浅谈酒店员工激励问题

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1、浅谈酒店员工激励问题摘要：21世纪的竞争，主要是人才的竞争。人力资源是现代企业的战略性资源，是企业兴衰成败最关键的因素。任何酒丿占要想健康持续发展，都离不开高素质人才的拥有和整体人力资源状况的优化。酒店优化整体人力资源状况，不仅要完善管理机制和经营机制，也要运用有效的激励措施，建立有效的激励机制。如何建立有效的激励机制，是酒店人力资源管理的一个重要课题。关键词：酒店员工激励激励理论有效激励引言随着酒店从业人员素质、思想观念、自我发展意识和民主观念的不断增强，酒店这一以人为木的服务行业在人力资源中暴露出员工工作积极性低以及人员流失率高等方面的问题，而这些问题将直接关系到整个酒店的服务质量以及

2、经营效益。酒店只有制定有效的员工激励机制，才能调动酒店员工工作的积极性，使他们在不同的企业环境中发挥最大的潜能，从而实现组织所期望的最佳绩效。科学地进行员工激励，激发员工工作热情和创造性，提高员工忠诚度和提升企业竞争力,这是酒店发展的根本途径。本文阐释了酒店员工激励的重要性和意义，并在此基础上从酒店发展的战略层面和操作层面提岀了系统的员工激励对策、措施和方法。第1章激励理论概论1.1激励的含义激励，就是激发和鼓励的意思。人的行为源自人的动机，而动机又产生于人的需要。动机是由需要引发的内在动力，行为是人在动机支配下的外在表现，而行为的保持和巩固，需要对内在动机进行强化，没有“强化”，一个行为

3、就很难持续到底。人员激励，就是釆用激励的理论与方法，对人员的各种需要予以不同程度的满足或限制,以此引起他们心理状况的变化达到激发动机，引起行为的目的，再通过正反两方面的强化，对行为加以控制和调节。1.2人员激励的功能1.有利于调动工作人员的积极性激励直接作用于个人，其功能是能够充分调动工作人员的积极性、主动性和创造性，使人的潜在能力得到最大限度的发挥。2.有利于形成良好的集体观念与社会影响激励不仅直接作用于个人，还间接影响其他的人和周围的环境。其功能表现在对形成良好的集体观念和社会影响有着非常重要的作用。3.有利于工作人员的素质的提高通过运用不同的激励手段，在激励方向上对工作人员加强引导，

4、有助于提高个人的道徳素养、知识素养、业务素质。1.3三类重要的激励理论激励理论是关于如何满足人的各种需要、调动人的积极性的原则和方法的概括。长期以来，世界各国的许多心理学家、管理学家曾从不同角度提出了各种各样的理论，来解释人的激励问题。结合酒店实际，目前酒店员工激励依据的理论主要有三类。1.3.1内容型激励理论主要代表人物有马斯洛、戴维•麦克利兰和赫兹伯格。马斯洛在《人类动机理论》一书中提出了需要层次理论。该理论把人的需要分为生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要和自我实现需要五个层次。马斯洛认为，在不同时期，人会有起主导作用的优势需要；需要层次由低到高，逐步发展；低层次的需要只有得到部分

5、满足以后，高层次需要才有可能成为行为的重要决定因素。戴维•麦克利兰提出了“成就需要理论”。他认为，一个人在生存需要得到基本满足后，成就、权力和合群需要则上升为他的主导需要。赫兹伯格提出的双因素理论认为，影响员工工作动机的因素有两类：一种是没有激励作用的保健因素，如工作环境、企业规章制度等；一种是能够激发员工工作热情与积极性的激励因素，如成就感、工作内容的丰富性、个人晋升机会等。1.3.2il程型激励理论主要代表理论有弗洛姆的期望理论和亚当斯的公平理论。期望理论是美国心理学家弗洛姆提出来的。他认为，一种激励因素的作用大小取决于两个方面：一方面是一个人对激励因素所能实现的可能性大小的期望；另一

6、方而是激励因素对其本人效价的大小。公平理论是美国心理学家亚当斯提出来的。亚当斯经过研究认为，一个人对他所得到的报酬是否满意，不仅看其绝对值，还要进行社会比较和历史比较，看其相对值。两种比较结果相等时，就公平,公平就能激励人。如果察觉到不平衡时，即别人的收入比自己高，或现在比过去所得报酬低了，就感到不公平，不公平就产生紧张、不安和不满意情绪。1.3.3行为改造型激励理论其主要代表人物是斯金纳的“强化理论”。该理论认为强化会提高行为被重复的可能性。正强化比负强化更能起激励作用。在管理上，正强化就是奖励那些组织上需要的行为，从而加强这种行为；负强化就是惩罚那些与组织不兼容的行为，从而削弱这种行为

7、。正强化的方法包括奖金、对成绩的认可、表扬、改善工作条件和人际关系、提升、安排担任挑战性的工作、给予学习和成长的机会等。负强化的方法包括批评、处分、降级等，有时不给予奖励或少给奖励也是一种负强化。1.4酒店员工激励的含义及作用具体到酒店管理，酒店员工激励是指酒店管理者通过内部或外部刺激，激发和培养员工的工作动力，使员工产生内在工作动机，从而促使员工为实现酒店经营目标而努力工作的过程。有效的激励对酒店的发展起着重要的作用，