及时反馈：1、收集顾客对产品的期望和建议，妥善地处理顾客的异议，并及时向区域经理、商超主管、促销主管汇报。促销员

6、岗位职责（五）2、随时关注竞争品牌的动态，最早时间反馈到公司或通知区域经理、促销主管、商超主管，以便公司了解市场。3、收集卖场对公司的要求和建议，及时向区域经理、商超主管汇报，建立并保持与卖场良好的客情关系，获得最佳的宣传和促销支持。七、认真填写周报表：周报表是公司了解市场的第一手资料，要求真实、准确填写并及时上交。促销员岗位职责（六）八、广宣品的使用：1、充分、有效地利用现有广宣品（价格签、三角展板、爆炸贴、瓶型泡沫板、产品DM等），避免浪费；及时向公司建议制作更吸引消费者注意力的促销品。2、维护已投入的三角展板、瓶型泡沫板、爆炸贴的清洁与完整，如有破损应及时更换。

7、严禁竞品使用“披云”公司的托盘，维护堆箱陈列。促销员岗位职责（六）九、处理客户投诉：1、对待投诉应热情接待，确认投诉内容是否确因本公司产品或服务引起的；若不是也必须耐心解释；2、确因本公司产品或服务引起的，应确认是否由使用不当引起；对于用法不当引起的，应悉心讲解，并表示遗憾；促销员岗位职责（七）3、确因质量问题引起的，应表示歉意，并予以退、换货，退、换货时要遵守有关退换货规定执行；处理时应取得卖场的盖章证明，上报公司总部；4、问题较严重的，应先安抚好顾客情绪，并马上向业务主管或其他上级汇报请示；5、及时与顾客协调处理，并取得相关部门证明（如鉴定报告、