三七栽培考察法李奕说课教案

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1、《三七及其栽培技术的考察》教案2012国培班李奕一、考察目的：云南富宁县地处北冋归线15度，西经103度，属于高原山区。原来三七种植面积有一定的规模，但现在已经很少种植了。文山市的古木镇、砚山县都是大量种植三七的地方（文山被称为三七之乡），富宁县离古木镇不远，更是与砚山县毗邻。三七是富宁地区常见的上等食材和药材之一。多数同学都见过、食用过，但对它的种植技术了解甚少，这与FI趋活跃的三七市场和三七保健系列产品的不断开发和运用相去甚远。能不能在富宁地区再次种植并形成产业，值得思考。为了增强学生对三七的进一步了解，结合《三七种植技术》教材，组织学生到砚山县的种植基地进行参观考察，目的是增强学

2、生对三七的感性认识。通过活动，让学生学会制定参观计划，实施信息的收集，增强直观认识，积累生产管理经验，增强学生实际动手能力，促进学生相互交流与学习，培养学生的团队协作精神,激发学生后续学习的兴趣。二、考察安排参加对象：富宁县民族职业高级屮学高三年级农学专业学生（35人）参加形式：以小组形式，每组由5人构成。分为7个小组。考察地点：砚山县干河乡小舍克村三七直播试验示范基地（以附件的形式提供简介）考察内容：三七的生长习性、三七的形态特征、三七的种植及管理、三七的采收、三七的加工、三七产品的营销、三七的使用及药用。考察时间：15学时（校内准备4学时、种植基地考察6学时、评价/汇报4学时）三、

3、考察要求1、知识基础的要求（1）具备植物生理相关的基础知识（2）具备作物栽培生产技术相关的基础知识（3）具备考察安全要求相关的基础知识2、考察成果的要求（1）考察成果需与预定考察主题有高度的一致性（2）考察成果应是全面的和深入的（3）考察成果通过访谈、报告多种形式获得，并以调查报告和汇报交流的方式呈现3、考察过程的要求（1）安全、纪律（2）积极、主动（3）交流、协作四、考察的实施（一）准备（2学时）1、教师确定考察时间地点教师提前与育苗基地负责人联系，确定考察的时间及主要内容，并确定交通工具等。（时间预定在5-7月）2、教师介绍参观的地点、内容及要求，为学生提供参观要了解各方面的知识：

4、播种方式、面积、品种、播种量、七苗的苗龄、七苗生长、七花打蕾、七果的生长情况，七畦比例，病虫害问题、使用过哪些药胡，环保措施应用情况等。3、学生确定考察主题（张贴板法）学生自出分组，每组5人，各小组依据口己的兴趣的不同选定上述知识点内容，每个小组选定五项，教师对各小组内容进行平衡，保证调查内容的全面。4、为学生提供与三七及种植相关的学习资料：三七种植方面的杂志、书籍、音像制品、视频等。（二）制定计划（2学时）1、各小组依据自己确定的内容，通过参考教师提供的各种资料，了解三七及三七栽培技术要求。2、各小组依据调查内容确定调查方法与记录方式调查方法：如观察、问卷、访谈、报告、视频、实地测量

5、、取样……记录方式：如记笔记、拍照、录音、摄像。3、各小组依据调查方法与记录方式确定所需调查工具女口：记录表、问卷表、卷尺、像机、录像机、测量用的各种工具，三七取样工具、包装袋等。4、根据齐小组内容确定人员分丁，并分头准备工具。5、各组填写“三七及其栽培技术调查计划统计表”。6、教师可依据学生制定计划表格的能力，适时地提供范本，以利学生参考。表1：小组三七及其栽培技术考察计划表考察内容考察方法考察工具工具准备负责人完成时间备注7、各小组采用张贴板的方法，对计划表的内容进行讨论师生共同确定各小组考察计划。（三）执行（6学时）A、种植基地考察（4学时）1、现场协调到达考察地点后，教师现场进

6、行考察的协商和协调。2、开展考察工作学生根据考察内容各小组独立工作（调查、观察、报告）。3、成果记录表2：小组调杳内容统计记录表内容调查方法记录结果完成情况备注内容一内容二记录（草图、照片、视频、报告）。4、现场讨论考察结朿后学生小组内部立即进行结束讨论。B、三七专卖市场考察1、现场协调到达考察地点后，教师现场进行考察的协商和协调。2、开展考察工作学生根据考察内容各小组独立工作（调查、观察、报告）。3、成果记录表2：小组调查内容统计记录表内容调查方法记录结果完成情况备注内容一内容二记录（草图、照片、视频、报告）。4、现场讨论考察结束后学生小组内部立即进行结束讨论。（卩L

7、）评价/汇报（

8、时间安排2学时）1、资料处理处理收集到的材料和访谈资料，对取样回来的三七苗进行七苗素质的测定，可采用引导文教学法进行。2、内部交流小组内部交流感受和成果。就考察行动步骤和方法方面的经验进行讨论。3、成果总结各小组进行成果讨论和总结，形成总结报告和汇报材料。4、成果汇报以小组为单位汇报考察成果。答辩，组间讨论。5、成果评价（1）学生自评根据方案设计、准备工作、计划实施、资料总结4个方血进行评审，总分为100分。表3：学生口评表小纽姓名：£1评分: