旅游管理复习

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1、一、旅游景区管理课程的基本内容★1•旅游景区和旅游景区管理概述;2.旅游景区开发规划管理3.旅游景区战略管理;4.组织结构、部门管理;5.旅游安全及旅游景区经营活动6.人力资源管理;7.旅游景区营销管理;&旅游景区财务管理;9.旅游景区设施与环境卫生管理;10.旅游景区服务质量三、旅游景区的内涵★1•具有参观游览、休闲度假、康乐健身等功能。2.具备相应旅游服务设施并提供相应旅游服务。3.有统一的经营管理机构和明确的地域范I韦I的独立管理区。企业或事业单位。4.旅游景区是一个综合性的旅游场所。四.旅游景区的特点:1)资源的吸引性2)设施的专用性3)功能的多重性4)产品

2、的体验性5)地域的法定性6)管理的独立性六、旅游景区管理的基本特征:内容的综合性;形式的服务性;内涵的文化性;时间的动态性;1=1标的永续性七、旅游景区管理的方法:行政方法;经济方法;法律方法;宣传教育方法;旅游景区管理的社会心理方法;定量技术方法;咨询顾问方法八、旅游景区开发建设的程序:1•策划规划阶段:开发项冃策划论证;总体规划编制;详细规划的编制2•决策阶段:编写项目建议书并立项;编制可行性研究报告;开发项目进入准备和实施阶段九、旅游景区开发建设的管理内容★1.项目建议书;2.旅游资源调查;3.投资环境调查4.客源市场调查;5.可行性研究报告十、旅游景区开业典

3、礼的类型和程序:一般开业典礼:致词与剪彩。易于控制、操作费用少;公关作用较差,消费者不易参与。实惠型开业典礼:无正式开业仪式。省费用,消费者易参与,较实惠;传播作用较弱。公关型开业典礼:现场服务咨询、赞助公益事业、演出、消费者联欢。新闻宣传性强,易造成轰动效应;现场安全不易控制与把握。开业典礼的现场运作程序1)迎宾。接待人员在旅游景区门口接待來宾,并请來宾签到后,引导来宾就位。2)典礼开始。主持人宣布开业典礼正式开始,宣布重要嘉宾名单。3)致欢迎词。由旅游景区负责人致欢迎词,表达对来宾的欢迎和感谢。4)来宾贺词。由上级领导和来宾致祝贺词,主耍表达对开业单位的祝贺,并

4、由旅游景区负责人选择性宣读外来的贺电、贺信。5)揭幕。由旅游景区负责人和一位上级领导或嘉宾代表揭去盖在牌匾上的红布,宣告旅游景区止式开业,参加典礼的全体人员鼓掌祝贺。6)游览。引领来宾游览旅游景区,并配有专门的导游进行讲解。7)迎接首批游客,并进行礼品赠送。十一、旅游景区战略管理过程★战略制定阶段,战略选择阶段,战略实施阶段十四、旅游景区各主要部门★人力资源部,财务,销售,园务,康乐,安全保一卫部门十五、工作(岗位)说明书的设计(内容):工作名称;工作部门或地点;工作概述;应负职责;所使用设备;工作程序;所予或所受的监督;工作条件或其它规定。十六、经理的角色(职责)

5、:经理应该责无旁贷地承担旅游景区管理的职责。1•战略管理。要求对旅游景区全面了解和负责;不仅对现在负责,还要为将来着想;2•构建一套完整的规则和程序;3•代表旅游景区利益去协调外部关系,如与政府、金融机构、母公司等;4.消除内部齐种障碍,为员工创造发挥最大潜力的条件(体制的、资源的等)。十七、殳力资源管理内容和任务★1.制定人力资源规划2.岗位分析和工作设计3.招聘与选拔4.入职教育、培训和发展5.报酬与激励措施的设计和实施6.工作绩效考核7.人事管理8.职业生涯管理。十八、旅游景区人力资源特点:1•人员需求人2.素质要求高3.机构分工多(层次多)4•季节影响强十九

6、、旅游景区环境管理内容★(一)自然环境1•大气环境:破坏因素:交通工具的污染;餐饮企业、宾馆等所排出的废气;垃圾堆积产生的多种有害气体。防治对策:第一,限制和减少旅游景区内交通工具的尾气排放量;第二,减少污染燃料的使用,代之以环保节能燃料;第三,采収高效的垃圾处理措施;第四,提高旅游景区内的绿化覆盖率;第五,建设环保、绿色旅游公测。2.土壤环境:破坏因素:一是游客践踏土壤;二是固体废弃物的污染。防治措施:第一,提高游客的环保意识。第二,增设垃圾桶、增多卫生清洁人员。3•水环境:影响因素:一是旅游景区内经营活动的污染。二是旅游者造成的破坏。三是旅游景区外的污染。防治措

7、施:第一,建立污水处理设施,将污水经过净化后排放。第二,配备专门的水面清洁人员。第三,选址过程中,避免在有重大污染的区域下游。第四,在水景旁边设立提示标语以及其他宣传教育手段。第五,运用法律手段、经济手段、行政手段。4.生物环境:破坏因素:一是大面积移除。二是游客践踏。三是旅游活动的T扰。四是对野生动物的消费。防治措施:第一,避免游客踩踏绿地。第二,给植物和动物留出休整时间。第三,加强游客的素质教育。第四,加强法律法规建设。(二)人工环境:1•设施设备卫生;2.卫生设施管理(三)社会文化环境恶化的表现:(1)当地文化被外来文化冲击(2)当地居民对旅游产生排斥态度

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