改善体质心得

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1、一位产后妈妈的坐月子心得~坐月子吃补大清单!坐力子是女人一生中最好的改善体质吋机。如果没有坐好月子,将为以后的身体健康埋下隐患。屮国人讲究坐月子,千万不要以为那是迷信哦,许多讲究都是有道理的。我从一开始准备怀孕、生产到产后调理都做了详细的计划,并且都滴水不漏的实施,努力就会冇回报,我生下了一个健康聪明的宝宝,自己的身体也很好,儿乎没有落下什么后遗症。今天,我把自己坐月子期间吃、补的东西罗列出来,希望对那些正在坐月子的妈妈有所帮助。我坐月子时的吃补清单:1、米洒水又称月了米酒,这个水实际上就是米酒烧开,不要加盖,让酒精充分地挥发。整个月了期间,要用这个

2、水来代替产妇一切的饮食用水,包括洗菜、泡米,炒菜、煮饭、擦澡等等寸寸0米酒水的做法很简单,只要把握三比一的原则即可,也就是将三瓶米酒煮成一瓶的虽。做法:买商店里的瓶装米洒,将三瓶米洒倒入锅内,不加盖,大火煮沸后持续15分钟以上。再将点好的米洒水装入热水瓶备用。2、生化汤生化汤是一付配好的中药,它的主要功能是使子宫尽快排出恶露,帮助它恢复正常的位置和形状。稍微大一点的中药房,都可以买到。材料:当归,川穹,桃仁(去芯),烤老姜,炙草(蜜甘草)。做法:A米酒700cc,加入药料,慢火煮1小时左右,约剩200cc,这是第一次,药酒倒出备川。B第二次再加入米酒

3、350cc,和第一次点法相同,约剩lOOcCo吃法:把A和B放在-•起,一天分3次喝完。顺产喝7天,剖腹产喝14天。3、唐人汤所含成分有点类似固元膏,补气血的,但是效果比固元膏要明显,也不会上火。坐月子期间补气血是个很重要的环节。4、胡麻汕(黑麻汕)胡麻油,这个在月子期间几乎所有的菜里都会用到。有防止皮肤衰老和抗癌的作用5、杜仲粉产后笫二周服用。6、养肝汤如果是剖腹产,耍在产前一周吃养肝汤,产后接着吃两周(产后用米酒煮)。材料:鸡心枣(要买红的鸡心枣)产前用热水(产后用米酒水)280cc做法:用水洗净红枣,以刀切开7处。放在容器中,将热开水冲下,加盖

4、放置一夜。第二天早上用蒸器蒸之。等沸腾后再用文火蒸一小时。吃法:把红枣取出,去皮去种子,一天之屮随时可食。汤汁可分两三次,饭后当茶喝。加点冰糖或白兰地亦可。7、惹仁饭慧仁加口米煮成饭,用米酒水煮。8、麻油炒猪肝的方法(猪腰做法相同)材料:猪肝用米酒洗净,切成1公分厚度,体重每10公斤要取60克老姜(连皮一起切片)体重每十公斤取六克。麻油,体重每I•公斤取6cc・米酒,体重每十公斤用60cc.做法:老姜用麻油炒香,成浅褐色,姜捞起,先置于备好的米酒中。油热,大火,再放下猪肝,用人火快炒,再倒入浸着姜的米酒总开。吃法:猪肝适宜于早、中餐吃,以上分量可以分

5、3——4次吃完;注:新鲜猪腰,每天一副,用米酒擦干后切成两半,剔除口色尿腺。将清理T•净的腰子在表面斜切裂口后,再切成3公分的小片。9、甜糯米粥材料(三日份):糯米,桂圆肉,黑糖,米酒水2000CCo做法:将糯米与桂圆肉放入米酒水屮,加盖泡8小时。将泡过的材料,以人火煮滚后改以小火加盖煮1小时。熄火,加入黑糖搅拌后食用。10、红豆汤材料(三日份):红豆,带皮老姜、黑糖,米酒水1500CCo做法:将红豆放入米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝,放入己泡好的红豆屮。大火煮滚后转中火继续煮20分钟(加盖)。熄火,加入黑糖搅拌后即可食。吃法:每日2碗,可于早上

6、10点钟及下午3点各吃一碗。11、麻油鸡耍买老母鸡的全鸡,也就是鸡的头尾脚都要一起烹煮,不可丢弃。材料:每100公克的鸡肉,要老姜10公克'米酒100cc'麻油10CC,以次类推。做法:锅加热,麻油倒入,油热后,加入切片的老姜(不削皮),总到出香味但姜没有煎为止,把姜离移至锅的-•侧,把切块的全鸡放下锅中炒,直到鸡肉7分熟后,把备好的酒由锅的四周往中间淋,全部倒入后,盖锅煮,酒开了,即转为小火,再煮30-40分钟就好。吃法:趁热吃,把浮油捞起,剩下-的酒汤则置于热水瓶中,慢慢喝完。肉则配饭一起吃。12、花生猪蹄(奶水不足者,在产后第三周可以食用)材料

7、(三口份):花生,去膜去芽,虾,猪蹄约、带皮老姜适最、去柄香菇15克,米酒水2500CC,麻油80CCo做法:香菇在10倍量的米酒水里泡软、切丝待用。花生放入米酒水中滚开,去膜,去芽。麻油加热,放老姜爆透。猪蹄放入锅中炒到外皮变色。放入花生炒一会儿,再把猪蹄和老姜放进,最后加香菇、虾及米酒水。加盖烧滚,慢火炖约8小吋。(这个吋间有点长,可酌减。)13、汕饭材料(五LI份):糯米,去柄香菇、红萝卜、五花肉、虾米、带皮老姜适量,麻油适量、米酒水lOOOCCo做法:糯米用米酒水洗干净,滤干。将洗过的糯米加入冷的米酒水屮泡8小时后沥干,泡过的水要另外置于容器

8、内备用,不要倒掉。米酒水须盖过糯米。将去柄香菇和虾米泡进刚才剩下的水中。泡软后香菇切丝。带皮老姜与五花肉、红

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